Nadwaga i otyłość

Nadwaga i otyłość
Do oceny nadwagi i otyłości można posłużyć się wskaźnikiem BMI.
BMI (kg/m2)
poniżej 18,5
18,5 - 24,9
25 - 29,9
30 - 34,9
powyżej 35
Interpretacja wskaźnika
niedowaga
prawidłowa masa ciała
nadwaga
otyłość
otyłość olbrzymia
Nie tylko ilość, ale i rozmieszcenie tkanki tłuszczowej w organizmie ma wpływ na ryzyko wystąpienia chorób układu
krążenia. Szczególnie niekorzystna jest otyłość brzuszna, polegająca na gromadzeniu dużej ilości tłuszczu w okolicy
brzucha. Aby ocenić otyłość brzuszną, należy dokonać pomiaru obwodu pasa na wysokości 2,5 cm powyżej pępka.
Otyłość brzuszną rozpoznaje się, gdy obwód pasa wynosi:
u kobiety ponad 88cm
u mężczyzny ponad 102 cm
Otyłość sprzyja występowaniu cukrzycy typu 2, zaburzeń lipidowych, nadciśnieniu tętniczemu, chorobie niedokrwiennej
serca; prowadzi do rozwoju zespołu metabolicznego i zwiększa ryzyko powstawania zakrzepów w naczyniach
krwionośnych.
Jak zmniejszyć masę ciała?
W celu zmniejszenia wagi ciała należy:
ograniczyć spożycie kalorii poprzez zmniejszenie spożycia tłuszczów, cukru i
słodyczy, a zwiększenie spożycia warzyw i owoców oraz błonnika pokarmowego.
zwiększyć aktywność fizyczną
poprzez ćwiczenia fizyczne - szybki marsz, pływanie, jazda rowerem przez co najmniej 30-45 min 3-4 razy w tygodniu.
I. Dieta niskokaloryczna
GŁĂ WNA ZASADA TO PRZEWGA WYDATKOWANIA ENERGII NAD JEJ PODAŻĄ.
1.
Zjadaj małe porcje, wstawaj od stołu z uczuciem niedosytu,
2.
Unikaj podjadania między posiłkami, jeśli musisz to jedz surowe owoce i warzywa,
3.
Odżywianie powinno być oparte na świeżych, nie przerobionych i urozmaiconych środkach odżywczych,
4. Produkty pełnoziarniste z dużą zawartością włókien, kleje, owoce, jarzyny wspierają czynność przewodu
pokarmowego i tym samym ogólne działanie odtruwające organizmu,
5.
Mięso i jaja powinno się spożywać tylko 1-3 razy w tygodniu, wybieraj mięso chude i białe,
Strona 1/2
6. Innymi nośnikami białka są produkty z soi, produkty pełnoziarniste i mleczne, ryby, owoce morza, rośliny
strączkowe i grzyby,
7.
Ogranicz spożycie produktów obfitujących w tłuszcze,
8.
Cukru, szczególnie rafinowanego, należy spożywać jak najmniej (należy uważać na słodycze, napoje)
9. Wypijaj przynajmniej 2 litry wody mineralnej i niesłodzonych soków owocowych lub warzywnych.
KALORYCZNOŚĆ ALKOHOLU
likier 25 g (1 kieliszek) - 75 kcal
szampan 100 g (1 kieliszek) - 86 kcal
wino wytrawne 100 g (1 kieliszek) - 95 kcal
Przygotowała mgr Bożena Krymska
Strona 2/2