Właściciel: Tomasz Bigus Szef Kuchni: Karol

Właściciel:
Tomasz Bigus
Szef Kuchni:
Karol Kiernikiewicz
Restauracja czynna codziennie od godziny 12:00
PRZEKĄSKI
Śledzik w śmietanie
z chlebkiem wiejskim 120g - 17 zł
Wątróbka drobiowa duszona
z cebulką, boczkiem, jabłkiem i octem balsamicznym 160g - 19 zł
Carpacio z łososia wędzonego
ogórek konserwowy,cebula czerwona,oliwa z oliwek 120g - 22 zł
Naleśnik nadziewany porem i szpinakiem
zapiekany z sosem pomidorowym i mozarellą 170 g - 22 zł
Sałatka grecka z fetą 170g - 18 zł
Sałatka Cezar z kurczakiem 200g - 22zł
sałata , pierś kurczęca,boczek,parmezan,grzanki
ZUPY
Zupa dnia:
pytaj Kelnera co dziś przygotowaliśmy 250 ml - 12 zł
Zupa leśna z borowików 250 ml - 15 zł
Żurek wiejski 250 ml - 12 zł
z białą kiełbasą
Rosół wiejski 250 ml - 9 zł
z lanymi kluskami
1/5
SZEF KUCHNI POLECA
Danie weekendowe :
pytaj Kelnera co pysznego przygotował Szef Kuchni!
Uczta mięsna dla dwojga 600g - 70 zł
trzy rodzaje mięs, ziemniaki opiekane, zestaw surówek oraz sosy
Kotleciki cielęce z grilla na sosie kurkowym 200g - 52 zł
rozetki puree, warzywa gotowane
Polędwica z jelenia na sosie borowikowym 200g - 70 zł
ziemniaki opiekane, czerwona kapusta
Z BABCINYCH PRZEPISÓW
Pierogi nadziewane gęsiną z patelni podsmażane na maśle z czerwoną kapustą 6 szt. - 24 zł
Pierogi ruskie 6 szt. - 16 zł
polane masełkiem i złocistą cebulką
Pierogi z mięsem 6 szt. - 18 zł
okraszane boczkiem i cebulką
Sakiewki ze szpinakiem na sosie kurkowym 6 szt. - 26 zł
Makaron penne z kurczakiem 200g - 26 zł
z sosem borowikowym
DANIA Z WIEPRZOWINY
Schab grillowany z boczkiem 220g - 30 zł
ziemniaczki gotowane , kapusta zasmażana
Schab „Sołtysa” 220g - 30 zł
rozetki puree, zestaw surówek i sos pomidorowy
Polędwica wieprzowa grillowana 220g - 38 zł
podana na sosie porowo-serowym, ziemniaczki gotowane i buraczki duszone
2/5
DANIA Z DROBIU
Pierś z gęsi z duszona w piwie 200g - 40 zł
kopytka, czerwona kapusta
Grillowana pierś kurczęca 200 g - 28 zł
marynowana w maślance, ziemniaczki opiekane, sałata chrupka, sos pieprzowy
Naleśnik ze szpinakiem i kurczakiem 240g - 27 zł
zapiekany sosem serowym
PSTRĄGI Z PRZYDOMOWEJ HODOWLI
Pstrąg pieczony z masłem ziołowym 400g - 32 zł
ziemniaczki gotowane , surówki
Pstrąg pieczony z pomidorami i mozarellą 400g - 35 zł
ziemniaczki gotowane i sałatka chrupka
Pstrąg zapiekany grzybkami 400g - 35 zł
ziemniaczki gotowane, surówka, sos porowy
Pstrąg zapiekany szynką parmeńską 400g - 35 zł
ziemniaczki opiekane, sałata chrupka
Pstrąg maślano – cytrynowy 400g - 35 zł
ziemniaczki gotowane , sos porowy
DANIA DLA DZIECI
Rosołek z makaronem 180 ml - 6 zł
Paluszki drobiowe 100g - 17 zł
frytki, surówka
Filecik panierowany 120g - 18 zł
drobiowy z masełkiem, frytki, surówka
Mini kotlet de volaille 120 g - 19 zł
frytki, surówka z marchewki
3/5
DESERY
Deser weekendowy - 10 zł
pytaj Kelnera co pysznego przygotował Szef Kuchni!
Szarlotka domowa - 16 zł
z gałką lodów waniliowych
Niebiańskie Cudo - 18 zł
lody waniliowe z gorącym sosem malinowym i bitą śmietaną
Owocowy pucharek - 16 zł
lody z owocami i bitą śmietaną
Dodatek: gałka lodów - 4 zł
SURÓWKI
Bukiet surówek - 6 zł
Kapusta zasmażana - 5 zł
Kapusta czerwona - 5 zł
Warzywa gotowane - 6 zł
Buraczki duszone - 6 zł
Sałata chrupka z dipem - 5 zł
DODATKI
Ziemniaczki z wody - 4 zł
Ziemniaki opiekane - 5 zł
Frytki - 6 zł
Kopytka - 6 zł
Sosy zimne - 2 zł
Sosy ciepłe - 4 zł
Sos kurkowy - 7 zł
4/5
NAPOJE GORĄCE
Espresso - 7 zł
Americano - 7 zł
Americano z mlekiem - 8 zł
Cappuccino - 12 zł
Caffè Latte - 12 zł
Caffè Mokka - 12 zł
Herbata Sir Williams - 6 zł
Herbata RichMont - 12 zł
podawana w dzbanku, różne smaki
5/5