3TH Otesp

1
2-3
4
5-7
8-10
11-13
14-17
18
19
20
21-23
24
25-27
28
29-30
31
32
33
34-36
Organizacja pracy w roku szkolnym Program nauczania dla przedmiotu. Przedmiotowy system
oceniania.
Kultura i etyka w zawodzie
-zasady etyki zawodowej handlowca
handlowca
-zasady kultury obsługi
-wygląd zewnętrzny handlowca
-radzenie sobie ze stresem
Czynności sprzedawcy w różnych
-formy sprzedaży
formach sprzedaży
-czynności sprzedawcy
Obsługa klientów w różnych
-zasady obsługi w zależności od formy sprzedaży
formach sprzedaży
-praca zespołowa w obsłudze
-klasyfikacja klientów
-szybkość akceptowania nowych produktów
-motywy zachowań klientów
-indywidualizacja obsługi klientów
Rozmowa sprzedażowa
-komunikacja niewerbalna
-charakterystyka etapów rozmowy sprzedażowej
-zasady prowadzenia rozmowy
-wykorzystanie zasad NPL w rozmowie sprzedażowej
-przyczyny porażek podczas rozmowy sprzedażowej
Działania promujące
-działania promujące na rynku dóbr konsumpcyjnych
przedsiębiorstwo i towary
-promocja a cykl żucia produktu
-kształtowanie wizerunku
-działania promocyjne podczas obsługi klientów
Oferta handlowa i sposoby jej
-oferta w sensie prawnym
prezentowania
-oferta w sensie marketingowym
-elementy oferty handlowej
-prezentacja oferty handlowej
Informacja o towarze
-informacje o przeznaczeniu towaru
-informacje o cechach
-informacje o użytkowaniu
Lekcja powtórzeniowa
-powtórzenie treści lekcji 2-18
Sprawdzian wiadomości
-treści lekcji 2-18
Jakość towarów
-wartość użytkowa
-czynniki wpływające na zakup
-pojęcie jakości
-cechy towaru wpływające na jakość
-czynniki decydujące o jakości
-czynniki zależne i niezależne od placówki handlowej wpływającej
na jakość
-jakość zdrowotna żywności
Znaki jakości
-rodzaje znaków jakości umieszczonych na towarach
-znaczenie tych znaków
Magazynowanie towaru w
-zasady przechowywania artykułów żywnościowych
placówce handlowej
-czynniki wpływające na przechowywanie towarów
-właściwości towarów
-wpływ warunków przechowywania na właściwości
-sposób postępowania z towarami wadliwymi, zepsutymi i
uszkodzonymi
Normy i normalizacja
-pojęcie normy
-pojęcie i etapy normalizacji
-obszary normalizacji
-przykłady norm
-posługiwanie się normami
Konserwowanie żywności
-konserwowanie żywności
-zmiana walorów żywności przez konserwowanie
-metody konserwowania żywności
-substancje stosowane do utrwalania żywności
-przechowywanie towarów konserwowanych
Lekcja powtórzeniowa
Powtórzenie treści lekcji 21-30
Sprawdzian wiadomości
Treści lekcji 21-30
Obsługa urządzeń technicznych
-urządzenia związane z przyjmowaniem zapłaty
-urządzenia wagowe
-urządzenia służące do przygotowania towaru do sprzedaży
-skanery
-inwentaryzatory
Dokumentowanie sprzedaży
-pisma handlowe
-faktura
37
Rozliczanie należności
38
Obsługa stanowiska kasowego
39
Dowody zakupu
40
Zasady wydawania towaru
41
Powtórzenie wiadomości
42
43
Sprawdzian wiadomości
Odpowiedzialność materialna
sprzedawcy
Zabezpieczenie towarów
44
45-46 Inwentaryzacja towarów w punkcie
sprzedaży detalicznej
47
48
Zabezpieczenie i odprowadzanie
utargów
Ochrona praw klienta
49-50 Procedura postępowania
reklamacyjnego
51
52
Powtórzenie wiadomości
Sprawdzian wiadomości
-dokument WZ
-system TAX FREE
-gotówkowe formy zapłaty
-bezgotówkowe formy zapłaty
-organizacja miejsca pracy kasjera
-odpowiedzialność
-kasa rejestrująca
-zasady przyjmowania gotówki
-zasady płatności kartą
-faktury (rodzaje)
-noty krygujące
-rachunki
-wydawanie bezpośrednio z magazynu
-wydawanie w sklepie
-zasady wydawania (LIFO, FIFO, HIFO, FEFO, LOFO)
Powtórzenie treści lekcji 34-40
Treści lekcji 34-40
-odpowiedzialność na zasadzie winy udowodnionej
-odpowiedzialność materialna za powierzone mienie
-minimalizacja strat
-czynnik ludzki w zabezpieczaniu i ochronie towarów w sklepie
-pojęcia podstawowe
-wyniki inwentaryzacji
-procedury inwentaryzacyjne
-dokumentacja inwentaryzacyjna
-kompensata różnic
-przygotowanie pieniędzy z utargu do odprowadzenia do banku
-zabezpieczenie podczas transportu
-prawa konsumenta
-niezgodność towaru z umową
-gwarancja
-rękojmia
-sprzedaż na odległość
-zgłoszenie niezgodności towaru z umową
-zgłoszenie reklamacji na podstawie gwarancji
-zgłoszenie reklamacji z tytułu rękojmi
-powtórzenie treści lekcji 43-50
-treści lekcji 43-50