ziemniaczki podawane z pieczoną wołowiną i sezonowymi

ZIEMNIACZKI PODAWANE Z PIECZONĄ WOŁOWINĄ I
SEZONOWYMI WARZYWAMI
Składniki (10 porcji):
ziemniaczki 30/40 1,5 kg
pieczeń (wołowina) 2 kg
mrożone warzywa 1,5 kg
sos pieczeniowy 1 l
masło do smaku
posiekana pietruszka do smaku
Ziemniaczki podawane z pieczoną wołowiną i sezonowymi
warzywami
Sposób przygotowania:
Ziemniaczki (Aviko Potatoes 30/40) przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a po
ugotowaniu okrasić masłem i pietruszką. Wołowinę piec do momentu, gdy będzie różowa w
środku, podawać krojoną w plastry z gotowanymi warzywami polanymi masłem. Sos
pieczeniowy podawać osobno.
Dobra rada:
Mięso po upieczeniu wyjmij z piekarnika i zostaw aby odpoczęło, jeszcze na 15 minut przed
rozpoczęciem krojenia.
Podane z uśmiechem!