dieta-przykladowa - Poradnia Dietetyczna Poznań

Jest to dieta przykładowa. Każda dieta układana jest indywidualnie po pierwszej wizycie w gabinecie i
dostosowana do planu dnia, preferencji żywieniowych oraz zaleceń zdrowotnych Pacjenta.
Plan dietetyczny dla Imię i Nazwisko
Dieta redukcyjna 1350 kcal
Dietetyk Agnieszka Besz Poradnia Dietetyczna StudioDiety
www.studio-diety.pl
Jest to dieta przykładowa. Każda dieta układana jest indywidualnie po pierwszej wizycie w gabinecie i
dostosowana do planu dnia, preferencji żywieniowych oraz zaleceń zdrowotnych Pacjenta.
Dzień
Śniadanie
II Śniadanie
Obiad
Przekąska
Kolacja
Sałatka z
łososiem
wędzonym z
jajkiem z
nasionami
sezamu.
Sałatka z serem
pleśniowym i
łososiem
wędzonym.
Dzień 1
Kasza jaglana z
khaki i migdałami
z mlekiem
roślinnym.
Jogurt z khaki.
Mandarynki.
Makaron razowy
z sosem
pomidorowym.
Jogurt naturalny z
nasionami
słonecznika.
Morele suszone.
Dzień 2
Placki bananowe
z jogurtem i
mango.
Mango lassi.
Zapiekanka
makaronowa.
Kefir z ciepłymi
malinami.
Placki
ziemniaczane z
leczo
warzywnym.
Surówka z
marchwi z
jabłkiem.
Omlet z
warzywami. Kefir.
Zupa
marchewkowodyniowa krem z
soczewicą.
Jogurt naturalny z
płatkami
owsianymi z
suszoną śliwką.
Chleb żytni z
mintajem w sosie
pomidorowym z
ogórkiem
kwaszonym.
Dorsz z porami z
kasza gryczaną i
gotowanym
kalafiorem.
Muffinki
bananowe z
czekoladą.
Sałatka z gruszką i
pietruszką.
Gzik poznański.
Kefir.
Pomarańcza.
Orzechy włoskie.
Chleb chrupki z
pastą rybną.
Dzień 3
Owsianka
zapiekana.
Dzień 4
Racuchy z
jabłkiem z
cynamonem lub
cukrem pudrem.
Dzień 5
Chleb żytni z
serem
twarogowym z
dżemem.
Grejpfrut.
Dzień 6
Gryczanka z
bananem.
Jogurt naturalny z
migdałami.
Mandarynki.
Jogurt
straciatella.
Gruszka i
Pomarańcza.
Migdały.
Serek wiejski z
miodem z
mandarynkami.
Jest to dieta przykładowa. Każda dieta układana jest indywidualnie po pierwszej wizycie w gabinecie i
dostosowana do planu dnia, preferencji żywieniowych oraz zaleceń zdrowotnych Pacjenta.
Dzień 1
Kasza jaglana z khaki i migdałami z mlekiem roślinnym. Herbata zielona b/c.
Kaszę opłukać pod ciepłą wodą. Zalać w proporcji 1:2 (kasza:woda) i gotować do wchłonięcia. Dodać
pokrojone khaki), migdały i zalać ciepłym mlekiem roślinnym (np. ryżowe naturalne).
produkt lub
waga
miara
energia białko tłuszcze węglow. błonnik
potrawa
[g]
domowa
[kcal]
[g]
[g]
og.[g]
[g]
Kasza jaglana
30
3*łyżka
103.8
3.2
0.9
21.5
1.0
Khaki
150 1/2 sztuki
69.0
1.5
0.3
17.9
2.9
Migdały
5
5 sztuk
28.6
1.0
2.6
1.0
0.6
Śniadanie
Słonecznik,
5 łyżeczka
28.1
1.2
2.2
1.2
0.3
godz. 8.00
nasiona
Mleko roślinne
150 3/4 szklanki
70.5
5.1
2.3
7.5
0.0
ryżowe
Herbata, napar
200 szklanka
0.0
0.2
0.0
0.0
0.0
bez cukru
Suma:
540
300.0 12.2
8.3
49.1
4.8
Jogurt z khaki. Mandarynki.
produkt lub
waga
miara
energia białko tłuszcze węglow. błonnik
potrawa
[g]
domowa
[kcal]
[g]
[g]
og.[g]
[g]
Jogurt naturalny,
II Śniadanie
150 opakowanie
90.0
6.5
3.0
9.3
0.0
2% tłuszczu
godz. 11.00
Mandarynki
140 4*sztuka
58.8
0.8
0.3
15.7
2.7
Khaki
75 ¼ sztuki
34.5
0.8
0.2
8.9
1.4
Suma:
365
183.3
8.1
3.5
33.9
4.1
Makaron razowy z sosem pomidorowym. Herbata zielona b/c.
