Mistrz Rzemiosł Artystycznych - Dolnośląska Izba Rzemieślnicza

Transkrypt

Mistrz Rzemiosł Artystycznych - Dolnośląska Izba Rzemieślnicza
Mistrz
Rzemiosł Artystycznych
W
listopadzie tego roku na Zamku Królewskim w Warszawie odbędzie się długo oczekiwana uroczystość
nadania tytułów honorowych Mistrz Rzemiosł Artystycznych.
Środowisko rzemieślnicze, a szczególnie rzemieślnicy-artyści prowadzili w ostatnich latach intensywne starania na rzecz
powrotu do tej cennej inicjatywy. W 2011 roku możliwe stało
się wprowadzenie odpowiednich zapisów w tej sprawie do
ustawy o rzemiośle, które mówią, iż tytuł ten nadany może być
„rzemieślnikowi, posiadającemu znaczący i uznany dorobek zawodowy w zakresie wytwarzania lub odtwarzania przedmiotów
o charakterze artystycznym lub zabytkowym, naprawy i konserwacji takich przedmiotów, naprawy i konserwacji zabytkowych
obiektów budowlanych oraz świadczenia usług związanych
z artystycznym zdobieniem obiektów budowlanych”. W tym roku
Minister Kultury i Dziedzictwa Narodowego wydał rozporządzenie w sprawie nadania tytułu honorowego Mistrza Rzemiosł Artystycznych oraz zarządzenie w sprawie powołania
Rady ds. spraw opiniowania wniosków o nadanie tytułu.
Obok Związku Rzemiosła Polskiego, który jest jedną z instytucji uprawnionych do składania Ministrowi Kultury i Dziedzictwa Narodowego wniosków o nadanie tytułu, mogą to
czynić również organy administracji publicznej, władze statutowe ogólnopolskich organizacji społecznych, stowarzyszeń
i fundacji prowadzących statutową działalność kulturalną,
a także kierownicy placówek dyplomatycznych i konsularnych.
W przypadku instytucji niezwiązanych bezpośrednio z rzemiosłem minister ma prawo zwrócić się o dodatkową opinię
złożonego przez nie wniosku do Związku Rzemiosła Polskiego. Powołana Rada ds. spraw opiniowania wniosków o nadanie tytułu, składająca się z ekspertów w dziedzinie kultury,
zajmować się będzie ostatecznym zaopiniowaniem wniosków
i przedstawieniem Ministrowi Kultury i Dziedzictwa Narodowego listy rekomendowanych do nadania tytułu.
Dolnośląska Izba Rzemieślnicza wspólnie z Bractwem Rzemiosł Artystycznych przekazała do Związku Rzemiosła Polskiego wnioski o nadanie tytułu honorowego Mistrza Rzemiosł
Artystycznych wybitnym rzemieślnikom z Dolnego Śląska.
Jesteśmy przekonani, że w następnym numerze „Nowin Rzemieślniczych” będziemy mogli złożyć gratulacje laureatom
tego prestiżowego wyróżnienia oraz zaprezentować Państwu
sylwetki mistrzów-artystów i ich dorobek twórczy.
Teresa Lis-Pieńkowska
Inicjatywa
„Mobilna młodzież”
D
olnośląska Izba Rzemieślnicza we Wrocławiu zaprezentuje się w ramach kampanii informacyjnej „Mobilna młodzież”. Wydarzenie będzie miało miejsce w dniach
12-13 października br. we Wrocławiu na pl. Solnym.
Organizatorem imprezy jest Dyrekcja Generalna Komisji
Europejskiej ds. Zatrudnienia. W programie z pewnością
znajdą się prezentacje osób zajmujących się
problematyką mobilności młodych ludzi,
prezentacje uczestników różnych programów unijnych oraz panele dyskusyjne.
„Mobilna młodzież” jest jedną z siedmiu
flagowych inicjatyw nowej strategii gospodarczej Unii Europejskiej – Europa 2020
– skierowana do młodych Europejczyków w dziedzinie
edukacji i zatrudnienia. Ideą wydarzenia jest prezentacja
dokonań oraz ofert organizacji realizujących unijne programy, mające na celu podwyższenie poziomu edukacji oraz
zwiększenie szans na zatrudnienie.
Celem imprezy będzie informowanie młodych ludzi
w regionie na temat różnorodnych projektów, programów
i narzędzi. Z ich pomocą mogą poszerzać i wzmacniać swo-
je umiejętności, wiedzę i możliwość zatrudnienia. Koncepcja zakłada spotkanie 16 wyselekcjonowanych organizacji.
W namiocie ustawionym na pl. Solnym będą odbywać się
prezentacje i dyskusje zachęcające młodzież do udziału
w projektach i programach. Realizacja działania ma służyć
lepszemu dostosowaniu kształcenia i szkoleń do potrzeb
młodych ludzi oraz zachęcać ich do korzystania z unijnych grantów przyznawanych na studia lub szkolenie za granicą.
DIR będzie prezentować m.in. projekt
„Praktyki w rzemiośle w krajach europejskich” ze środków programu Leonardo
da Vinci oraz „Kariera bez granic – transgraniczna orientacja zawodowa w Euroregionie Neisse-Nysa”.
Jest on realizowany w ramach Programu Operacyjnego Współpracy Transgranicznej Polska – Saksonia 2007-2013.
