Szef Kuchni w szczególności poleca: Przekąska zimna

Transkrypt

Szef Kuchni w szczególności poleca: Przekąska zimna
Szef Kuchni w szczególności poleca:
Przekąska zimna:
Marynowany w brendy łosoś norweski serwowany z sosem
musztardowo-miodowym
18,00 zł
Przekąska gorąca:
Faszerowany szpinakiem i serem mozzarella pomidor podany z tiulem
z szynki parmeńskiej oraz bukietem kruchych sałat i sosem vinegret
15,00 zł
Zupa:
Chłodnik litewski z jajkiem i młodymi ziemniaczkami okraszonymi
masełkiem i posypanymi świeżym koperkiem
12,00 zł
Dania główne:
Polędwiczka wieprzowa w akompaniamencie boczku serwowana
z sosem pieprzowym i grillowanymi ziemniakami oraz mixem sałat
z sosem vinegret
35,00 zł
Pstrąg z rusztu podany z bukietem warzyw gotowanych na parze
i młodymi ziemniakami
45,00 zł
Pierożki szpinakowo-sandaczowe w sosie winno-kurkowym podane
na liściu z kruchej sałaty
25,00 zł
Deser:
Sorbet z czarnych porzeczek w duecie musu ze świeżych truskawek
i brzoskwiń oraz mięty
10,00 zł

Podobne dokumenty