piernikowe parfait z bakaliami, sosem truskawkowym i kremem

Transkrypt

piernikowe parfait z bakaliami, sosem truskawkowym i kremem
PIERNIKOWE PARFAIT Z BAKALIAMI, SOSEM TRUSKAWKOWYM
I KREMEM BALSAMICZNYM
SKŁADNIKI (4 PORCJE):



500 ml Parfait DEBIC
400 ml puree truskawkowego
PONTHIER
150 g migdałów całych COOK BAZA




150 g moreli suszonych COOK BAZA
100 g rodzynek COOK BAZA
200 g pierników
krem balsamiczny CARANDINI
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Schłodzone parfait Debic ubij na pianę. Pierniki, morele i obrane migdały pokrój w kostkę.
Dodaj pokrojone bakalie wraz z rodzynkami do piany. Następnie wymieszaj i przełóż do formy.
Zamroź. Zamrożone parfait pokrój i ułóż na talerzu. Udekoruj puree truskawkowym i odrobiną
kremu balsamicznego.