Zapraszamy wszystkich zainteresowanych, a w szczególności młodzież, do stoiska Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej we Wrocławiu. Spotkajmy się 12 i 13 października br.
przy naszym stoisku.
Jakub Turański
nr 18 | jesień 2012
9
Jaki wybrać
zawód?
D
ecyzja o wyborze zawodu, kierunku kształcenia,
przyszłości zawodowej, czyli decyzja o wyborze
drogi, którą będziesz kroczyć często przez resztę swojego
życia, podejmowana w wieku kilkunastu lat nie jest decyzją
łatwą. Jeżeli wszystko się dobrze ułoży w ciągu kolejnych
40 lat Twojego życia, to około 80 000 godzin spędzisz w pracy. A zatem co zrobić i jak to zrobić, aby wyruszyć w życie we
właściwym kierunku. Jak zdecydować o swojej karierze zawodowej, o wyborze zawodu, gdy na razie to tak naprawdę
nie wiesz, co chciałbyś lub chciałabyś w swoim życiu robić.
Spróbuję pokazać, jak postępować, aby w sposób optymalny wybierać swój przyszły zawód. Poniżej przedstawiam
krok po kroku proces dochodzenia do wiedzy o sobie samym
i o przyszłym zawodzie na przykładzie wyboru konkretnego
rzemieślniczego zawodu.
Nic nie muszę robić. Wybiorę sobie zawód z listy „zawody
przyszłości” lub „najlepsze zawody”.
Dla nastolatka, ale i nie tylko dla niego, podjęcie decyzji o swoim przyszłym zawodzie wygląda często na zadanie wręcz niewykonalne. Są jednak młodzi ludzie, którzy
próbują aktywnie wpływać na swoją przyszłość. Spora ich
część popełnia jednak błędy. Listę niektórych typowych postaw obserwowanych przy wyborze przyszłości zawodowej
przedstawiam poniżej.
Tego rodzaju listy z różnych okazji – albo i bez okazji –
pojawiają się w różnorodnych czasopismach, gazetach, na
stronach internetowych itp. Informacje w nich zawarte oparte są na bieżących danych albo na danych prognostycznych
opartych na tychże danych. Jednakże na listy te należy spoglądać ostrożnie, z dużym dystansem, ponieważ jak wykazują doświadczenia historyczne jednego z większych miast
Polski południowo-zachodniej, prognoza „zawodów przyszłości” w latach 2010-2012 dokonana w roku 2000 przez grupę naukowców i oparta na realnych danych z lat 1998-2000
w niewielkim tylko stopniu została potwierdzona przez rzeczywistość roku 2012. Ponadto przy wyborze zawodu musisz
przede wszystkim uwzględnić swoje osobiste „parametry zawodowe”, czyli swoje indywidualne cechy, i pamiętać, że jeśli
nawet dany zawód ma prognozowaną świetlaną przyszłość,
to wcale nie oznacza, że jest to akurat zawód dla Ciebie.
Nic nie muszę robić. Wybór zawodu to sprawa bardzo
prosta.
Nic nie muszę robić. Wybiorę sobie zawód, w którym zarobię najwięcej kasy.
Wybór przyszłości zawodowej nie jest zdarzeniem krótkim
ani też prostym. Jest wielostopniowym i wielopoziomowym
procesem postępowania, prowadzącym do dokładnego poznania samego siebie – określenia za pomocą zbioru swoich
własnych, bardzo indywidualnych cech swojej przyszłej sylwetki zawodowej odniesionej następnie do obecnej na rynku
pracy grupy zawodów właściwych i pasujących do tej sylwetki.
Oczywiście, wybierając zawodową przyszłość powinieneś zwracać uwagę – i to uwagę szczególną – na pieniądze.
Ale znowu musisz pamiętać o parametrach swojej sylwetki
zawodowej. Bardzo dużo prac badawczych i zwyczajnych
przykładów z życia wykazuje, że dla wielu ludzi dużo ważniejsze od wysokości zarobku są: satysfakcja z wykonywanej
pracy, bezpieczeństwo zatrudnienia, spokojna atmosfera,
ruchomy czas pracy itp.
Nic nie muszę robić. Doradca zawodowy wybierze dla
mnie właściwy zawód.
Niestety, nie jest to możliwe. Doradca zawodowy nie jest
w stanie wybrać za Ciebie i dla Ciebie optymalnej przyszłości zawodowej. Doradcy zawodowi najczęściej słyszą takie
wypowiedzi młodych ludzi: „Ja nie mam pojęcia, co chciałbym robić w swoim życiu, ale słyszałem/słyszałam, że jest
jakiś test, ankieta, kwestionariusz, po którego wypełnieniu
dowiem się, który zawód to może być zawód właśnie dla
mnie”. Odpowiedź na takie pytanie brzmi: nie ma takiego
testu. Doradca może natomiast doradzić, pomóc, wskazać
oraz dostarczyć Tobie materiały, sposoby i środki, które po-
10
prowadzą Ciebie przez proces wyboru i pomogą w utwierdzeniu o trafnym wyborze i właściwej decyzji bądź też nie
dopuszczą do popełnienia przykrych błędów.
nr 18 | jesień 2012
Nic nie muszę robić. Mój kolega (brat, siostra, ojciec) jest
zadowolony ze swojej pracy w danym zawodzie, to i ja będę
zadowolony z takiego wyboru.
