Zestaw I - Fanpoint

www.hotel-warminski.com.pl, [email protected]
Warminski Hotel & Conference 10-442 Olsztyn, ul. Kołobrzeska 1, Tel. (+48 89) 522 14 00, 522 145 00, fax (+48 89) 533 67 63
Zestaw I
Bufet ciepły
Barszcz czerwony pachnący śliwkami z dodatkiem uszek grzybowych
Karp pieczony w maśle koperkowym podany z gorącą sałatką ze śliwek i cynamonu
Kapusta wigilijna z grzybami i kminkiem
Przekąski zimne
Ryba po grecku
Śledź w dwóch odsłonach ( dwa rodzaje )
Rolada z dorsza z bakaliami i czosnkiem
Tymbalijki z ryb morskich
Pieczywo
Bufet słodki / napoje
Makowiec
Babka drożdżowa
Sok owocowy 100%
Woda mineralna
Kawa
Herbata
Cena 59,00 PLN / osobę
„Mazur-Tourist” Sp. z o.o., ul. Kołobrzeska 1, 10-442 Olsztyn, NIP 739-020-03-30, REGON P510027381
Kapitał Zakładowy 12 723 816,00 ZŁ, Sąd Rejonowy w Olsztynie, VIII Wydział Gospodarczy KRS nr 0000062630
Konto: Bank Zachodni WBK S.A. 40 1090 2718 0000 0001 0437 1877
www.hotel-warminski.com.pl, [email protected]
Warminski Hotel & Conference 10-442 Olsztyn, ul. Kołobrzeska 1, Tel. (+48 89) 522 14 00, 522 145 00, fax (+48 89) 533 67 63
Zestaw II
Zupa – serwowana
Zupa grzybowa z łazankami i kwaśną śmietaną
Danie główne – serwowane
Filet z leszcza w sosie chrzanowym podany na puree z grochu z warzywami gotowanymi
Zimne przekąski
Śledź bałtycki z pieczonym w miodzie jabłkiem
Rolada z dorsza z kasztanami i majerankiem
Tymbaliki z pstrąga z chrupiącymi warzywami
Bukiet sałat z wędzonym łososiem i grzankami ziołowymi
Mus chrzanowy
Ćwikła
Pieczywo wieloziarniste
Masło śmietankowe i ziołowe
Bufet słodki / napoje
Kompot z suszonych owoców i miodu lipowego
Keks z bakaliami
Kawa
Herbata
Woda mineralna
Cena 69,00 PLN / osobę
„Mazur-Tourist” Sp. z o.o., ul. Kołobrzeska 1, 10-442 Olsztyn, NIP 739-020-03-30, REGON P510027381
Kapitał Zakładowy 12 723 816,00 ZŁ, Sąd Rejonowy w Olsztynie, VIII Wydział Gospodarczy KRS nr 0000062630
Konto: Bank Zachodni WBK S.A. 40 1090 2718 0000 0001 0437 1877
www.hotel-warminski.com.pl, [email protected]
Warminski Hotel & Conference 10-442 Olsztyn, ul. Kołobrzeska 1, Tel. (+48 89) 522 14 00, 522 145 00, fax (+48 89) 533 67 63
Zestaw III
Przystawka oczekująca
Rolada z karpia z musem chrzanowym i jagodami
Zupa - serwowana
Biała zupa rybna z majerankiem i chrzanem
Danie główne - bufet
Rolada z łososia norweskiego w sosie piernikowym
Mini pierożki z kapustą i grzybami w sosie kminkowym
Kapusta z grzybami
Filet z pstrąga w sosie cytrynowym
Opiekane ziemniaki
Kopytka w sosie kurkowym
Kapusta modra zasmażana
Zimne przekąski - bufet
Tatar ze śledzia z kaparami
Rolada z sandacza w delikatnej galaretce
Ryba po grecku
Tymbaliki z okonia z wędzoną śliwką
