Kostkarki do lodu
Transkrypt
Kostkarki do lodu
Agiw Sp. z o.o. Sp.K. ul. Walerego Sławka 7, 30-633 Kraków Tel. 012 265 10 19 Fax 012 655 20 74 e-mail: [email protected] DOBRA PRAKTYKA PRODUKCYJNA I HIGIENICZNA GMP/GHP Instrukcja czyszczenia i dezynfekcji Kostkarki do lodu Postępowanie: Wyłącz urządzenie i odłącz wtyczkę przewodu zasilającego z gniazda sieciowego. Zamknij dopływ wody. Otwórz drzwiczki umieszczone z przodu automatu do wytwarzania kostek.(rys1) Odkręć dwa wkręty na panelu osłonnym, aby zdjąć panel i uzyskać dostęp do listwy wtryskiwaczy (rys 2) Przygotować roztwór neosana neu według poniższych wytycznych dozowania, umyj panel i paski ochronne. Zdejmij kratkę i umyj w przygotowanym roztworze neosana neu (rys3) Wyjmij listwę wtryskiwaczy, zdejmij boczne końcówki i oczyść listwę. (rys4) Aby oczyścić zbiornik wew. Zsuń rurkę nadmiarową (rys 5). Woda pozostająca w zbiorniku powinna wypłynąć na zewnątrz. Użyj gąbki lub miękkiej szmatki w celu usunięcia osadu i umyj zbiornik w przygotowanym roztworze neosana neu według poniższych wytycznych dozowania. Następnie dobrze wypłucz wodą i postawić do wyschnięcia. Wyjmij filtr pompy i umyj go (rys6) Umyj również pojemnik na kostki lodu. Rys 1 Rys 2 Rys 3 Rys 4 Rys 5 Rys 6 Czyszczenie i Dezynfekcja : neosana neu Dozowanie: W obszarze małego zabrudzenia: działanie bakteriobójcze – stężenie 0,5% przy czasie kontaktu 30 min. w temp. 20°C działanie grzybobójcze – stężenie 0,1% przy czasie 30 min. w temp. 20°C w obszarze dużego zabrudzenia: działanie bakteriobójcze – stężenie 5% przy czasie 60 min. w temp. 20°C działanie grzybobójcze – stężenie 0,5% przy czasie 60 min. w temp. 20°C Roztwory neosana neu muszą być całkowicie spłukane. Nie mieszać z innymi produktami. ! Punkty szczególnej uwagi ! Dezynfekuj zgodnie z instrukcją obsługi Środek może być użyty z wodą o każdej twardości. Należy używać jednorazowych ścierek do prac ręcznych. Nie mieszać z innymi produktami chemicznymi. Pełna dezynfekcja automatu może być wykonana tylko przez autoryzowany ośrodek serwisu technicznego. Akcesoria pomocnicze: Ścierka i wiadro do czyszczenia Szczotka do czyszczenia i do zmiatania Ściągaczka Rękawice Informacje o bezpieczeństwie zgodne z kartami charakterystyki zgodne z 91/155/EC ……………………………………………… Osoba odpowiedzialna