Tak, można – a nawet trzeba – wnikliwie się przyjrzeć
i przeanalizować możliwość zaangażowania się w zawód,
który wykonuje ktoś, z kim mamy wiele wspólnych cech, zainteresowań, powiązań itp. Ale postępować należy ostrożnie
i sprawdzać swoje parametry zawodowe, które niekoniecznie mogą być zgodne z wymaganiami dla danego zawodu.
dokończenie na str. 11
dokończenie ze str. 10
A to, że zawód wykonuje mój kolega, wcale nie oznacza,
że kolega wybrał go w optymalny sposób, jak również nie
oznacza, że ten zawód będzie właściwy dla mnie.
Nic nie muszę robić, bo i tak nic nie mogę zrobić, ponieważ abym coś wiedział o zawodzie, musiałbym najpierw
w tym zawodzie jakiś czas popracować.
Oczywiście, osobiste doświadczenie jest tutaj rozwiązaniem najlepszym i można idąc za przykładem naszych
zachodnich sąsiadów poświęcić część letnich wakacji na
praktyczne przyjrzenie się „zawodom-kandydatom”. Wiele można się również dowiedzieć o zawodzie poprzez rozmowy z osobami wykonującymi go, a także uzupełniając tę
wiedzę informacjami zawartymi w zasobach internetu oraz
w publikacjach tradycyjnych.
Nic nie muszę robić. Jakiś zawód sobie wybiorę, a potem
wszystko się ułoży.
Jest to bardzo znana metoda oparta na często stosowanej i niezwykle ryzykownej zasadzie opisanej przez nieprzetłumaczalne na jakikolwiek język obcy polskie powiedzenie: „jakoś to będzie”. Co więc zwykle robią młodzi ludzie:
zdają się na wybór rodziny, koleżanek, kolegów, wnioskują
w oparciu o obserwacje własne (sąsiad to ma świetne zajęcie) lub poddają się przypadkowi, jaki przyniesie los (wybieram tę szkołę, bo jak sam widzisz, ta szkoła jest najbliżej
mojego domu). Taki rodzaj wyboru to loteria prowadząca
często do niezadowolenia i wielu życiowych niepowodzeń.
Planowanie przyszłości
zawodowej
Czy wygląda więc na to, że właściwy wybór przyszłości
zawodowej przez bardzo młodego człowieka jest praktycznie niemożliwy do zrealizowania? Otóż nie, racjonalny wybór zawodu jest możliwy, wymaga jednak – jak wszystko
w życiu – nakładów w postaci czasu i pracy własnej, czyli
mówiąc po prostu: samodzielnego i skrupulatnie odrobionego zadania domowego pod tytułem „Strategia wyboru
mojej przyszłości zawodowej”.
Oczywiście, odrobienie tego zadania wymagać będzie od
Ciebie sporo intelektualnego wysiłku, ale też przyniesie bardzo dobre i oczekiwane wyniki. Nikt nie może odrobić tego
zadania za Ciebie. Musisz odrobić je samodzielnie. Ja natomiast poniżej przedstawię Ci uporządkowany zespół działań,
które w ramach swojego zadania domowego musisz wykonać
Ty i tylko Ty, ponieważ to Ty znasz siebie najlepiej, nikt inny.
Wybieram zawód
Wybór zawodu nie może być pojedynczą i szybką decyzją. Wybór ten powinien być oparty na rozłożonym w czasie
zespole czynności tworzących proces planowania kariery
zawodowej. W ramach tego procesu dokładnie realizujemy
sześć działań:
1. Oceniam i opisuję siebie
2. Badam i ustalam mój typ osobowości
3. Ustalam szeroką grupę „zawodów-kandydatów”
4. Zawężam wybór do kilku zawodów
5. Analizuję wybrane zawody
6. Podejmuję decyzję
Poniżej przedstawiam opis tych poszczególnych sześciu
kroków, a dodatkowo w każdym z nich jest przykład indywidualnego opisu i wyboru dla ucznia JK.
1. Oceniam siebie
To etap, w którym pracujesz nad tym, aby poznać samego
siebie. Określasz swoje wartości, zainteresowania, zdolności
i umiejętności.
Wartości (rzeczy i sprawy), które są dla Ciebie ważne; co
doceniasz, do czego dążysz, co chcesz osiągnąć, opisujesz
przykłady wartości ważnych dla Ciebie, które grają ważną rolę w Twoim życiu, jak np. satysfakcja z wykonywanej
pracy, niezależność w pracy (nie lubisz słuchać poleceń lub
rozkazów), bezpieczeństwo zatrudnienia, ruchome godziny
pracy, praca na zewnątrz, długość urlopu, praca w stresie itp.
[Przykład ucznia JK: nie lubi słuchać poleceń, jest niezależny]
Zainteresowania (co lubisz robić, jak spędzasz wolny
czas itp.); zrób wykaz, co lubisz robić, a czego nie lubisz wykonywać, pomyśl, z jakimi ludźmi chciałbyś współpracować,
a może wolisz pracować samodzielnie, czy np. lubisz pływać,
czytać, biegać, pracować na komputerze, majsterkować itp.
[Przykład ucznia JK: lubi tworzyć rzeczy nowe i pracę samodzielną]
Zdolności (ukierunkowane predyspozycje) – pomyśl, czy
masz talent i łatwość w pewnych działaniach; jeśli tak, to
w jakich, co Cię motywuje do działania, z czym nie masz
trudności. Do określenia swoich zdolności można zastosować testy z sieci www.
