Ziemniaki - odmiany jadalne
Transkrypt
Ziemniaki - odmiany jadalne
Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych Stacja Doświadczalna Oceny Odmian w Ciciborze Dużym Zespół Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego w Lublinie Wyniki Porejestrowych Doświadczeń Odmianowych i Rolniczych w woj. lubelskim w 2012r. ZBOŻA JARE, ZBOŻA OZIME, GROCH SIEWNY, RZEPAK OZIMY, ZIEMNIAK – odmiany jadalne. • Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. • Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Pomocy Technicznej Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013r. • • Publikacja opracowana przez COBORU Stacja Doświadczalna Oceny Odmian w Ciciborze Dużym. Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Cicibór Duży Listopad 2012r. Punkty realizacji badań odmianowych w systemie PDOiR w województwie lubelskim. Przewodniczący Lubelskiego Zespołu Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego dr inż. Piotr Pszczółkowski Stacja Koordynująca PDOiR w woj. Lubelskim Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych Stacja Doświadczalna Oceny Odmian w Ciciborze 21 – 500 Biała Podlaska tel. ( 083) 343-37-25, fax. ( 083 ) 345- 70 –67. e- mail: [email protected] www.cicibor-duzy.coboru.pl Wyniki Porejestrowych Doświadczeń Odmianowych i Rolniczych Zboża jare, zboża ozime, groch siewny, rzepak ozimy, ziemniak – odmiany jadalne 2012r. Opracowali: mgr inż. Wiesław Czajka, dr inż. Piotr Pszczółkowski, mgr inż. Sławomir Zawierucha. Publikacja chroniona prawem wydawcy : każda reprodukcja całości lub jej części wymaga zgody wydawcy Wydawca : SDOO Cicibór Skład Wojewódzkiego Zespołu PDOiR Lp Tytuł Nazwisko i imię Instytucja Stanowisko 1 mgr inż. Baran Zbigniew Wojewódzki Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa w Lublinie Zastępca Woj. Inspektora 2 mgr inż. Bęczyński Piotr Du Pont Poland sp. z o.o. Przedstawiciel Regionalny 3 mgr inż. Czajka Wiesław SDOO Cicibór 4 prof. dr hab. Ćwintal Marek Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie 5 mgr inż. Depta Czesław ZDOO Czesławice 6 dr inż. Gleń Adam 7 dr hab. inż. Grabiński Jerzy 8 mgr inż. Janociński Bogusław Lubelska Izba Rolnicza - Lublin 9 inż. Krzysiak Jerzy Małopolska Hodowla Roślin - HBP O/CN w Zamościu 10 mgr inż. Kurus Krzysztof LODR – Końskowola 11 mgr inż. Malinowski Janusz Urząd Marszałkowski w Lublinie, Departament Rolnictwa i Środowiska, Oddziału Rolnictwa i Rozwoju Wsi Kierownik Oddziału dr inż. Pszczółkowski Piotr ZDOO Uhnin Inspektor COBORU 13 mgr inż. Radulski Radosław Hodowla Roślin Strzelce Sp. z o.o. 14 mgr inż. Rysak Wojciech LODR – Końskowola 15 mgr Rzepecki Waldemar Lubelska Izba Rolnicza 16 mgr inż. Sadura Bogdan Polskie Stowarzyszenie Producentów Oleju 17 dr inż. Solarski Tadeusz LODR – Końskowola 18 mgr inż. Stepaniuk Stanisław Małopolska Hodowla Roślin Oddział CN w Zamościu Dyrektor Oddziału 19 mgr inż. Struski Sławomir Urząd Marszałkowski w Lublinie Departament Rolnictwa i Środowiska Dyrektor 20 prof. dr hab. Szewczuk Czesław Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie