Kulinaria Odp.:Kulinaria Odp.:Kulinaria Odp

Transkrypt

Kulinaria
Autor: lakoma - 2010/06/24 13:38
_____________________________________
Niniejszym chcialam oznajmic, ze wyprobowalam przepis Kaprikorna, o ten:
http://www.edinburgh.com.pl/component/option,com_myblog/show,Zemsta-Kaprikorna.html/blogger,Kaprikorn/Itemid,190/ i moge tylko powiedziec: niebo w gebie. Nie popelniajcie mojego bledu i nie robcie
sobie tego na lunch do pracy, bo to naprawde wyglada dziwnie, kiedy czlowiek wydaje pomruki zadowolenia jedzac ;)
W ramach rewanzu przepis na tradycyjny chlodnik litewski, ale poniewaz jestem leniwa, wkleje Wam linka
http://gotujzlakoma.blogspot.com/2009/06/chodnik.html
W sam raz na gorace dni :)
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: jarucha - 2010/06/24 13:44
_____________________________________
mniam mniam mniam. bylem niedawno w polsce. jak trafilem na targ wazywny to wpadlem w histerie kupowania
wszytkiego:) pachnialo i wygladalo jak nalezy. i wszytko 'za darmo':) pozniej spedzilem pol dnia w kuchni:) chlodnik byl
jednym z dan, ktore zrobilem. mniam mniam.
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: frosch - 2010/09/20 08:45
_____________________________________
Ja upieklam wczoraj kruchy placek ze sliwkami i beza ,nie powinnam sie chwalic ,ale byl pyszny, zajadalismy sie do
tego byla kawka ,polecam przepisem chetnie sie podziele.
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: lakoma - 2010/09/20 09:46
_____________________________________
No jasne, ze chcemy przepis :)
My mielismy wczoraj domowa pizze, jak zwykle wyszlo mi tak duzo, ze jeszcze jedna mamy na dzis :) Przepis jest w tym
samym blogu, co wyzej :)
A w najblizszym czasie mam zamiar dac szanse cock-a-leekie soup. Bo takie niby nic, a moze, moze ...
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: frosch - 2010/09/20 19:03
_____________________________________
z przyjemnoscia ,mam nadzieje ,ze sie uda i bedzie smakowalo.
2 szklanki m±ki + 2³y¿eczki proszku do pieczenia ,przesiewam przez sitko do szklanej miski /wed³óg wyboru/dodajê 3
¿ó³tka, 1/2 szklanki cukru ,1 cukier waniliowy ,1 pe³n± ³y¿eczkê cynamonu,oraz dwie ³y¿ki kwa¶nej ¶mietany i trzy
³y¿ki masla TO WSZYSTKO SIEKAM W MISCE CHWLKE PLASTYKOWYM NOZEM ,NASTEPNIE ZAGNIATAM
CIASTO I WKLADAM W WORECZKU DO ZAMRAZALNIKA przygotowuje ¶liwki ,jak zwykle nalezy wypestkowaæ. Teraz z
trzech jajek i pol szklanki cukru ubijam sztywn± piane.
ciasto rozwalkowuje i ukladam na blasze, widelcem nak³ówam raz przy razie i wkladam do nagrzanego piekarnika na
ok.10-15 min. Wyjmuje lekko podpieczone ciasto i ukladam sliwki skórka do dolu, posypuje jeszcze troszke br±zowym
cukrem,polewam ubitymi bialkami i wkladam do piekarnika jeszcze na 45 min podwy¿szaj±c temperature do 180 stopni
/koniecznie kontrolowac/
Ciasto jest super kruche i bardzo smaczne, jedlismy ciep³e.
mozna urozmaiciæ i np. podac z ga³eczka lodow.
Forum Portalu Edinburgh.com.pl - Edinburgh.com.pl - Polska Spo³eczno¶æ w Szkocji
FireBoard Forum Component version: 1.0.4
Generated: 4 March, 2017, 13:15
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: jarucha - 2010/11/12 11:30
_____________________________________
z okazji Dnia Niepodleglosci - GÊ¦
Proponuje w niedziele po adslonieciu pomnika szeregowca Wojtka :)
Powróæmy do chlubnej tradycji jedzenia polskiej gêsi w dzieñ ¶w. Marcina, w Narodowe ¦wiêto Niepodleg³o¶ci - g³o¶no
apeluje Piotr Adamczewski.
Bardzo ciekawy artykul: http://www.6win.pl/6win/1,108564,8616421,Co_mamy_z_gesi_.html
i przepis z tego artykulu:
Gê¶ nadziewana jab³kami
1 nie nazbyt t³usta gê¶
2 cytryny
1/2 szklanki oliwy
po 1 cebuli i marchwi
1 z±bek czosnku
6 go¼dzików
po 1/2 ³y¿eczki suszonego tymianku i bazylii
naæ pietruszki
sól
Nadzienie: 1 kg jab³ek
4 fili¿anki grzanek
5 dag rodzynek