Terrina z ryb morskich z szyjkami rakowymi
Sałatka jarzynowa
Mieszane liście sałat z camembertem
Mus chrzanowy
Jagody z żubrówką
Pieczywo wieloziarniste
Masło ziołowe i śmietankowe
Bufet słodki / napoje
Sernik krakowski
Makowiec z sosem waniliowym
Kompot z owoców suszonych i miodu lipowego
Sok owocowy
Woda mineralna
Kawa
Herbata
Cena 89,00 PLN / osobę
„Mazur-Tourist” Sp. z o.o., ul. Kołobrzeska 1, 10-442 Olsztyn, NIP 739-020-03-30, REGON P510027381
Kapitał Zakładowy 12 723 816,00 ZŁ, Sąd Rejonowy w Olsztynie, VIII Wydział Gospodarczy KRS nr 0000062630
Konto: Bank Zachodni WBK S.A. 40 1090 2718 0000 0001 0437 1877
www.hotel-warminski.com.pl, [email protected]
Warminski Hotel & Conference 10-442 Olsztyn, ul. Kołobrzeska 1, Tel. (+48 89) 522 14 00, 522 145 00, fax (+48 89) 533 67 63
Zestaw IV
Przystawka oczekująca
Tatar z łososia norweskiego z chrupiącym ogórkiem i kremem balsamicznym
Zupa - serwowana
Krem z raków
Danie główne - bufet
Dorsz w sosie koperkowym
Karp w sosie chrzanowym
Leszcz marynowany w jarzębinie
Mini pierożki z kapustą i grzybami
Kapusta wigilijna z łazankami
Buraczki duszone w czerwonym winie
Puree z soczewicy
Zimne przekąski - bufet
Okonki marynowane w kiszonych ogórkach i warzywach
Sałatka śledziowa z burakami i fasolka szparagową
Ryba po grecku
Śledź bałtycki marynowany w kolorowym pieprzu i cebuli
Galantyna z łososia i paluszków krabowych
Mieszane liście sałat z wędzonym łososiem i pomidorami cherry
Sałatka jarzynowa
Mini galaretki z pstrąga i warzyw
Mus chrzanowy
Ćwikła
Masło ziołowe i śmietankowe
Pieczywo wieloziarniste
Bufet słodki
Tiramisu piernikowe
Rolada makowa
Babka drożdżowa z bakaliami
Kompot z owoców suszonych, woda mineralna
Sok owocowy, kawa, herbata
Cena 109,00 PLN / osobę
„Mazur-Tourist” Sp. z o.o., ul. Kołobrzeska 1, 10-442 Olsztyn, NIP 739-020-03-30, REGON P510027381
Kapitał Zakładowy 12 723 816,00 ZŁ, Sąd Rejonowy w Olsztynie, VIII Wydział Gospodarczy KRS nr 0000062630
Konto: Bank Zachodni WBK S.A. 40 1090 2718 0000 0001 0437 1877
www.hotel-warminski.com.pl, [email protected]
Warminski Hotel & Conference 10-442 Olsztyn, ul. Kołobrzeska 1, Tel. (+48 89) 522 14 00, 522 145 00, fax (+48 89) 533 67 63


Do 20 osób – dania serwowane na półmiskach na stole, powyżej 20 osób bufet
Powyższe ceny ustalone są na 2-4 h spotkania (w zależności od wybranego menu)
 W cenie menu zapewniamy:
 Opłatek wigilijny
 Świąteczna muzyka
 Świąteczną dekorację stołów
„Mazur-Tourist” Sp. z o.o., ul. Kołobrzeska 1, 10-442 Olsztyn, NIP 739-020-03-30, REGON P510027381
Kapitał Zakładowy 12 723 816,00 ZŁ, Sąd Rejonowy w Olsztynie, VIII Wydział Gospodarczy KRS nr 0000062630
Konto: Bank Zachodni WBK S.A. 40 1090 2718 0000 0001 0437 1877