Nauczyciel akademicki 21 mgr inż. Szczepański Andrzej ZDOO Bezek 12 DANKO – Hodowla Roślin spółka z o.o. IUNG Puławy Zakład Uprawy Roślin Zbożowych Dyrektor SDOO Nauczyciel akademicki Kierownik Przedstawiciel regionalny Pracownik naukowy Członek Zarządu Z-ca dyrektora ds. handlu Specjalista Przedstawiciel regionalny Główny Specjalista ds. okopowych i strączkowych Delegat LIR Specjalista ds. jakości surowca Dyrektor Kierownik Wstęp Lubelski Zespół Wojewódzki Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego przekazuje do wykorzystania przez szeroką praktykę rolniczą kolejnego opracowania wyników badań prowadzonych w województwie w systemie Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego (PDOiR). System badań funkcjonujący pod nadzorem Centralnego Ośrodka Badania Odmian Roślin Uprawnych we współpracy z samorządami województw i izbami rolniczymi( Art. 25 ustawy o nasiennictwie), służy monitorowaniu wartości gospodarczej odmian po zarejestrowaniu. Podstawowym celem badań w systemie PDOiR jest: - - dostarczanie rolnictwu obiektywnej informacji o wartości gospodarczej najwartościowszych odmian roślin rolniczych z krajowego rejestru odmian(RO) i rejestru wspólnotowego (CCA) znajdujących się w obrocie nasiennym w kraju. doskonalenie charakterystyki gospodarczej i użytkowej odmian ustalanie list odmian zalecanych do uprawy w danym województwie (LZO) wykazywanie reakcji odmian na różne warunki siedliska naturalnego i wytworzonego w procesie uprawy przez rolnika. wpływ na bardziej efektywne wykorzystanie postępu biologicznego którego nośnikiem są nowe odmiany. Bazą doświadczalną w woj. lubelskim do prowadzenia doświadczeń odmianowych są; stacja i zakłady doświadczalne oceny odmian oraz inne jednostki przygotowane technicznie i organizacyjnie do tego typu badań są to: - Stacja Doświadczalna Oceny Odmian w Ciciborze Dużym, pow. bialski, pełni rolę koordynującą badania PDOiR w województwie lubelskim. Zakład Doświadczalny Oceny Odmian w Bezku, pow. chełmski. Zakład Doświadczalny Oceny Odmian w Czesławicach, pow. puławski. Zakład Doświadczalny Oceny Odmian w Uhninie, pow. parczewski. Małopolska Hodowla Roślin - HBP Zakład Hodowlano-Produkcyjny w Palikijach pow. lubelski. Małopolska Hodowla Roślin - HBP Zakład Produkcyjno-Nasienny w Ulhówku pow. tomaszowski. Stacja Doświadczalna LODR w Pożogu, pow. puławski W sezonie wegetacyjnym 2011/2012 w ramach programu PDOiR, realizowano w województwie łącznie 44 doświadczenia z ważnymi gospodarczo gatunkami, z czego 18 finansowanych było z budżetu centralnego, dotacja celowa po przez COBORU, 26 ze środków pozabudżetowych. Program Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego i Rolniczego realizowany w województwie w 2012 roku uzyskał wsparcie organizacyjne i finansowe ze strony Województwa Lubelskiego z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007 – 2013 w ramach środków Sekretariatu Regionalnego Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Województwa Lubelskiego (SR KSOW). Na podstawie zawartej