5 dag mas³a
po 1/2 ³y¿eczki tymianku
soli i pieprzu
Sprawion± i umyt± gê¶ os±czamy, polewamy marynat± z soku z cytryny oraz oliwy, obk³adamy pokrojonymi
warzywami i przyprawami. Marynujemy w ch³odnym miejscu przez dobê. Przygotowujemy farsz: obrane jab³ka drobno
kroimy i delikatnie mieszamy z reszt± sk³adników. Gê¶ faszerujemy mas±, zaszywamy, wk³adamy do brytfanny,
polewamy wrz±c± wod± i pieczemy pod przykryciem w 200°C, licz±c 1 godz. na 1 kg wagi ptaka. Podczas pieczenia
polewamy gê¶ powsta³ym sosem. Ostatni kwadrans pieczemy bez przykrycia, smaruj±c zimn± s³on± wod±, by skórka
siê zarumieni³a.
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: lakoma - 2010/11/12 11:32
_____________________________________
Jarucha, zapraszasz? :D
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: jarucha - 2010/11/12 14:02
_____________________________________
jak znajde ges...hmm rozwaze:)
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: JoAsia - 2010/11/12 19:34
_____________________________________
Byc moze to troche nie w temat, ale polecam bailaysa orzechowego, ktory wlasnie pojawil sie w
sklepach...mmm..pycha...w asdzie teraz tylko za 7 funtow za 0,7 butelke. Pyycha...
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: lakoma - 2010/11/12 19:37
_____________________________________
No ja wlasnie tez slyszalam i chce go :)
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: jarucha - 2010/11/13 13:54
_____________________________________
gesi nie znalazlem. nie bedzie jutro. ale tak a przyszlosc, ktos wie, gdzie mozna ges w edi znalezc?
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: lakoma - 2010/11/13 13:56
_____________________________________
Na Farmers Markecie :) W Sainsburym czasem bywaja jakies nietypowe miesiwa.
Jak wychodzilismy dzis z Lidla to na wielkim pylonie na zewnatrz byla ges, jak byk. W srodku nie zwrocilam uwagi :)
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: hania - 2010/11/14 00:30
_____________________________________
.ja wiem gdzie znale¼æ gê¶ w Edim.. ale pewna nie jestem czy ta o której my¶lê .. zgodzi³aby siê wypchaæ tymi
wszystkimi dobrami.. :)
ps.: na stockbridge, pewna Szkotka z pracy mówi³a mi, ¿e zawsze w gê¶ zaopatruje siê w razie potrzeby..
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: lakoma - 2010/11/14 21:53
_____________________________________
Jarucha, chcialam powiedziec, ze w takim razie sie nie wylgasz. W prszyszlym roku robisz ges na 11/11 :) Zrob tez
wegetarianska dla tych, co nie jadaja pierzastych ;)
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: jarucha - 2010/12/04 11:23
_____________________________________
bardzo fajny artykul: http://www.logo24.pl/Logo24/1,86375,8673317,Sruba_po_lacku____.html
Pó³litrowa butelka ³±ckiej ¶liwowicy to polska historia w p³ynie, ze wszystkimi jej paradoksami i nieoczekiwanymi
zwrotami akcji, które u obcokrajowców powoduj± mêtlik w g³owie. Bo ten tradycyjny góralski trunek wymy¶li³ ³±cki ¯yd.
Jego zabili hitlerowcy, a gorzelniê zniszczyli sowieci.
Ze ¶liwowic± po wojnie zaciekle walczyli komuni¶ci. Jak przysz³a wolno¶æ, to siê okaza³o, ¿e demokratycznie wybrana
w³adza nie ma zamiaru produkcji ¶liwowicy zalegalizowaæ. Górale narzekaj±, ale dla miastowych kupno prawdziwej
¶liwowicy to przygoda!
============================================================================
hansjugend dawaj chleba :)
Autor: Pintowine - 2010/12/18 14:05
_____________________________________
Hans, poproszê dok³adne proporcje na ten ciemny chleb :)
============================================================================
Odp.:hansjugend dawaj chleba :)
Autor: Hansjugend von Zaataan - 2010/12/18 17:28
_____________________________________
250g bialej maki
250g strong maki
325g wody o temp 20C
lyzeczka soli i cukru