Makaron przygotować osobno w lekko osolonej wodzie al dente. Cebulkę pokroić w kostkę,
podsmażyć na oleju. Przyprawić pieprzem i delikatnie solą. Dodać pokrojone pomidory z puszki.
Zagęścić koncentratem pomidorowym, przyprawić ziołami (bazylią i oregano, najlepiej świeżą). Na
wierzch posypać startym parmezanem.
produkt lub
waga
miara
energia białko tłuszcze węglow. błonnik
potrawa
[g]
domowa
[kcal]
[g]
[g]
og.[g]
[g]
Makaron razowy
50 na wagę
182.0
5.5
0.8
38.8
1.2
Olej rzepakowy
10
łyżka
88.4
0.0
10.0
0.0
0.0
Pomidory z puszki 400 1 puszka
60.0
3.6
0.8
14.4
4.8
Koncentrat
Obiad
pomidorowy,
20
2*łyżka
18.4
1.1
0.3
3.3
0.6
godz. 14.00
30%
Cebula
10 1/4 sztuki
3.0
0.1
0.0
0.7
0.2
Ser, Parmezan
20
2*łyżka
90.4
8.3
6.4
0.0
0.0
Herbata, napar
200 szklanka
0.0
0.2
0.0
0.0
0.0
bez cukru
Suma:
710
442.2 18.8
18.3
57.2
6.8
Jogurt naturalny z nasionami słonecznika. Morele suszone.
Jest to dieta przykładowa. Każda dieta układana jest indywidualnie po pierwszej wizycie w gabinecie i
dostosowana do planu dnia, preferencji żywieniowych oraz zaleceń zdrowotnych Pacjenta.
produkt lub
waga
miara
energia białko tłuszcze węglow. błonnik
potrawa
[g]
domowa
[kcal]
[g]
[g]
og.[g]
[g]
Jogurt naturalny,
150 opakowanie
90.0
6.5
3.0
9.3
0.0
2% tłuszczu
Przekąska
Słonecznik,
godz. 17.00
5 łyżeczka
28.1
1.2
2.2
1.2
0.3
nasiona
Morele, suszone
ekologiczne
Suma:
20
375
2*sztuka
56.8
1.1
0.2
14.4
2.1
174.9
9.0
5.4
24.9
2.4
Sałatka z łososiem wędzonym z jajkiem z nasionami sezamu. Herbata zielona b/c.
Warzywa oczyścić, pokroić w kostkę. Jajko ugotować na twardo. Całość wymieszać, przyprawić
pierzem, lekko solą, dodać jogurt naturalny gęsty.
produkt lub
waga
miara
energia białko tłuszcze węglow. błonnik
potrawa
[g]
domowa
[kcal]
[g]
[g]
og.[g]
[g]
Sałata
10
2*liść
1.4
0.1
0.0
0.3
0.1
Pomidor
200
sztuka
30.0
1.8
0.4
7.2
2.4
1/4
Łosoś, wędzony
25
40.5
5.4
2.1
0.0
0.0
opakowania
Kolacja
Jogurt naturalny,
10
łyżka
6.0
0.4
0.2
0.6
0.0
godz. 20.00
2% tłuszczu
Jaja kurze całe
60
sztuka
83.4
7.5
5.8
0.4
0.0
ekologiczne
Sezam, nasiona
10
łyżka
63.2
2.3
6.0
1.0
0.8
Herbata, napar
200 szklanka
0.0
0.2
0.0
0.0
0.0
bez cukru
Suma:
515
224.5 17.7
14.5
9.5
3.3
Jest to dieta przykładowa. Każda dieta układana jest indywidualnie po pierwszej wizycie w gabinecie i
dostosowana do planu dnia, preferencji żywieniowych oraz zaleceń zdrowotnych Pacjenta.