z Województwem Lubelskim umowy (nr 701/OP/CP/12) sfinansowano 14 doświadczeń z następującymi gatunkami uprawnymi: pszenżyto ozime, jęczmień ozimy, żyto ozime, jęczmień jary, pszenica jara, ziemniaki, groch siewny. W doświadczeniach tych przebadano 99 odmian pod względem podstawowych cech użytkowych. Wsparcia udzieliła również Lubelska Izba Rolnicza finansując przeprowadzenie trzech doświadczeń: dwa doświadczenia z rzepakiem ozimym oraz jedno z pszenicą ozimą których przebadano 71 odmian. Doświadczenia realizowane są według metodyk obowiązujących w polskiej ocenie odmian, opracowanych w Centralnym Ośrodku Badania Odmian Roślin Uprawnych. Doświadczenia prowadzone były dla większości gatunków na dwóch poziomach agrotechnicznych a1,a2. Na poziomie agrotechnicznym a1- podstawowym, wykonaną właściwą dla gatunku uprawę roli, zastosowano nawożenie mineralne z uwzględnieniem zasobności gleby, ograniczając zabiegi chemizacyjne do niezbędnych tj. zaprawianie nasion, zabiegi odchwaszczające, oraz przeciwko szkodnikom jeżeli wystąpiły( skrzypionki, mszyce, ploniarka ). Na poziomie agrotechnicznym a2- intensywnym, dodatkowo zwiększono nawożenie azotowe o 40 kg/ha, wykonano dwa zabiegi grzybobójcze, pierwszy w fazie pełnego krzewienia, drugi na początku kłoszenia połączony z nawożeniem dolistnym, zastosowano regulatory wzrostu. W większości doświadczeń ochronę przed chorobami grzybowymi wykonano według programu ochrony dla zbóż firmy DU PONT. Wyniki przedstawiono w ujęciu tabelarycznym, z ostatniego sezonu wegetacyjnego według miejsca realizacji oraz w ujęciu wieloletnim, trzy kolejne lata. Punktem odniesienia dla porównania odmian jest średnia ogólna plonu wszystkich badanych odmian w doświadczeniu. W prowadzonych doświadczeniach oceniany był nie tylko potencjał plonotwórczy odmian na różnych poziomach agrotechnicznych, ale także podatność na choroby i inne cechy morfologiczne istotne dla danego gatunku. Przy ocenach cech użyto bonitacji w skali 9 stopniowej dla której 9- oznacza zjawisko, cechę najkorzystniejszą, 5- średnio korzystne, 1- najmniej korzystne. Niniejsza publikacja zawiera wyniki doświadczeń odmianowych następujących gatunków uprawnych: pszenica ozima, pszenica jara, żyto ozime, pszenżyto ozime, jęczmień ozimy, jęczmień jary, rzepak ozimy, groch siewny, ziemniaki. Wyniki badań oraz oceny podstawowych cech przedstawiono w układzie tabelarycznym w tab. od 1 do 7, dla każdego gatunku. Doświadczenia realizowali: mgr inż. Czesław Depta Jerzy Kozłowski mgr inż. Piotr Król mgr inż. Ewelina Narojek Babula mgr inż. Tomasz Przepiórka mgr inż. Teodozja Pszczółkowska mgr inż. Szymon Suchecki inż. Maria Szczepańska mgr inż. Sławomir Zawierucha Program PDO w województwie Lubelskim w 2012 roku Zakres rzeczowy ważniejszych doświadczeń PDO w woj. Lubelskim w roku 2012. Lp. Gatunek Doświadczenie finansowane ze środków budżetowych przez COBORU Ilość Liczba bad. Rodzaj dośw. odmia dośw. n Doświadczenie finansowane ze środków pozabudżetowych, lokalnych, Liczba dośw. Ilość bad. odmian Rodzaj dośw. Miejsce