catering - Restauracja Róża Wiatrów

CATERING
RÓŻA WIATRÓW
RESTAURACJA
Zupy:
żurek na wędzonce 1l 22 zł
barszcz czysty 1l 18 zł
pasztecik z gęsią 1 szt.
4 zł
Dania główne (drugie dania):
kaczka w całości z jabłkami i pomarańczami z sosem własnym 1600g
pieczone polędwiczki w sosie borowikowym 130g/100g 22 zł
pierś z gąski w sosie borowikowo jabłkowym 130g/100g 23 zł
łosoś gotowany w sosie koperkowym 140g/100g 22 zł
zrazy wieprzowe 130g/100g 19 zł
marynowana pierś z indyka w sosie kurkowym 130g/100g 23 zł
80 zł
Zakąski rybne:
pstrąg w galarecie, sos tatarski 6 porcji 60 zł
łosoś w galarecie, sos tatarski 6 porcji 60 zł
sandacz w galarecie, sos tatarski 6 porcji
70 zł
łosoś w sosie remoulade 6 porcji 65 zł
pulpeciki z dorsza w sosie greckim 6 porcji
50 zł
śledzik w śmietanie z jabłkiem i cebulką 6 porcji
36 zł
śledzik w oliwie z cebulką 6 porcji 36 zł
roladka rybna z łososia 6 porcji 50 zł
Zakąski mięsne:
schab pieczony nadziewany owocami 6 porcji 60 zł
pieczona pierś z indyka nadziewana bekonem i szparagami 6 porcji 60 zł
pasztet z gęsi z żurawiną 6 porcji
60 zł
rolada drobiowa z suszonymi pomidorami, oliwkami i mozzarellą 6 porcji 60 zł
rolada drobiowa ze szpinakiem i serem wędzonym 6 porcji 60 zł
pierś z kaczki z jabłkami i żurawiną 6 porcji 70 zł
rolada z boczku z suszonymi pomidorami 6 porcji
60 zł
polędwiczki wieprzowe nadziewane grzybami i orzechami nerkowca 6 porcji 70 zł
tymbaliki drobiowe 6 porcji 60 zł
Sałatki:
tradycyjna sałatka jarzynowa 1 kg 40 zł
sałatka z marynowanym łososiem 1 kg
40 zł
sałatka z grillowanym kurczakiem, fetą i brzoskwinią 1 kg
sałatka z tuńczykiem i łososiem 1 kg 40 zł
Jaja faszerowane
jajka z pastą z wędzonej makreli 12 porcji 30 zł
jajka z kawiorem 12 porcji 30 zł
jajka z łososiem marynowanym 12 porcji
30 zł
jajka w sosie tatarskim 12 porcji 30 zł
jajka w szynce 12 porcji 30 zł
Pierogi (ze szpinakiem, z mięsem) 10 szt. 22 zł
40 zł
58 620 06 48, 516 019 087, [email protected]