CATERING WIGILIJNY 2016 - dania gotowe

CATERING WIGILIJNY 2016
- dania gotowe - na wynos
ZUPY
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Żur wigilijny
Barszcz czerwony postny (czysty)
Zupa rybna
Zupa z grzybów leśnych z łazankami
Krokiet do barszczu z pieczarkami
Uszka do barszczu (własnej roboty)
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
1 szt.
5 szt.
4 zł
5 zł
6 zł
7 zł
3 zł
3 zł
DANIA Z RYB NA CIEPŁO
120 g
120 g
120 g
120 g
120 g
6 zł
7 zł
11 zł
12 zł
13 zł
1 szt.
1,50 zł
1. Kapusta postna z grochem
200 g
2. Kapusta postna z grzybami
200 g
3. Gołąbek z kaszą i grzybami w sosie grzybowym 150 g
4 zł
5 zł
6 zł
1.
2.
3.
4.
5.
Karp złocisty
Karp z bakaliami
Filet z dorsza w panierce smażony
Filet z dorsza w sosie z migdałami
Filet z łososia w ziołach
PIEROGI (własnej roboty)
1. z kapustą i grzybami / serem śmietankowym /
ruskie-z serem i ziemniakami/ ze szpinakiem
POZOSTAŁE DANIA WIGILIJNE NA CIEPŁO
ZIMNE ZAKĄSKI
1. Duet śledziowy = 2 rodzaje (klasyczne z cebulką/
/ z ogórkiem, grzybami i cebulką)
półmisek ok. 0,8 kg
2. Ryba po grecku
półmisek ok. 0,8 kg
3. Śledź pod pierzynką z jajek, cebulki, majonezu półmisek ok.0,8 kg
4. Śledź w śmietanie z cebulą
półmisek ok.0,8 kg
5. Ryba po japońsku (z ogórkiem i papryką
konserwową , kukurydzą,)
półmisek ok. 0,8 kg
6. Pstrąg (w całości) faszerowany w galarecie
półmisek ok. 0,8 kg - 2 sztuki
7. Karp (filet) w galarecie z warzywami
półmisek ok. 1 kg
8. Roladka z łososia wędzonego z serkiem
półmisek ok. 0,8 kg
9. Ryba w domowej zalewie octowej
półmisek ok. 0,3 kg
10. Kluski z makiem i bakaliami
półmisek ok. 1 kg
11. Sałatka żydowska ze śledziem
półmisek ok. 0,8 kg
12. Sałatka jarzynowa tradycyjna
półmisek ok. 1 kg
13. Sałatka Szuba ze śledziami i ćwikłą
półmisek ok 0,8 kg
25 zł
25 zł
25 zł
25 zł
32 zł
35 zł
30 zł
40 zł
12 zł
30 zł
25 zł
20 zł
25 zł
CIASTA (własnego wypieku)
1. Sernik śmietankowy
2. Szarlotka domowa z cynamonem
3. Rolada makowa z bakaliami
1 kg
1 kg
1 kg
32 zł
30 zł
28 zł
ZAMÓWIENIA NA DANIA WIGILIJNE przyjmujemy do 16.00 w dniu 20.12.2016
tel. 632 707 382
Potrawy wydajemy na półmiskach jednorazowych - aluminiowych cena: 1zł/sztuka
W przypadku półmisków porcelanowych pobieramy kaucję zwrotną 20zł/sztuka
Hotel Stara Gorzelnia, DPI Sp. z o.o. ul. Klasztorna 1 62-563 Licheń Stary NIP: 665-25-69-433 REGON: 311501402
Numer Konta: PKO BP S.A. 82 1020 2746 0000 3502 0076 0322
www.staragorzelnia.pl
e-mail : [email protected]
znajdź nas na FB Tel. : 632 707 380 Fax. : 632 707 381