realizacji doświadczeń 4 Jęczmień ozimy Pszenica ozima Pszenżyto ozime Żyto ozime 5 Rzepak ozimy 1 50 L 3 36 K 6 Jęczmień jary 1 27 L 3 16 K 7 Pszenica Jara 1 20 L 2 14 K 8 Pszenżyto jare - - - - - - 9 Kukurydza Burak cukrowy - - - 3 7/10/7 K Cicibór 1 18 Z 1 18 K Bezek, Czesławice Z 1 10 K Cicibór, Uhnin, Końskowola* L Z - - - Uhnin Z 1 10 K Bezek, Cicibór, Czesławice* 1 2 3 10 1 16 L 2 13 K 3 51/37 L 5 35 K 1 28 L 4 19/20 K 1 16 L 1 16 K 11 Ziemniak 4 12 13 Owies Rzepak jary 1 1 10/10/ 15/6 16 19 14 Groch 2 17/17 Razem 18 Bezek, Cicibór*, Czesławice* Cicibór, Czesławice ,Bezek, Uhnin, Palikije, Ulhówek**, Końskowola. Cicibór*, Czesławice* ,Bezek, Uhnin*, Palikije*, Cicibór, Uhnin* Bezek, Cicibór, Palikije**, Ulhówek**, Cicibór, Czesławice*, Bezek*, Uhnin*, Czesławice, Bezek*, Cicibór*, Cicibór, 26 Rodzaj doświadczenia: L- doświadczenie złożone przy różnych poziomach agrotechniki z pełnym zakresem obserwacji i pomiarów. Z- doświadczenie proste z pełnym zakresem obserwacji i pomiarów. K- doświadczenia złożone przy różnych poziomach agrotechniki i z ograniczonym zakresem obserwacji * - lokalizacja doświadczeń finansowanych ze środków KSOW ** - lokalizacja doświadczeń finansowanych ze środków LIR Przebieg warunków pogodowych w sezonie wegetacyjnym 2011- 2012r i ich wpływ na szkody zimowe w uprawach. W opracowaniu zawarto charakterystykę pogody w okresie od sierpnia 2011 do lipca 2012 roku, tj. obejmuje sezon wegetacyjny 2011/2012. Zawarte w nim dane pochodzą z obserwacji prowadzonych na posterunkach meteorologicznych w stacji i zakładach doświadczalnych oceny odmian w czterech punktach pomiarowych w woj. lubelskim zlokalizowanych, w Ciciborze pow. bialski, w Bezku pow. chełmski, w Czesławicach pow. puławski, oraz w Uhninie pow. parczewski. Okres przygotowań do prac siewnych oraz siewów w 2011r. charakteryzował się wyjątkową suszą. Brak opadów, występująca susza glebowa utrudniała orki siewne a w rejonach gleb mocnych wręcz uniemożliwiała właściwą uprawę, siewy były utrudnione. Jesienna wegetacja w warunkach suszy była znacznie opóźniona. Zboża krzewiły się słabo zwłaszcza na stanowiskach gorszych. Wydłużony okres wegetacji dla zbóż, praktycznie do połowy grudnia nie poprawił kondycji roślin. W okres zimy zbożowe wchodziły nie rozkrzewione i słabo rozwinięte. Długi okres dodatnich temperatur nawet w pierwszych dniach stycznia przyczynił się do słabego zahartowania roślin. Ochłodzenie wystąpiło w drugiej dekadzie stycznia, średnio dekadowe temperatury dla punktów pomiarowych wynosiły: od –4,1oC w Bezku do –8,1oC w Uhninie. W okresie tym temperatury gleby na głębokości 5 cm były jeszcze dodatnie od 0,7 do 1,2oC. Na przeważającym obszarze województwa nie było okrywy śnieżnej lub występowała okresowo z zanikami. Brak lub niewielkie natężenie opadów od połowy sierpnia 2011r. poprzez całą jesień i pierwsze trzy miesiące zimy 2012r. pogarszało stopień uwilgotnienia gleby oraz skutkowało brakiem okrywy śnieżnej zwłaszcza w centralnej i zachodniej części województwa. Opady mierzone w