MATERIAŁ PASZOWY Specyfikacja produktu

Przedsiębiorstwo Produkcyjno- Handlowe
CONTO Sp. z o.
Kaliska 146, 87-840 Lubień Kujawski
tel. +48 54 4413001
fax +48 54 4413002
PL04148001 WE
www.conto.com.pl
MATERIAŁ PASZOWY
Specyfikacja produktu
SP/GMP-TD-01
Tłuszcz topiony zwierzęcy drobiowy
Opis produktu




Produkt zawierający tłuszcz stałocieplnych zwierząt lądowych.
Surowiec do produkcji drobiu pochodzi z rzeźni drobiu uznanych przez Weterynaryjną
Inspekcję Sanitarną za zdatne do spożycia bez zastrzeżeń. Do produkcji drobiu stosuje się
tłuszcz sadełkowy oraz tłuszcz podskórny drobiowy.
Barwa: biała do białej z odcieniem jasnokremowym
Smak i zapach charakterystyczny dla określonego rodzaju tłuszczu i sposobu wytopu, wolny
od obcych zapachów i posmaków.
Kraj pochodzenia:
Polska
Warunki przechowywania:
Przechowywanie i składowanie w zamkniętych zbiornikach w przedziale temperatury zapewniającym
płynny stan skupienia tłuszczu.
Opakowanie:
Produkt dostarczany jest w stanie płynnym w autocysternach
Parametry fizyko-chemiczne:
Temperatura topnienia
ͦC
23 ÷ 40
FFA
≤ 1%
Liczba nadtlenkowa
meq/kg
<5
Zawartość wody
%
< 0,25
Zawartość zanieczyszczeń
%
< 0,05
Zastosowanie:
Dodatek paszowy przeznaczony do sporządzania mieszanek paszowych dla zwierząt dorosłych.
Strona 1 z 2
Przedsiębiorstwo Produkcyjno- Handlowe
CONTO Sp. z o.
Kaliska 146, 87-840 Lubień Kujawski
tel. +48 54 4413001
fax +48 54 4413002
PL04148001 WE
www.conto.com.pl
Warunki zdrowotne i mikrobiologia:
Nazwa zagrożenia
Limit działania (dop. poziom)
Limit odrzucenia
15 µg/kg
BaPEQ na bazie tłuszczu
50 µg/kg
BaPEq na bazie tłuszczu
20mg/kg
50mg/kg
Węglowodory C10-C40
-
400mg/kg
Ołów
-
10mg/kg
Rtęć
-
0,1 mg/kg
Kadm
-
2mg/kg
Arsen
-
2mg/kg
0,75 ng
WHO-PCDD/F-TEQ/kg
1,5 ng
WHO-PCDD/F-TEQ/kg
Policykliczne węglowodory
aromatyczne PAHs
Nikiel
Pestycydy
Dioksyny
Dioksynopodobne PCBs
Suma dioksyn i
dioksynopodobnych PCBs
0,75 ng
WHO-PCB-TEQ/kg
-
2 ng
WHO-PCDD/F-PCB-TEQ/kg
Informacje dodatkowe:
Dopuszczalny dodatek przeciwutleniacza – deklarowany w dokumentach przewozowych.
W przypadku dostawy tłuszczu zwierzęcego bądź mieszanego wymagany dokument HDI
przy dostawie.
Uwarunkowania prawne:
Produkt spełnia wymagania Prawa Polskiego i Unii Europejskiej odnośnie materiałów
paszowych. Produkt spełnia wymagania GMP+ B1 Produkcja pasz.
Aktualizacja: 01.09.2014
Strona 2 z 2