PRZYSTAWKI ZUPY 400 ml RYBY ZESTAWY OBIADOWE DANIA

PRZYSTAWKI
Pstrąg wędzony w galarecie - porcja 250 g
pieczywo, cytryna
Sałata rukola z szynką dojrzewającą
porcja 350g
rukola, pomidor suszony,
słonecznik prażony, szynka dojrzewająca, sos
miodowo-musztardowy
Ryby smażone w zalewie octowej
pieczywo, cena za 100 g
ZUPY 400 ml
Rosół z makaronem
Zupa rybna z gałkami rybnymi
Czernina z szarymi kluskami
Kołduny wołowe w rosole
Flaki wołowe
RYBY
Śledź w oleju z cebulką
Sandacz filet / Dorsz filet 180 g
pieczywo, porcja 150 g
z pieca w sosie koperkowo-śmietanowym
ZESTAWY OBIADOWE
Dla dzieci – Kotlet z piersi kurczaka
panierowany, frytki, surówka
Smażone ryby DORSZ filet ceny za 100 g
PSTRĄG tusza
OKOŃ filet, SANDACZ filet
Karkówka w sosie pieczeniowym
Pstrąg z pieca pieczony w folii
ziemniaki / kasza gryczana, surówka
Kotlety mielone 2 szt. ziemniaki, surówka
Kaszanka swojska z Karczmy
podsmażana z cebulką, ogórek, pieczywo
Placki ziemniaczane
3 szt.
z gulaszem wieprzowym
Ozorki w sosie chrzanowym
(cały pstrąg pieczony w folii z masełkiem
koperkowo-czosnkowym)
różna waga, cena za 100 g
Gulasz z ryb w śmietanie 250 g
z wędzonym boczkiem i kurkami, pieczywo
DANIA JARSKIE
Naleśniki z twarogiem – 2 szt.
kasza gryczana, ogórek
bita śmietana
DANIA MIĘSNE
Pierogi ruskie z cebulką - porcja
Golonka pieczona w piwie na zasmażanej Placki ziemniaczane 3 szt. z sosem kurkowym
kapuście
różna waga, cena za 100 g
Placki ziemniaczane 3 szt. ze śmietaną
Naleśniki ze szpinakiem 2 szt.
Gulasz wieprzowy w ciemnym sosie
porcja ok. 200 g
zapiekane pod beszamelem, ser mozzarella
Pierogi z mięsem - porcja
DODATKI
Kotlet schabowy panierowany porcja 150 g Ziemniaki z wody z koperkiem i masełkiem
Frytki
Talarki ziemniaczane
Kopytka z masłem
Placki ziemniaczane - 3 szt.
szpinakiem i serem mozzarella porcja ok. 200 g Sos czosnkowo - koperkowy
Zestaw surówek
Kaczka pieczona podana w sosie
Ogórek kiszony
1 szt.
z wiśniami porcja ok. 200 g
Polędwiczki wieprzowe zapiekane z
kurkami i serem mozzarella porcja ok. 200 g
Sznycel drobiowy zapiekany ze
Bitki wołowe w sosie pieczeniowym
porcja ok. 200 g
porcja 200 g
DESERY
Szarlotka lub sernik na ciepło z gałką
lodów waniliowych i bitą śmietaną
Deser lodowy
owoce, 3 gałki lodów, bita śmietana