czterech punktach pomiarowych w województwie w okresie od sierpnia do marca 2012r, w porównaniu z analogicznym okresem lat 2010 –2011 były niższe o 64% w Bezku, 63% w Czesławicach i prawie połowę niższe w Ciciborze i Uhninie. Znaczne ochłodzenie wystąpiło w trzeciej dekadzie stycznia, temperatury przy powierzchni gruntu spadały poniżej -10oC, w Czesławicach -10,7oC, do -13,2oC w Uhninie, temperatura gleby w sferze korzeniowej roślin obniżyła się do -1,2oC. Fala mrozów o zasięgu krajowym wystąpiła w I dekadzie lutego. W województwie Lubelskim przy braku okrywy śnieżnej na znacznym obszarze, spadki temperatur dochodziły do -31,4oC. Średnie dekadowe temperatury mierzone przy powierzchni gruntu wynosiły: w Ciciborze -21,6oC, w Bezku -23,8oC, w Czesławicach -20,4oC, oraz w Uhninie -23,3oC. Spadki temperatur w sferze korzeniowej roślin były również znaczące, średnio za dekadę kształtowały się następująco: punkt pomiarowy Cicibór -5,4oC, Bezek -3,2oC, Czesławice-7,5oC, przy braku okrywy śnieżnej, Uhnin -3,5oC. Druga dekada lutego była mniej dynamiczna pod względem termicznym, niemniej jednak średnie spadki temperatur dekadowe wynosiły: w Bezku -14,8oC, do -17,1oC w Uhninie oraz w gruncie -5,1oC w Czesławicach, -4,0oC w Ciciborze. Pogoda w III dekadzie lutego oraz w marcu charakteryzowała się okresowymi spadkami temperatur. Silne mroźne wiatry jakie miały miejsce w marca powodowały dalsze szkody na plantacjach ozimin. Uszkodzone rośliny w okresie zimy podatne były na tzw. wysmalanie wiatrem. Okres przedwiośnia i wczesnej wiosny do I dekady maja charakteryzował się małą ilością opadów co po suchej jesieni i bezśnieżnej zimie wpłynęło negatywnie na rozwój roślin i regenerację uszkodzeń pozimowych. Skutki wiosennej suszy złagodziły opady w II dekadzie maja, miejscami z gradem, oraz w czerwcu i I dekadzie lipca. Zbiory przebiegały w warunkach sprzyjających bez strat. Analizując przyczyny wystąpienia znaczących strat w doświadczeniach odmianowych oraz na plantacjach produkcyjnych we wszystkich gatunkach ozimych z wyjątkiem żyta, oraz w rzepaku ozimym, po za czynnikiem pogodowym uwzględnić należy drugi czynnik a mianowicie zmiany w podaży materiału siewnego nowych odmian zarejestrowanych po roku 2004. Na rynku nasiennym a tym samym w gospodarstwach rolnych funkcjonują odmiany z krajowego RO oraz katalogu unijnego. Krajowy RO po roku 2004 zmienił się zasadniczo, udział odmian hodowli zagranicznych jest z roku na rok coraz wyższy. Nowo zarejestrowane odmiany, zwłaszcza pszenic ozimych, rzepaku ozimego, wnoszą wysoki potencjał plonotwórczy, oraz poprawę cech jakościowych. Inne cechy użytkowe odmian takie jak zimotrwałość, ważne dla producenta i niezbędne każdemu gatunkowi uprawnemu gwarantujące wierność plonowania zostały przesunięte w ocenie na dalsze miejsce. Zmiany jakie zaszły na rynku nasiennym w ofercie handlowej materiałów siewnych w zderzeniu z wyjątkowo niekorzystnymi warunkami pogodowymi spowodowały rozmiar strat w uprawach ozimin na skalę nie notowaną w przeszłości. Dekadowe i miesięczne sumy