[Przykład ucznia JK: ma zdolności manualne, lubi i potrafi
malować obrazy, rzeźbić]
Umiejętności (w czym jesteś dobry) – zrób listę tego, co
już umiesz robić i robisz to dobrze, ale pamiętaj odpowiedzieć sobie na pytanie, czy lubisz to, co potrafisz zrobić dobrze. To będzie ważne w przyszłej pracy.
[Przykład ucznia JK: radzi sobie z chemią i fizyką, lubi doświadczenia chemiczne]
2. Określam mój typ osobowości
Cztery wyżej wymienione parametry możesz określić samodzielnie, natomiast ustalenie Twojego typu osobowości
wymaga przeprowadzenia badania w poradni psychologiczno-pedagogicznej lub w placówkach takich jak szkolny
ośrodek kariery, szkolny doradca zawodowy, szkolny psycholog, pedagog itp. Masz również możliwość dokonania
takiej oceny samodzielnie, korzystając z dostępnych w sieci
www testów, ale samoocena taka nie będzie pełna, ponieważ zwykle zawierać będzie znaczny pierwiastek subiektywizmu.
dokończenie na str. 12
nr 18 | jesień 2012
11
dokończenie ze str. 11
Badania i ocena Twojego typu osobowości doprowadzą do
zakwalifikowania Twojej osobowości do jednego z sześciu naukowo opracowanych typów. Ustalenie typu osobowości jest
potrzebne, ponieważ pozwala na określenie wstępnej listy zawodów, do których jesteś predestynowany, oraz umożliwia wskazanie tych zawodów – uwaga! – których nie powinieneś brać pod
uwagę. Możemy wyróżnić kilka typów osobowości (patrz tabela).
3. Ustalenie grupy „zawodów-kandydatów”
W poradni psychologiczno-pedagogicznej po przeprowadzeniu właściwych badań rozmów i testów ustalono, że
uczeń JK ma ARTYSTYCZNY typ osobowości. Oznacza to, że
lubi tworzyć, kreować rzeczy nowe. Ma wyobraźnię. Ma talent. Wskazano też na przykłady sprzyjających uczniowi JK
zawodów, ale i uprzedzono, aby wystrzegał się zawodów
właściwych dla pozostałych typów osobowości.
Wskazana dla ucznia JK szeroka grupa „zawodów-kandydatów” to: cukiernik, fryzjer, kaletnik, krawiec, tkacz, renowator zabytków architektury, złotnik-jubiler, zdobnik szkła.
4. Konfrontacja „zawodów-kandydatów” z parametrami
ucznia
Konfrontacja „zawodów-kandydatów” z zebranymi „swoimi
parametrami”, czyli: 1. wartościami (jest niezależny, nie lubi słuchać rozkazów); 2. zainteresowaniami (lubi tworzyć rzeczy nowe,
lubi pracę samodzielną); 3. zdolnościami (potrafi malować, rzeźbić); 4. umiejętnościami (dobrze radzi sobie z chemią i fizyką, lubi
doświadczenia chemiczne) doprowadziła ucznia JK do samodzielnego zawężenia grupy kandydatów do trzech zawodów:
renowator zabytków architektury, złotnik-jubiler, zdobnik szkła.
5. Analiza wybranych zawodów
Uczeń JK zbiera dane i informacje o tych trzech zawodach
(renowator zabytków architektury, złotnik-jubiler, zdobnik szkła)
Typ
12
w Dolnośląskiej Izbie Rzemieślniczej we Wrocławiu. Dzięki pomocy fachowców z Izby dociera do zakładów rzemieślniczych
wybranych zawodów, rozmawia z rzemieślnikami, przygląda się
zakładom, słucha opinii i ocen, przegląda Internet.
6. Decyzja
Na podstawie zebranych danych oraz oceny własnej uczeń JK
już wie, że będzie lubił to, co będzie robił, i będzie robił w swojej
przyszłej pracy to, co lubi, więc podejmuje decyzję z jego punktu
widzenia optymalną i wybiera spośród trzech wstępnie wytypowanych zawodów: zawód złotnika-jubilera. Podjęcie tej decyzji
kończy proces wyboru przyszłej drogi i kariery zawodowej i rozpoczyna kolejny okres w życiu młodego człowieka: czas nauki
i nabywania teoretycznych i praktycznych umiejętności i kwalifikacji niezbędnych dla opanowania wybranego zawodu.
Podsumowanie
Właściwe przepisy polskiego prawa definiują około 2000 zawodów dla potrzeb gospodarki, w tym ponad 200 tak zwanych
zawodów szkolnych oraz rzemieślniczych, czyli realizowanych
w ramach systemu edukacji narodowej. Wielu młodych ludzi
rozważa podjęcie decyzji o wyborze zawodu w kategoriach ostatecznych, myśląc, że wybór danego kierunku to droga, z której już
nie da się zawrócić. A więc powiedzmy sobie, że dzięki drożności
polskiego systemu edukacyjnego tak nie jest. Jeżeli na końcu wybranej drogi zawodowej zauważysz, że nie musisz albo nie chcesz
się tutaj zatrzymać, masz do wyboru szereg innych dróg, którymi
możesz podążać dalej w wielu innych kierunkach zawodowych,
niezależnie od pierwotnie dokonanego wyboru. Oczywiście, nic
nie ma za darmo i zapłacisz za dalszą życiową podróż swoim czasem. Jeżeli jednak rzetelnie i sumiennie „odrobisz zadanie domowe”, postępując zgodnie z przedstawionymi powyżej zasadami,
prawdopodobieństwo popełnienia błędu w wyborze zawodu
jest praktycznie znikome.
