Melon - Home.pl

Melon
Melon – Cucumis melo L. pochodzi z Azji Zachodniej. Uprawiany był już w starożytnym
Egipcie, Grecji i Rzymie. W Polsce warzywo to pojawiło się dopiero w późnym
średniowieczu.
Melon jest rośliną jednoroczną, rozdzielnopłciową, obcopylną i jednopienną. System
korzeniowy rośliny składa się z korzenia głównego i silnie rozkrzewiających się korzeni
bocznych. Liście melona są duże, o zarysie prawie okrągłym. Owocem jest zrośnięta z dnem
kwiatowym jagoda o różnych kształtach. Nasiona są podobne do nasion ogórka, ale są od nich
nieco większe, zaokrąglone i bardziej żółte.
Wartość odżywcza melona jest wyższa aniżeli ogórka. Zawiera cukry występujące w
postaci sacharozy, fruktozy i glukozy, sole mineralne, witaminy i kwasy organiczne (głownie
kwas cytrynowy).
Wymagania cieplne i świetlne tego warzywa są wysokie. Melony są bardzo wrażliwe na
znaczne wahania temperatury powietrza i gleby. Odpowiada im długie naświetlenie dobowe.
Wymagania wodne są szczególnie wysokie w okresie wzrostu i wyrastania owoców. Mogą
być uprawiane na różnych typach gleb pod warunkiem, że są one przepuszczalne, łatwo
nagrzewające się i bogate w próchnicę. Uprawia się go przeważnie w pierwszym roku po
oborniku, który należy dać w jesieni, albo w stanie dobrze rozłożonym na miesiąc przed
sadzeniem roślin. Obornik można zastąpić kompostem.
Zbiór owoców melona odbywa się stopniowo, w miarę osiągania pełnej dojrzałości. Poznaje
się to głównie po zmianie zabarwienia skórki, intensywnym aromacie i po łatwym
oddzielaniu się owocu od szypułki.
Ile melona w melonie
Melon to w zasadzie sama woda – w owocu znajdziemy jej do 90%. Oprócz wody
znajdziemy w nim także cukier i beta-karoten. 100g surowego owocu dostarcza nam 25%
dziennego zapotrzebowania na witaminę C, melony są także bogatym źródłem witaminy A.
1
Należy również wspomnieć o dużej zawartości potasu, niezbędnego dla prawidłowej
regulacji gospodarki wodnej oraz układu nerwowego.
Czy wiesz, że:

w medycynie naturalnej melon jest polecany przy dolegliwościach nerek i bólach
reumatycznych. Melonów powinny unikać osoby z zaburzeniami trawienia oraz z
cukrzycą,

nektar z melona ma właściwości przeczyszczające i moczopędne,

melon jest owocem niskokalorycznym, składa się w większości z wody.
http://warzywa.rolnicy.com/melon/
http://diety.wieszjak.pl/produkty/225782,Melon.html
http://slimeo.pl/tabele_kaloryczne/warzywa-i-owoce/owoce-2/melon.html
2