opadów w sezonie wegetacyjnym 2011/2012 w: Bezku, Uhninie, Ciciborze i Czesławicach. Suma opadów w mm SDOO Miesiąc Dekada Miesiąc 1 2 3 Bezek Sierpień 2011 Wrzesień 2011 Październik 2011 Listopad 2011 Kwiecień 2012 Maj 2012 Czerwiec 2012 Lipiec 2012 15,5 1,2 11,7 0,0 11,8 12,5 31,1 13,0 16,0 0,3 15,3 1,2 20,1 27,8 26,6 16,3 7,0 0,1 0,3 0,1 1,5 0,0 8,8 1,7 25,3 13,4 13,5 0,7 8,4 16,2 32,1 42,8 19,3 0,0 5,4 2,3 28,4 37,5 87,4 16,3 5,9 0,1 2,7 0,5 0,7 2,1 6,6 13,4 11,5 3,2 14,4 0,0 8,5 9,5 28,0 85,5 18,9 0,9 8,6 0,6 22,3 25,3 43,6 16,2 6,3 0,0 0,0 0,6 0,8 9,5 33,0 5,5 13,6 5,2 17,3 0,0 7,7 5,7 23,8 34,5 14,7 0,0 8,4 0,8 21,9 30,8 56,2 12,1 14,6 3,7 0,3 0,3 0,4 1,5 20,8 6,5 Razem: Cicibór Sierpień 2011 Wrzesień 2011 Październik 2011 Listopad 2011 Kwiecień 2012 Maj 2012 Czerwiec 2012 Lipiec 2012 239,9 Razem: Czesławice Sierpień 2011 Wrzesień 2011 Październik 2011 Listopad 2011 Kwiecień 2012 Maj 2012 Czerwiec 2012 Lipiec 2012 Uhnin Razem: 50,5 13,5 21,6 3,5 37,5 55,8 126,1 72,5 380,0 Razem: Sierpień 2011 Wrzesień 2011 Październik 2011 Listopad 2011 Kwiecień 2012 Maj 2012 Czerwiec 2012 Lipiec 2012 38,5 1,6 27,3 1,3 33,4 40,3 66,5 31,0 36,7 4,1 23,0 1,2 31,6 44,3 74,9 107,2 352,7 42,9 8,9 26,0 1,1 30,0 38,0 100,8 53,1 300,8 Ziemniaki-odmiany jadalne Opracowanie zawiera wyniki przeprowadzonych doświadczeń porejestrowych (PDOiR) z odmianami ziemniaka w 2012 roku, oraz ich porównanie z danymi uzyskanymi w latach 2010-2011. W doświadczeniach uczestniczyło 52 odmiany ziemniaka, należące do czterech grup wczesności. W województwie lubelskim zrealizowano 7 doświadczeń polowych, w tym: dwa z odmianami bardzo wczesnymi i wczesnymi, w Stacji Doświadczalnej Oceny Odmian w Ciciborze Dużym, cztery doświadczenia z wszystkimi grupami wczesności w Zakładzie Doświadczalnym Oceny Odmian w Uhninie, jedno doświadczenie z grupą odmian średnio wczesnych w Pożogu. Celem niniejszej publikacji jest pokazanie potencjału plonotwórczego nowo zarejestrowanych odmian ziemniaka, uprawianych w różnych warunkach klimatycznoglebowych. Przybliżenie cech morfologicznych, fizjologicznych i biochemicznych odmian ziemniaka, zarejestrowanych w krajowym rejestrze odmian (RO), ułatwi typowanie do uprawy odmian o największej stabilności cech pożądanych przez rolnika i konsumenta. W grupie odmian bardzo wczesnych praktycznie wszystkie badane odmiany ziemniaka były w typie konsumpcyjnym B i AB, charakteryzowały się wysoką plennością (już po 60 dniach od daty sadzenia) oraz dobrymi walorami konsumpcyjnymi (smak 6,5-7°, w skali 9°). W 2012 roku, w pierwszym terminie zbioru (po 40 dniach od wschodów), największy plon zgromadziły: odmiany: Arielle, Lord i Miłek (tab. 1). W trzyletnim cyklu badań, w pierwszym terminie zbioru, najwyżej plonowały odmiany: Lord i Denar. W zbiorach po zakończeniu wegetacji w 2012 roku również odmiany Lord i Denar plonowały najlepiej. W grupie odmian wczesnych, najwyższe plony w trzyleciu 2010/2012 oraz w sezonie 2012 r. uzyskały odmiany: Michalina, Owacja i Carrera. Grupie odmian średnio wczesnych najplenniejszymi