Jan Kamiński
Starszy wizytator Kuratorium Oświaty we Wrocławiu
Cechy
Przykłady zawodów
właściwych dla typu
ARTYSTYCZNY
Lubi tworzyć, kreować rzeczy nowe. Ma talent i wyobraźnię.
krawiec, złotnik, fryzjer, fotograf, tancerz,
renowator zabytków architektury, zdobnik szkła
BADAWCZY
Ma cechy analityczne i lubi z nich korzystać przy rozwiązywaniu problemów. Myśli abstrakcyjnie, jest dociekliwy. Sam stara się szukać zagadnień do rozwiązania i woli rozwiązywać je samodzielnie.
ślusarz naprawiający skomplikowane
zamki, elektryk analizujący układ sieci,
monter – elektronik, elektromechanik
KONWENCJONALNY
Osoba o zachowaniach tradycyjnych, nawet konserwatywnych, ustalonych. Preferująca wykonywanie zadań uporządkowanych i poukładanych nawet w najdrobniejszych szczegółach.
rusznikarz, zegarmistrz, mechanik precyzyjny, księgowy
PRZEDSIĘBIORCZY
Osoba, której pomysłowość i przedsiębiorczość prowadzi w kierunku
przejmowania w zespole lub grupie roli przywódcy, lidera, kierownika.
Nie obawia się zbytnio ryzyka. Zdarza się zachowywać nawet agresywnie.
kelner, sprzedawca, hostessa, zawody hotelarskie, prawnik
REALISTYCZNY
Realista, preferuje wykonywanie konkretnych zadań. Lubi pracować
samodzielnie lub w zespole, ale z realistami.
hydraulik, kominiarz, chemik, mechanik
pojazdów samochodowych
SPOŁECZNY
Osoba preferująca współpracę z innymi ludźmi w otaczającym ją środowisku i lubiąca pomagać innym.
kosmetyczka, bioenergoterapeuta, asystentka pomocy społecznej
nr 18 | jesień 2012
Tradycja i nowoczesność
Rozmowa z dyrektor
Dolnośląskiej Izby
Rzemieślniczej
Teresą Lis-Pieńkowską
– Podobno ma pani rzemieślnicze korzenie...
– Tak, urodziłam się i wychowałam w środowisku rzemieślniczym.
Mój dziadek, jeszcze przed wojną,
był mistrzem kapelusznictwa. Jego
zakład cieszył się uznaniem, on też
był szanowanym obywatelem małego miasteczka na wschodzie Polski. Mój tato był z zawodu krawcem,
potem zajął się czapnictwem. W latach szkolnych miałam na co dzień
kontakt ze środowiskiem rzemieślniczym.
– Jest pani osobą o dużym doświadczeniu zawodowym – mam
tu na myśli pracę w urzędach administracji państwowej…
– Zawsze w życiu interesowało
mnie to, co nowe, lubiłam zajmować
się sprawami, które nie są łatwe i stanowią wyzwanie. Z wykształcenia jestem inżynierem inżynierii środowiska. W swoim
zawodzie pracowałam około 12 lat na Górnym Śląsku. Od 1994
roku mieszkam już na Dolnym Śląsku, we Wrocławiu. Pracowałam w urzędzie wojewódzkim i marszałkowskim, zajmując się
przede wszystkim sprawami współpracy międzynarodowej, ale
również promocji.
– Kontakty, zwłaszcza zagraniczne, związane są z koniecznością posługiwania się językami obcymi…
– Na co dzień biegle posługuję się angielskim i rosyjskim,
a także w dostatecznym stopniu mogę kontaktować się w języku
portugalskim. Jest to związane z moją współpracą i kontaktami
z Polonią brazylijską.
– Pani dyrektor, czego należałoby życzyć pani na początek działalności tu, w DIR?
– Przede wszystkim zależy mi na współpracy i chęci dialogu.
Uważam, że niczego nie można zrobić, jeżeli dana inicjatywa
czy działalność nie jest akceptowana przez środowisko, w którym się pracuje. Najważniejsze jest, by otwarcie dyskutować
o tym, co jest potrzebne, co należy zrobić i w jaki sposób. Wtedy
przyjdą sukcesy. Jest dużo możliwości, aby rzemiosło promować. Wtedy usługi i wytwory rzemieślników będą trafiać do szerokiego odbiorcy. Rzemiosło ma za sobą wspaniałą przeszłość.
Tradycja jest ważna, ale ważna też jest nowoczesność. Musimy
być otwarci na wyzwania przyszłości, na dostosowanie się także
do nowoczesnych rozwiązań.
– Zatem będzie pani osobą, która połączy tradycję z nowoczesnością?
– Nie ma innej możliwości, nie możemy zamykać się tylko
w tradycji. Z drugiej jednak strony, pędząc ku tej nowoczesności i nadążając za nowymi trendami, nie możemy zapominać
o tradycji. To są nasze wartości.
