Spis treści Wstęp 9 1. Turystyka jako przedmiot badań naukowych

Spis treści
Wstęp
9
1. Turystyka jako przedmiot badań naukowych (W. Kurek, M. Mika)
Problem definicji turystyki
Turystyka jako przedmiot badań różnych dyscyplin naukowych
Psychologia turystyki
Socjologia turystyki
Geografia turyzmu
Geoekologia turystyki i rekreacji
Ekonomika turystyki
Marketing usług turystycznych
Pojęcia podstawowe
Atrakcyjność turystyczna
Walory (zasoby) turystyczne
Zagospodarowanie turystyczne
Atrakcje turystyczne
Turystyczne jednostki przestrzenne
Wybrane koncepcje badawcze
Model turysty według Jafara Jafariego
Model turystyki według Jafara Jafariego
Koncepcja turystyki jako spotkania
Teoria peryferii
Teoria dyfuzji innowacji
Model cyklu ewolucji obszaru turystycznego
Koncepcja przestrzeni turystycznej
Koncepcja funkcji turystycznej
Koncepcja dzielnicy (obszaru) aktywności turystycznej
Koncepcja terytorialnych systemów rekreacyjnych
Koncepcja percepcji przestrzeni (krajobrazu)
Koncepcja urbanizacji turystycznej
Teorie konfliktu w turystyce
Koncepcja funkcji turystyki
11
11
17
18
19
20
21
22
23
23
24
24
26
27
27
30
31
33
33
34
35
36
38
40
42
42
43
44
46
48
2. Historia turystyki (W. Kurek)
Historia turystyki na świecie
Historia turystyki w Polsce
50
50
59
3. Międzynarodowy ruch turystyczny
Wielkość i struktura międzynarodowego ruchu turystycznego (M. Mika)
Uwarunkowania rozwoju turystyki międzynarodowej (M. Mika)
Uwarunkowania zewnętrzne
Uwarunkowania wewnętrzne
Współczesne trendy w turystyce międzynarodowej (M. Mika)
Główne regiony turystyczne świata (R Faracik)
Europa
Azja
Afryka
Ameryka Północna
Ameryka Środkowa
66
67
75
76
83
86
87
87
110
113
116
118
Ameryka Południowa
Australia i Oceania
118
120
4. Potrzeby i motywacje turystyczne (R Faracik)
Potrzeby człowieka
Proces motywacyjny i jego rola w podejmowaniu decyzji o wyjazdach turystycznych
122
122
125
5. Usługi i zagospodarowanie turystyczne
Uwagi wprowadzające (R Faracik, R Pawlusiński)
Usługi hotelarskie (R Faracik)
Baza noclegowa
Historia hotelarstwa na świecie
Kategoryzacja bazy noclegowej
Łańcuchy i systemy hotelowe
Usługi gastronomiczne (R Faracik)
Transport w turystyce (R Pawlusiński)
Transport samochodowy
Transport kolejowy
Transport lotniczy
Transport wodny
Szlaki turystyczne
Biura podróży (R Pawlusiński)
Informacja turystyczna (R Pawlusiński)
Pilotaż i przewodnictwo turystyczne (R Pawlusiński)
Usługi ubezpieczenia w turystyce (R Pawlusiński)
Usługi finansowe (R Faracik)
Inne usługi (R Faracik)
142
142
145
146
153
155
158
159
164
166
168
169
175
176
177
181
185
189
191
195
6. Rodzaje i formy turystyki
Klasyfikacja ruchu turystycznego (M. Mika)
Charakterystyka wybranych form turystyki
Formy turystyki poznawczej (M. Mika)
Formy turystyki wypoczynkowej (M Mika)
Formy turystyki kwalifikowanej (W. Kurek, M. Mika, E. Pitrus)
Formy turystyki zdrowotnej (M. Mika, D. Ptaszycka-Jackowska)
Turystyka religijna (turystyka pielgrzymkowa) (D. Ptaszycka-Jackowska)
Formy turystyki biznesowej (M. Mika)
Turystyka w wybranych typach przestrzeni
Turystyka nadmorska (R. Faracik)
Turystyka górska (W. Kurek)
Turystyka miejska (M. Mika)
Turystyka podmiejska (R Faracik)
Turystyka wiejska (M Mika)
Turystyka na przyrodniczych obszarach chronionych (D. Ptaszycka-Jackowska)
196
197
198
198
232
256
279
292
300
313
313
316
319
328
330
333
7. Gospodarcze aspekty turystyki (R Pawlusiński)
Turystyka jako sektor gospodarki
Pojęcie i zakres gospodarki turystycznej
Oddziaływanie turystyki na gospodarkę narodową
Rynek turystyczny i mechanizmy jego funkcjonowania - podstawowe zagadnienia
Pojęcie rynku turystycznego
Ogólna charakterystyka popytu i podaży na rynku turystycznym
339
340
340
344
353
353
355
Produkt turystyczny jako przedmiot podaży turystycznej
Przedsiębiorstwa turystyczne na rynku
Marketing w gospodarce turystycznej
Istota i geneza marketingu w turystyce
Ogólne zasady zarządzania marketingowego w turystyce
Kompozycja marketingowa (marketing-mix) w turystyce
Rola państwa w gospodarce turystycznej
Pojęcie i zakres polityki turystycznej
Instrumenty polityki turystycznej państwa
Poziomy polityki turystycznej
Międzynarodowa współpraca w dziedzinie gospodarki turystycznej
361
365
372
372
373
376
388
388
390
393
395
8. Przemiany pod wpływem turystyki ma obszarach recepcji turystycznej (Af. Mika)
Turystyka jako czynnik przemian ekonomicznych
Korzyści ekonomiczne
Skutki negatywne
Turystyka jako czynnik przemian społecznych
Turystyka jako spotkanie
Charakter przemian społecznych pod wpływem turystyki
Postawy mieszkańców wobec turystów
Turystyka jako czynnik przemian kulturowych
Komunikacja międzykulturowa
Przemiany kultury zbiorowości odwiedzanej przez turystów
Turystyka jako czynnik przemian środowiska przyrodniczego
Oddziaływanie pozytywne
Skutki negatywne
Przemiany w środowisku przyrodniczym regionów turystycznych
Przemiany przestrzenne
Zagospodarowanie turystyczne obszarów nadmorskich
Zagospodarowanie turystyczne obszarów górskich
Drugie domy
Główne problemy gospodarowania przestrzenią
Sposoby ograniczania negatywnego wpływu turystyki
Turystyka alternatywna
Koncepcja turystyki zrównoważonej
406
408
410
419
422
425
428
433
436
437
438
446
448
448
453
458
459
465
467
470
471
471
473
9. Źródła Informacji turystycznej
Główne źródła informacji dla turystów (M Mika)
Literatura turystyczna
Kartografia turystyczna
Źródła informacji o turystyce (E. Pitrus)
Informacja statystyczna
Badania statystyczne
Źródła informacji naukowej
483
483
484
487
495
495
499
507
Bibliografia
Indeks rzeczowy
509
524