odmianami jadalnymi w 2012 roku okazały się: Ametyst, Tetyda i Jurek. W trzyletnim cyklu badań najwyższym plonem ogólnym charakteryzowały się: Ametyst (117% wzorca), Satina (112% wzorca) i Tajfun (111% wzorca) odmiany te cechowały się również najwyższym plonem handlowym. W grupie odmian średnio późnych i późnych najplenniejszymi odmianami okazały się: Zagłoba, Zeus, Soplica. Tabela 1. Ziemniak. Warunki polowe doświadczeń. Rok zbioru: 2012 Miejscowość Cicibór Końskowola Uhnin Powiat bialski żytni bardzo dobry III a 6,36 puławski parczewski żytni bardzo dobry IV a 6,12 pszenżyto ozime Kompleks rolniczej przydatności gleby Klasa bonitacyjna gleby pH gleby w KCl pszenny dobry III a 5,6 pszenica ozima rzepak ozimy 25.04.2012 25.04.2012 - 19.04.2012 - 26.04.2012 26.04.2012 26.04.2012 26.04.2012 28.06.2012 05.09.2012 05.09.2012 67,5 x 37 10.10.2012 75 x 30 26.06.2012 23.08.2012 28.08.2012 19.09.2012 27.09.2012 67,5 x 37 N (kg/ha) 112 108 90 P2O5 (kg/ha) 36 91 90 K2O (kg/ha) 132 136 nie stosowano słoma 40 dt/ha 135 gorczyca na przyoranie 130 dt/ha Przedplon Data sadzenia (dzień, m-c, rok) - bardzo wczesne - wczesne - średnio wczesne - średnio późne i późne Data zbioru (dzień, m-c, rok) - bardzo wczesne I zbiór - bardzo wczesne II zbiór - wczesne - średnio wczesne - średnio późne i późne Rozstawa (w cm) Nawożenie mineralne Nawożenie organiczne (rodzaj, dawka) oraz dolistne Tabela 2. Bardzo wczesne odmiany ziemniaka. Plon ogólny i handlowy bulw (% wzorca). Rok zbioru: 2010, 2011, 2012 Plon ogólny Lp. Odmiana 2010 2011 2012 Plon handlowy Średnia 2010-2012 2010 2011 2012 Średnia 2010-2012 Zbiór wczesny (po 40 dniach od wschodów) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Wzorzec, dt z ha 185,6 211,4 226,4 207,8 171,2 199 210,7 193,6 Arielle Denar Flaming Impala Ingrid Justa Lord Miłek Viviana - - 126 126 - - 130 130 99 117 104 106,6 101 119 105 108,3 84 82 - 83 74 75 - 74,5 111 - 91 101 116 - 90 103 - - 72 72 - - 71 71 88 85 83 85,3 89 86 81 85,3 102 112 113 109 104 112 113 109,7 102 99 113 104,7 101 101 114 105,3 114 105 98 105,7 116 108 97 107 Zbiór po zakończeniu wegetacji Wzorzec, dt z ha 405,7 450,1 487,4 447,7 369,2 416,5 463,4 416,4 Arielle Denar Flaming Impala Ingrid Justa Lord Miłek Viviana - - 106 106 - - 108 108 114 120 108 114 115 124 109 116 90 112 - 100 - 105 74 95 103,5 74 82 112 - 93 - 104 71 87,5 108 71 82 84 88 84,7 80 86 87 84,3 109 123 118 117,7 114 126 119 119,7 92 91 103 95,3 90 87 102 93 102 83 98 6 6 7 Wzorzec – średnia z wszystkich badanych odmian 94,3 106 6 84 6 99 7 96 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Liczba doświadczeń Tabela 3. Wczesne odmiany ziemniaka. Plon ogólny i handlowy bulw (% wzorca) oraz zawartość skrobi (%). Rok zbioru: 2010, 2011, 2012 Plon ogólny Lp. Odmiana Wzorzec, dt z ha Plon handlowy Zawartość skrobi % 2010 2011 2012 511,2 Średnia 2010-2012 473,4 410,1 435,1 484,9 Średnia 2010-2012 443,4 2010 2011 2012 443 466,1 2010 2011 2012 % % % Średnia 2010-2012 % 1 Altesse 90 - 71 80,5 88 - 71 79,5 12,1 - 12,8 12,4 2 Aruba 