Lista zakupów - dieta od dnia 1 do dnia 7
bakalie
Migdały
Orzechy laskowe
Orzechy włoskie
Wiórki kokosowe
jaja
Białko jaja kurzego
Jaja kurze całe ekologiczne
nabiał
Jogurt naturalny typu greckiego 3%
Jogurt naturalny, 2% tłuszczu
Kefir, 2% tłuszczu
Mleko spożywcze, 1,5 % tłuszczu
Mleko spożywcze, 2% tłuszczu
Ser twarogowy półtłusty
Ser, Brie pełnotłusty
Ser, Parmezan
Serek twarogowy, ziarnisty (Piątnica)
Śmietana, 12% tłuszczu
Śmietanka do kawy, 9% tłuszczu
napoje
Herbata, napar bez cukru
Kawa, napar bez cukru
owoce
Banan
Khaki
Dżem truskawkowy, niskosłodzony
Figi, suszone
Grejpfrut
Gruszka
Jabłko
Maliny, mrożone
Mandarynki
Mango
Morele, suszone ekologiczne
Pomarańcza
Śliwki z pestką, suszone
pieczywo, mąka, ryż
Chleb chrupki
Chleb żytni pełnoziarnisty
Kasza gryczana
Kasza jaglana
40 [g]
25 [g]
60 [g]
3 [g]
60 [g]
450 [g]
150 [g]
1000 [g]
450 [g]
600 [g]
70 [g]
150 [g]
40 [g]
70 [g]
150 [g]
20 [g]
50 [g]
4800 [g]
200 [g]
700 [g]
300 [g]
20 [g]
15 [g]
200 [g]
300 [g]
450 [g]
200 [g]
600 [g]
450 [g]
30 [g]
1000 [g]
25 [g]
30 [g]
200 [g]
30 [g]
30 [g]
Jest to dieta przykładowa. Każda dieta układana jest indywidualnie po pierwszej wizycie w gabinecie i
dostosowana do planu dnia, preferencji żywieniowych oraz zaleceń zdrowotnych Pacjenta.
Makaron razowy
Mąka pszenna, typ 1850
Otręby żytnie
Płatki owsiane
ryby
Mintaj
Śledź w oleju
Łosoś, wędzony
słodycze
Cukier
Czekolada gorzka
Kakao 16%, proszek
Miód pszczeli
tłuszcze
Masło ekstra
Olej rzepakowy
Oliwa z oliwek
warzywa
Bakłażan
Brokuły
Cebula
Cukinia
Dynia
Koncentrat pomidorowy, 30%
Kukurydza, konserwowa
Marchew
Ogórek
Ogórek kwaszony
Papryka czerwona
Pieczarka uprawna, świeża
Pietruszka, korzeń
Pomidor
Rzodkiewka
Sałata
Seler korzeniowy
Soczewica czerwona, nasiona suche
Soja, kiełki
Szczypiorek
Szpinak, mrożony
Ziemniaki
ziarna
Dynia, pestki
Sezam, nasiona
Słonecznik, nasiona
150 [g]
200 [g]
5 [g]
70 [g]
250 [g]
50 [g]
80 [g]
5 [g]
25 [g]
3 [g]
25 [g]
20 [g]
40 [g]
30 [g]
100 [g]
250 [g]
45 [g]
200 [g]
600 [g]
70 [g]
10 [g]
500 [g]
70 [g]
90 [g]
60 [g]
200 [g]
150 [g]
1600 [g]
50 [g]
50 [g]
200 [g]
30 [g]
5 [g]
15 [g]
100 [g]
500 [g]
10 [g]
20 [g]
20 [g]
Jest to dieta przykładowa. Każda dieta układana jest indywidualnie po pierwszej wizycie w gabinecie i
dostosowana do planu dnia, preferencji żywieniowych oraz zaleceń zdrowotnych Pacjenta.
wszystko razem
Bazylia
Ciecierzyca
30 [g]
30 [g]
Jest to dieta przykładowa. Każda dieta układana jest indywidualnie po pierwszej wizycie w gabinecie i
dostosowana do planu dnia, preferencji żywieniowych oraz zaleceń zdrowotnych Pacjenta.