Rozmawiał Tomasz Kapłon
Teresa Lis-Pieńkowska
– od 16 lipca 2012 dyrektor Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej we
Wrocławiu – jest absolwentką Politechniki Warszawskiej. Jako inżynier środowiska ze specjalnością
systemy ochrony atmosfery i meteorologia techniczna pracowała
w latach 1981-1991 w Państwowej
Inspekcji Ochrony Środowiska,
w zespołach kontrolujących działalność zakładów przemysłowych
na terenie Polski południowo-zachodniej, a następnie przez dwa
lata w Regionalnym Biurze Realizacji Projektów Ekologicznych
przy Wojewódzkim Funduszu
Ochrony Środowiska i Gospodarki
Wodnej w Katowicach zarządzała
wdrożeniem projektów finansowanych ze środków Banku Światowego i Unii Europejskiej.
Od 1994 roku mieszka i pracuje
we Wrocławiu. Ukończyła studia
podyplomowe w zakresie zarządzania na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu oraz w zakresie spraw
europejskich i międzynarodowych na Polskiej Akademii
Nauk i Akademii Dyplomatycznej w Warszawie. Odbyła
staż w Komisji Europejskiej w Brukseli oraz szereg praktyk i szkoleń, w tym również zagranicznych.
W latach 1994-1998 pracowała w Urzędzie Wojewódzkim we Wrocławiu, rozpoczynając od samodzielnego
stanowiska ds. międzynarodowych w gabinecie wojewody, poprzez dyrektora Wydziału Integracji Europejskiej
i Promocji, kończąc jako pełnomocnik wojewody dolnośląskiego ds. współpracy międzynarodowej.
Po wprowadzeniu reformy administracyjnej objęła stanowisko dyrektora Biura Współpracy z Zagranicą
i Promocji Regionu w Urzędzie Marszałkowskim Województwa Dolnośląskiego, gdzie pracowała do marca
2011 roku. Bezpośrednio przed przyjściem do Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej pracowała w Dolnośląskim
Wojewódzkim Urzędzie Pracy, w zespole EURES, zajmującym się międzynarodowym pośrednictwem pracy.
W swojej karierze zawodowej ma również krótki epizod w pracy w szkole jako nauczyciel fizyki. Prowadziła
także zajęcia dla studentów studiów podyplomowych na
Uniwersytecie Wrocławskim. Jest autorem wielu artykułów i prezentacji na konferencjach w Polsce i za granicą
w zakresie współpracy międzynarodowej i problematyki
samorządów terytorialnych. Zajmuje się wolontariatem
sportowym i kulturalnym, działa w organizacjach pozarządowych.
Jest mężatką, ma dwójkę dorosłych dzieci. Jej hobby
to organizowanie wypraw krajoznawczych. W wolnych
chwilach czyta książki i uprawia nordic walking.
nr 18 | jesień 2012
13
Projekt Gib8!
„Zdrowie w życiu zawodowym
– kompetencja zdrowotna jako czynnik jakości”
Projekt realizowany jest w ramach programu Unii Europejskiej
„Uczenie się przez całe życie” Leonardo da Vinci
– transfer innowacji.
Partnerzy Gib8 wzięli udział w kolejnym międzynarodowym spotkaniu roboczym, trwającym od 11 do 13 czerwca.
Gospodarzami byli tym razem nasi węgierscy partnerzy
projektu z Fundacji WEXEdU. Warsztaty robocze miały
miejsce w Szentendre (region Budapeszt).
Celem spotkania była prezentacja i omówienie innowacyjnych materiałów szkoleniowych, dotyczących zdrowego funkcjonowania w życiu zawodowym, opracowanych
przez naszych partnerów w Polsce, Niemczech, Austrii oraz
na Węgrzech.
W trakcie spotkania przedyskutowano między innymi
przebieg i zakres szkoleń dla nauczycieli i wykładowców,
mających na celu przedstawienie nowych metod i materiałów nauczania, wypracowanych w ramach naszego projektu. Oprócz tego zostały skonsultowane koncepcje przeprowadzenia testów z uczniami w poszczególnych krajach
partnerskich.
Spotkanie zakończono omówieniem następnych międzynarodowych warsztatów pracy Gib8, które odbędą się
we Wrocławiu.
Projekt realizowany jest przy wsparciu finansowym
Komisji Europejskiej.
Projekt lub publikacja odzwierciedlają
jedynie stanowisko ich autora
i Komisja Europejska nie ponosi odpowiedzialności
za umieszczoną w nich zawartość merytoryczną.
Rzemiosło dba o środowisko
W
sycowskim Cechu Rzemiosł Różnych zakończył się cykl szkoleń dotyczących
ochrony środowiska. Szkolenia, pod tytułem „Opłaty i sprawozdawczość związane
z korzystaniem ze środowiska”, realizowane były w ramach projektu „Rzemiosło dba o środowisko”. Projekt jest dofinansowany ze środków Wojewódzkiego
Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej we Wrocławiu. Jego realizatorem jest Dolnośląska Izba Rzemieślnicza
we Wrocławiu.
Warsztaty dotyczyły m.in. branży metalowej,
budowlanej, spożywczej oraz obróbki drewna. Łącznie
14
nr 18 | jesień 2012
przeszkolono ok. 85 właścicieli firm działających przy
sycowskim Cechu, pochodzących z gmin Syców,
Międzybórz, Dziadowa Kłoda i Perzów.
