Warto nad Wartą - kuchnia polska z egzotycznymi

Warto nad Wartą - kuchnia polska z
egzotycznymi akcentami
Restauracja "Warto nad Wartą" działa od lipca 2014. Serwuje nowoczesną kuchnię polską,
przeplatając sezonową kartę tematycznymi wkładkami, które często ocierają się o egzotykę.
Restauracja zlokalizowana jest na Al. Marcinkowskiego, w bezpośrednim sąsiedztwie Muzeum
Narodowego i Sądu.
Saltimbocca Alla Romana
Karta dań skupia się na klasykach kuchni polskiej. Znajdziemy tu śledzie, tatara, gęś i kaczkę. Ofertę
mięs dopełnia kilka rodzajów steków.
Tatar i jakościowy drób są znakiem rozpoznawczym lokalu co nie znaczy, że na tym oferta się
kończy.
Jeśli nie jesteśmy w nastroju na mięsna ucztę, możemy uciec w kierunku, zup, sałat i makaronów. Te
kilka pozycji zmienia się co kilka tygodni i nawet stali bywalcy nie powinni się niczym znudzić.
Krem z dyni z szyjkami rakowymi i malinami
Szef kuchni stawia na stałych gości. Wkładka tematyczna do karty menu, zmieniana co 7-10 dni, ma
im dostarczać ciągle nowych wrażeń. Raz są to dania kuchni azjatyckiej, innym razem mule podane
na kilka rożnych sposobów- ma być kolorowo i różnorodnie. Propozycje tematyczne mają ciekawić,
smakować, a czasem wzbudzać kontrowersje. Tak właśnie się dzieje gdy na stół trafia sałatka z
durianem, niezwykle "aromatycznym" specjałem, którym Marcin Antoniewski raczył
najodważniejszych gości.
Sałatka z durianem, opuncja figową i smażonym tuńczykiem
"Warto nad Wartą" to także ciekawa i bogata oferta ciepłych śniadań, specjalna oferta lunchowa i
catering.
Nie zapominamy o deserach. Restauracja zadowoli i tych, którzy wpadną na poznańskie "słodkie" i
tych, którzy bez słodkiego finiszu nie wyobrażają sobie dobrego posiłku.
W karcie znajdziemy oczywiscie spory wybór kaw, herbat i napojów. Aktualne menu dostępne jest na
stronie lokalu: menu.
"Warto nad Wartą"
Marcinkowskiego 27 a, 61-745 Poznań
www.wartonadwarta.pl | tel. +48 600 836 846 | [email protected]
Zobacz także poprzednie wpisy publikowane w dziale:
AKTUALNOSCI GASTRONOMICZNE
Tekst: www.poznan.travel | Foto: www.poznan.travel