Owocowe smoothie na mleku migdałowym

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
Owocowe smoothie na mleku
migdałowym
Letnie owoce i odrobina przypraw –
czasem
najprostsze
składniki
wystarczą, by bez wysiłku w kilka
minut przygotować przepyszny,
pachnący słońcem koktajl. Jeśli
dotychczas odmawialiście sobie takich
słodkich przyjemności z powodu bazy
w postaci krowiego mleka, którego nie
możecie bądź nie chcecie używać… nic
straconego! Mleko orzechowe spełni
swoją rolę znakomicie – część, której
nie wykorzystacie do zmiksowania
z truskawkami, malinami i bananem,
możecie dosładzać i aromatyzować
w dowolny sposób. A może po prostu
skusicie się na kolejne smoothie?
Składniki
150 g migdałów
Przygotowanie
Krok I
10 g cukru trzcinowego BIO Cukier
Królewski
Migdały zalewamy zimną wodą, odstawiamy na kilka godzin najlepiej na noc. Odlewamy wodę z nasiąkniętych orzechów,
przepłukujemy je i umieszczamy w kielichu blendera.
Miksujemy dodając po szklance czystej wody. Powstałe mleko
przecedzamy przez kilkakrotnie złożoną gazę. Można je
przechowywać w lodówce do trzech dni.
250 ml mleka migdałowego
Krok II
1 banan, zamrożony (bez skórki)
Owoce
kardamonu
otwieramy,
ziarenka
kruszymy
w moździerzu. Wszystkie składniki koktajlu umieszczamy
w kielichu blendera, dokładnie miksujemy.
1 l przegotowanej wody
130 g malin
130 g truskawek
½ łyżeczki cynamonu
4 owoce kardamonu