Cykl szkoleń zorganizowali pracownicy
Wydziału Oświaty i Kwalifikacji Zawodowych Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej we
Wrocławiu. Merytorycznie prowadzili je
pracownicy Urzędu Marszałkowskiego Województwa Dolnośląskiego. Dla członków
sycowskiego Cechu udział w szkoleniach był
bezpłatny. Warto podkreślić, że mieli oni możliwość uczestniczenia w podobnych szkoleniach
w Dolnośląskiej Izbie Rzemieślniczej.
CRR Syców
Festiwal Smaku
C
ech Rzemiosł Różnych i Małej Przedsiębiorczości
w Bolesławcu oraz Starostwo Powiatowe w Bolesławcu już po raz kolejny zorganizowały konkurs dla młodzieży
uczącej się w zakładach rzemieślniczych. W tym roku w zmaganiach udział wzięli uczniowie zawodu cukiernik, piekarz
i kucharz z Cechu Rzemiosł Różnych w Lubaniu, Jeleniej Góry,
Legnicy oraz Bolesławca.
22 maja br. o godzinie 10 w salach warsztatowych Zespołu Szkół Ogólnokształcących im. mjr. Henryka Sucharskiego
i w piekarni Piotra Gąsiorowskiego w Bolesławcu, do rywalizacji przystąpiło pięć zespołów trzyosobowych. W składzie
każdego z nich był piekarz, cukiernik i kucharz. Drużyny miały
do dyspozycji te same półprodukty i taki sam czas na wykonanie zestawu potraw, według własnego pomysłu i własnej
inicjatywy.
31 maja 2012 roku w Teatrze Starym w Bolesławcu odbyła się gala wręczenia nagród. Na tę uroczystość przybyło
wielu gości, m.in.: prezes Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej
Zbigniew Ładziński, kierownik Cechu Rzemiosł Różnych
w Lubaniu Anna Wojnarska, przewodniczący Komisji Edukacji, Kultury i Sportu Rady Powiatu Jan Russ, etatowy członek
Zarządu Powiatu Bolesławieckiego Dariusz Kwaśniewski, naczelnik Wydziału Edukacji, Kultury, Kultury Fizycznej i Sportu
Powiatu Bolesławieckiego Alicja Krzyszczak. Obecni byli także radni powiatu bolesławieckiego, dyrektorzy szkół i kierownicy praktycznej nauki zawodu, przedstawiciele prezydenta
Bolesławca, rzemieślnicy i uczniowie.
Dariusz Kwaśniewski, członek Zarządu Powiatu Bolesławieckiego powiedział: – Celem tego konkursu była promocja
takich zawodów jak cukiernik, piekarz, kucharz. Chcieliśmy
zwrócić uwagę na znaczenie szkolnictwa zawodowego. Ciągle
brakuje nam fachowców w różnych branżach. Utarło się, że jak
ktoś idzie do zasadniczej szkoły zawodowej, to nie jest fajne
i modne. To nie jest prawdą – właśnie w szkole zasadniczej można zdobyć wiele umiejętności, świetny zawód i bardzo dobrze
radzić sobie w życiu. Przecież nic nie stoi na przeszkodzie, by
na przykład ktoś, kto jest genialnym cukiernikiem, piekarzem,
czy kucharzem, kształcił się dalej na uczelniach wyższych.
Konkurs Cukierniczo-Piekarsko-Kucharski „Festiwal Smaku”
potwierdził znakomite przygotowanie fachowe jego uczestników oraz ich pełne zaangażowanie w wykonywaniu wymarzonego zawodu. Starostwo Powiatowe w Bolesławcu wspólnie
z Cechem Rzemiosł Różnych będzie przekazywać i uświadamiać wszystkim, jak wielkie znaczenie ma szkolnictwo zawodowe w rozwoju powiatu i rozwoju przedsiębiorczości. Rynek
oczekuje na dobrych fachowców w wielu zawodach.
Pracę zespołów oceniało jury w składzie: Małgorzata
Plis-Lozer – przewodnicząca komisji – przedstawiciel Zespołu Szkół Zawodowych i Ogólnokształcących w Bolesławcu,
Grażyna Matczak – wiceprzewodnicząca komisji – przedstawiciel Cechu Rzemiosł Różnych i Małej Przedsiębiorczości w Bolesławcu, Dariusz Kwaśniewski – wiceprzewodniczący komisji – członek Zarządu Powiatu Bolesławieckiego,
Alicja Krzyszczak – członek komisji – przedstawiciel Starostwa Powiatowego w Bolesławcu, Irena Gesner – członek komisji – przedstawiciel Cechu Rzemiosł Różnych i Małej Przedsiębiorczości w Bolesławcu.
I nagrodę – telewizory firmy Thomson – zdobyła drużyna
w składzie: Renata Majda (kucharz), uczennica – PHU „OLEŃKA” s.c. Antonina Kopała-Wdowiak, Jarosław Giszter; Katarzyna Hapłyk (cukiernik), uczennica – CUKIERNIA „MALINKA” s.c.
Marzena Kruk, Sławomir Kruk, Lucyna Kruk; Kacper Wisłocki
(piekarz), uczeń – PIEKARNIA-KUPCZYK sp.j. Andrzej Kupczyk
i Marta Kupczyk.