mielone i cale migdaly
saszetka drozdzy
mieszasz maki i sol
potem mieszasz migdaly i cukier w 100g wody ( z tych 325g), zeby zrobic z tego paste
dodajesz do maki i mieszasz - mozesz lekko dodac wody, jak chcesz
ugniatasz przez 10 sekund i odstawiasz na 10 min
znow 10sek ugniatania i odstawiasz na 10 min
znow 10 sek ugniatania i odstawiasz gdzies w cieple na godzine, zeby wyroslo
jak wyrosnie, to od razu do piekarnika na 210C na ok 30 minut
:)
dawaj znaka ja wyszlo
============================================================================
Autor: Iza - 2010/12/20 15:16
_____________________________________
Marian saszetka drozdzy to ile dokladnie? Ile wagowo migda³ów mielonych i ile ca³ych? :)
============================================================================
Odp.:Kulinaria
_____________________________________
Ale to jest przepis na bialy chyba (zreszta tez swietny), a ja bym chcial tez na ten kanciasty, ciemny.
============================================================================
Autor: octavian - 2010/12/20 20:44
_____________________________________
Witam, Iza saszetka zawiera 7g drozdzy, ostatnio kupilem suszone drozdze chlebowe firmy Hovis. Nie wiem jednak
czym sie roznia od zwyklych.
Pintowine mam nadzieje, ze tutaj znajdziesz i przepisy na ciemne chlebki. http://pracowniawypiekow.blogspot.com/
pozdrawiam
============================================================================
Autor: hania - 2010/12/21 01:01
_____________________________________
Oko.. dziêki za cynk do bloga..fantastyczny.. i ga³êzie od niego..(polecam w nim pogrzebaæ, genialne fotki..) je¶li jest
..niebo musi pachnieæ ¶wie¿o upieczonym chlebem..
============================================================================
Odp.:Kulinaria
_____________________________________
Chcialem dokladny przepis od Hansa, bo wyprobowany: chleb byl swietny, absolutnie profesjonalna konsystencja, nie
kruszyl sie, nie byl gliniasty, odpowiednio puszysty, odpowiednio lekki, ale "chlebowo" konkretny :)
Sam czasem pieke i wiem jak latwo drobna zmiana proporcji, tluszczu, maki, drozdzy, temperatury, moze kompletnie
odmienic koncowy wynik.
Ale ten blog rzeczywiscie okrutnie pyszny, dzieki Oktavian :)
============================================================================
Odp.:Kulinaria
_____________________________________
A propos suchych drozdzy - porada praktyka - nie wierzcie temu co pisza na torebkach, ze nie trzeba robic rozczynu;
szkocka maka jest "nieruchawa", wiec zawsze warto rozrobic drozdze z lyzeczka maki, odrobina cukru i 1/4 szklanki
cieplej wody (nie wiecej nix 40%)
i jak rusza, to wtedy zarabiac ciasto. Efekt pewniejszy i szybszy.
Z piekarskim pozdrowieniem
Pinto` :)
============================================================================
Odp.:Kulinaria
_____________________________________
*nie wiecej niz 40 stopni of kors, nie wiem cholerka skad mi sie te procenty wziely :)
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: octavian - 2010/12/30 23:04
_____________________________________
hmm, znalaz³em http://www.youtube.com/watch?v=e-yldqNkGfo&NR=1&feature=fvwp hmm siê dziele
============================================================================
Odp.:Kulinaria
Autor: jarucha - 2010/12/31 13:30
_____________________________________
Oktavian, to strasznie perwersyjne:) przepis lepiej jakis daj:)
============================================================================

Kulinaria Odp.:Kulinaria Odp.:Kulinaria Odp

Transkrypt

Podobne dokumenty

Generuj PDF z tej strony

rolety - Sieradzka TV Media

Wtorek, 2015.12.01 Kolokwium 1, Mechanika MT Zadanie 1. Oblicz

Pytanie o JoomlaStats 2.2.0 Odp:Pytanie o

Japonki nie tyją i się nie starzeją

Definicja instalacji w kontekście konieczności uzyskania pozwolenia