Exclusive - Restauracja Paradis Opole

Menu weselne
Exclusive
Przywitanie gości weselnych chlebem i solą
Toast winem musującym
OBIAD
•
Warzywa gotowane na parze
Zupa:
•
Mix sałat w sosie winegret
Do wyboru jedna zupa:
•
Rosół z makaronem lub
•
Krem z borowików
Danie główne:
2,5 kawałka mięsa na osobę
DESER
•
Kawa, Herbata
•
Wybór ciast tradycyjnych
własnego wypieku
Półmisek mięs:
•
Rolada śląska
•
Medaliony z indyka
•
Karczek faszerowany
•
Polędwica w wianku
z wędzonego boczku
•
Kaczka pieczona z jabłkiem
•
Filet drobiowy w sezamie
Dodatki skrobiowe:
•
Kluski śląskie
•
Kluski tarte
•
Ziemniaki puree
Dodatki warzywne:
•
Kapusta czerwona na ciepło
•
Surówka z białej kapusty
•
Patery owoców sezonowych
•
Tort weselny
•
Krem cytrynowy lub
•
Krem czekoladowy lub
•
Lody owocowo-śmietankowe
z bitą śmietaną i owocami
NAPOJE
bez ograniczeń
•
Woda gazowana
•
Woda niegazowana
•
Soki owocowe: czarna
porzeczka, pomarańcz, jabłko
•
Coca-Cola, Fanta, Sprite
•
Piwo lane Żywiec
Restauracja Paradis
Opole, ul. Prószkowska 73
(077) 474 00 61, 0 664 461 949
www.paradis.opole.pl
ZAKĄSKI ZIMNE
•
Lustra wędlin i mięs:
•
Galantyna z kury
•
Schab z morelą
•
Karczek faszerowany
KOLACJA I
1,5 kawałka mięsa na osobę
Półmisek mięs:
•
Dorsz z pieca
•
Filet z kurzej piersi ze
szpinakiem i oscypkiem
•
Deski serów
•
Szynka
•
Galaretka wieprzowa
•
Tymbaliki drobiowe
•
Tatar wołowy
•
Jajko garnirowane
•
Śledź po węgiersku z papryką
•
Sałatka makaronowa
•
Ziemniaki z wody z koperkiem
•
Sałatka brokułowa
•
Talarki ziemniaczane
•
Pieczywo pszenne
•
Pieczywo pełnoziarniste
•
Surówka z kapusty pekińskiej
•
Masło
•
Surówka z marchwi, jabłek
•
Schab po zbójniku z wędzonym
boczkiem
•
Kieszenie ze schabu
faszerowane szynką
•
Kotlet de volaille
•
Szaszłyk wieprzowy
Dodatki skrobiowe:
Dodatki warzywne:
i selera
WIEJSKI STÓŁ
•
Sałatka z fasolki szparagowej
Wyroby własne, dostępny do rana
•
Kiełbasa swojska
•
Baleron gotowany
•
Szynki swojskie
•
Udziec wieprzowy z kaszą lub
•
Smalec ze skwarkami
•
Golonki wieprzowe na kiszonej
•
Ogórki małosolne
•
Pasztet domowy
180 zł od osoby
KOLACJA II
serwowana przez Kucharza
kapuście
•
Barszcz czysty
•
Ziemniaki w folii
•
Dip pomidorowy, tzatziki
Restauracja Paradis
Opole, ul. Prószkowska 73
(077) 474 00 61, 0 664 461 949
www.paradis.opole.pl