II nagrodę – tablety, przenośne komputery – zdobyła drużyna w składzie: Jacek Prawdzin (kucharz), uczeń – PHU Hotel „NARCYZ”, Świeradów-Zdrój, Mirosław Palbow; Krystian
Puszka (cukiernik), uczeń – CUKIERNIA „NOWA”, Bolesławiec,
Andrzej Laudański; Radosław Ostrouch (piekarz), uczeń
– PIEKARNIA-CUKIERNIA M & J Horbacz, Gryfów Śląski, Jerzy
Horbacz.
dokończenie na str. 16
nr 18 | jesień 2012
15
Festiwal Smaku
dokończenie ze str. 15
III nagrodę – radiomagnetofony Grundig – zdobyła drużyna w składzie: Justyna Pieczarka (kucharz), uczennica – PHU
AGMA, Bolesławiec, Agnieszka Mancewicz; Patrycja Klich (cukiernik), uczennica – CUKIERNIA „MALINKA”, Bolesławiec, Marzena Kruk, Sławomir Kruk, Lucyna Kruk; Mateusz Sadowski
(piekarz), uczeń – PIEKARNIA s.c., Trzebień, Katarzyna Walkowiak, Włodzimierz Walkowiak.
Wyróżnienia (nagrody – aparaty fotograficzne Canon wraz
z kartą pamięci) otrzymali: Marika Antoniewicz (kucharz),
uczennica – PHU SERVICE Jacek Opała, Bolesławiec; Urszula
Szelejewska (kucharz), uczennica – RESTAURACJA „EUROPA”
Teresa Sabadasz, Kruszyn; Iwona Paciorkowska (cukiernik),
uczennica – PIEKARNICTWO, CUKIERNICTWO s.c. Edward i Elżbieta Kukieła, Szklarska Poręba; Krystyna Chamier-Gliszczyńska
(cukiernik) – CIASTKARNIA BEDNARSKI, Anna Miśkowska, Leśna;
Krzysztof Bociek (piekarz) – przyuczenie do zawodu PIEKARSTWO, CUKIERNICTWO, Zbigniew Korczowski, Bolesławiec.
Gazeta i Portal Bolec.Info były patronem medialnym tego
wydarzenia. Na portalu Bolec.Info odbyło się głosowanie inter-
nautów, w którym głosujący wybierali najlepiej i najapetyczniej
wyglądający zestaw potraw.
W internetowym konkursie I miejsce zdobyła drużyna z Cechu
Rzemiosł Różnych Lubań w składzie: Jacek Prawdzin (kucharz),
Krystyna Chamier-Gliszczyńska (cukiernik), Radosław Ostrouch (piekarz).
Nagrody internautów – MP4 – ufundowała Dolnośląska Izba
Rzemieślnicza we Wrocławiu.
Fundatorami pozostałych nagród były: Starostwo Powiatowe w Bolesławcu oraz Cech Rzemiosł Różnych w Bolesławcu.
W trakcie gali zaprezentowali się artyści Młodzieżowego
Domu Kultury z Bolesławca, w tym zespół taneczny „Mały Bolesławiec”. Po części oficjalnej wszyscy zaproszeni zostali na pyszny poczęstunek przygotowany przez PHU AGMA z Bolesławca.
W imieniu Zarządu Cechu składam podziękowania pracodawcom, którzy zgłosili swoich uczniów do konkursu oraz
Cechowi Rzemiosł Różnych w Lubaniu i w Jeleniej Górze za
pomoc w zorganizowaniu Festiwalu Smaku. Szczególne podziękowania kieruję do pana Piotra Gąsiorowskiego za udostępnienie piekarni.
Urszula Róg
Egzamin fryzjerski
W
w Jeleniej Górze
pierwszy poniedziałek sierpnia w Cechu Rzemiosł
Różnych i Przedsiębiorców w Jeleniej Górze odbyły
się pierwsze egzaminy zawodowe.
6 sierpnia br. do egzaminu czeladniczego przystąpili adepci
rzemiosła fryzjerskiego, którzy naukę pobierali w jeleniogórskich zakładach fryzjerskich. Fryzjer to zawód z pogranicza rze-
16
nr 18 | jesień 2012
miosła i sztuki, toteż wśród kandydatów przeważały panie. Warto zaznaczyć, że oprócz egzaminu czeladniczego miał miejsce
egzamin mistrzowski, do którego przystąpiło troje kandydatów
posiadających już tytuł czeladnika oraz przynajmniej 6 lat doświadczenia zawodowego. Wszyscy kandydaci mieli przed sobą
dwa etapy egzaminu – praktyczny oraz teoretyczny.
Praktyczna część egzaminu fryzjerskiego
była niezwykle widowiskowa. W czasie jego
trwania zdający wykazywali się praktyczną znajomością fryzur zarówno klasycznych, jak i nowoczesnych, zgodnych z najnowszymi trendami w modzie. Każdy przyszły czeladnik i mistrz
prezentował swoje umiejętności w strzyżeniu
damskim i męskim.
Pracę 33 przyszłych czeladników i 3 przyszłych mistrzów nadzorowała komisja egzaminacyjna w składzie: Dorota Kogut, Julita
Sikorska, Beata Pałczyńska-Czop oraz Beata
Szymczyk. Nad sprawnym przebiegiem egzaminu czuwała przedstawicielka Dolnośląskiej
Izby Rzemieślniczej Jadwiga Marszałkowska.
Według ocen komisji egzaminacyjnej wśród
zdających pojawiły się osoby z wielkim talentem oraz wysokimi umiejętnościami, co dobrze
rokuje na przyszłość.
Cech Rzemiosł Różnych i Przedsiębiorców