90 88 97 91,7 88 88 95 90,3 14,8 14,2 16,3 15,1 3 Bellarosa 100 100 104 101,3 104 99 98 100,3 11,2 11,0 12,9 11,7 4 Carrera - - 106 106 - - 108 108 - - 10,2 10,2 5 Cyprian 113 105 103 107 111 108 105 108 12,5 11,8 12,6 12,3 6 Gwiazda - - 100 100 - - 100 100 - - 11,9 11,9 7 Eugenia 98 96 - 97 97 92 - 94,5 10,6 9,6 - 10,1 8 Michalina 106 102 116 108 108 101 118 109 10,3 10,4 12,8 11,2 9 Oman 87 91 94 90,7 86 91 96 91 13,9 13,0 14,2 13,7 10 Owacja 106 112 106 108 104 114 106 108 12,1 11,7 13,6 12,5 11 Vineta 103 103 102 102,7 105 103 103 103,7 12,2 11,9 12,3 12,1 Liczba doświadczeń 7 8 9 7 8 9 7 8 9 Wzorzec − średnia z wszystkich badanych odmiany Tabela 4. Średnio wczesne odmiany ziemniaka. Plon ogólny i handlowy bulw (% wzorca) oraz zawartość skrobi (%). Rok zbioru 2010, 2011, 2012 Plon ogólny Lp. Odmiana 2010 2011 2012 Wzorzec, dt z ha 447,7 446,5 449,6 1 Ametyst 113 123 116 2 Bartek 109 114 92 3 Benek 92 86 4 Bursztyn 86 102 5 Cekin 106 107 101 6 Dali 85 7 Elanda 108 86 8 Finezja 93 85 106 9 Gawin 95 105 89 10 Jurek 113 11 Jutrzenka 101 95 101 12 Legenda 94 91 13 Oberon 97 14 Promyk 83 80 15 Sagitta 112 16 Roxana 87 17 Satina 124 103 110 18 Stasia 113 106 91 19 Tajfun 110 124 100 20 Tetyda 102 114 Liczba doświadczeń 7 5 3 Wzorzec – średnia z wszystkich badanych odmian Plon handlowy Średnia 2010-2012 447,9 117,3 105 89 94 104,7 85 97 94,7 96,3 113 99 92,5 97 81,5 112 87 112,3 103,3 111,3 108 2010 2011 2012 413,9 102 110 93 106 101 95 94 104 86 130 116 110 7 403,9 109 111 82 88 112 85 84 104 96 95 82 110 104 128 105 5 415,7 115 90 99 104 82 107 86 116 103 93 93 80 108 116 86 106 116 3 Zawartość skrobi % Średnia 2010-2012 108,7 103,7 87,5 93,5 107,3 82 93,0 95,3 94,7 116 101 94 93 81 108 86 118,7 102 114,7 110,5 2010 2011 2012 13 14 13,5 13,8 10,1 13,7 15,1 13,2 10,3 12,4 13,1 15,7 7 % 13,1 13,8 14,4 13,9 13,2 9,2 12,8 15,6 12,5 14,8 12,0 11,6 12,9 14,8 10,9 5 % 15,6 15,7 15,3 14,8 13,1 15,9 13,1 12,9 14,1 15,3 14,0 13,4 14,6 13,5 14,7 16,3 12,7 3 Średnia 2010-2012 % 13,9 14,5 14,0 14,6 139, 13,1 9,7 14,1 14,6 12,9 13,3 15,1 14,0 12,7 14,6 10,3 12,5 13,6 15,6 11,8 Tabela 5. Średnio późne i późne odmiany ziemniaka. Plon ogólny i handlowy bulw (% wzorca) oraz zawartość skrobi (%). Rok zbioru 2010, 2011, 2012 Plon ogólny Lp. Odmiana Wzorzec, dt z ha Plon handlowy Zawartość skrobi % 2010 2011 2012 Średnia 2010-2012 2010 2011 2012 Średnia 2010-2012 2010 2011 2012 Średnia 2010-2012 407,6 400,0 438,9 415,5 391,4 358,8 403,2 384,5 w% w% w% % - 101 91 96 - 104 92 98 - 14,5 17,8 16,2 1 Gustaw 2 Jelly 93 82 86 87 94 86 89 89,7 13,7 11,9 14,7 13,4 3 Medea 95 85 - 90 92 84 - 88 12,9 12,1 - 12,5 4 Niagara - 107 - 107 - 96 - 96 - 12,5 - 12,5 5 Soplica 112 104 - 108 114 104 - 109 13,6 11,3 - 12,4 6 Syrena 95 95 118 102,7 95 97 116 102,7 14,3 12,4 15,4 14,0 7 Zagłoba 94 115 129 112,7 94 121 134 116,3 11,4 10,0 12,6 11,3 8 Zenia 91 112 76 93 89 111 68 89,3 12,6 10,6 15,1 12,8 9 Zeus 121 132 - 126,5 121 126 - 123,5 14,4 15,7 - 15,1 3 6 2 3 6 2 Liczba doświadczeń 3 6 Wzorzec − wszystkie badane odmiany 2