Rodzina Piubello, od 1920 roku jest obecna na rynku włoskim i

Rodzina Piubello,
od 1920 roku jest obecna na rynku
włoskim i europejskim
w różnych sektorach.
Ostatnim, ale nie jako ostatni,
jest export win.
Piubello jest synonimem
jakości
usług
i profesjonalności.
Winnice dla Polski
Udine
S.Maria
Negrar in Valpolicella (Verona)
Region produkcji: Veneto
Winogrona: 100% Glera
Proces produkcji wina:
Delikatne wyciskanie winogron i maceracja na zimno
według tradycyjnej metody produkcji wina białego.
Po tym procesie wino zostaje poddane refermentacji w autoklawie
przez odjęcie piany
Doskonalenie: Zbiorniki metalowe.
Charakterystyka:
Wino z białych owoców takich, jak brzoskwinia, gruszka,
banan, zielone jabłka
ubogacone cytrusami i białymi kwiatami.
Treść i kwasowość wina dobrze zbilansowane.
Perlage jest przyjemnie gazowany.
Unosi w cudowny
sposób zapach i smak Prosecco.
Podawać do:
Doskonały jako aperitif,
odpowiedni do każdego zastosowania
od przystawek do słodyczy
Region pochodzenia:
Winnica znajduje się na północnych wzgórzach Werony
Skład gleby: Tereny gliniasto-wapienne
Winogrona:
45% Corvina Veronese
30% Corvinone
20% Rondinella
5% Croatina
Proces produkcji wina:
Delikatne wyciskanie winogron z maceracją 6 gg
w temperaturze kontrolowanej
Charakterystyka: Piękny kolor jasno-czerwony,
zapach delikatny i przyjemny,
smak wytrawny i aksamitny
Podawać do:
Idealny do pierwszych dań średnio wyszukanych,
do białych przyprawionych mięs lub do mięs
delikatnych czerwonych
ponadto do ryb takich, jak węgorz
Format
750 ml
Kod produktu
750 ml VALDB06EUR
VALPOLICELLA
DOC MURARI
Region pochodzenia:
Winnica znajduje się na północno-wschodnich wzgórzach Werony.
Skład gleby: Tereny gliniasto-wapienne.
Winogrona:
50% Corvina Veronese
30% Corvinone
15% Rondinella
5% Cabernet
Winogrona dokładnie wyselekcjonowane,
zebrane w małych skrzynkach
i przechowywane przez 3-4 miesiące w
suchym i dobrze napowietrzonym pomieszczeniu.
Aby otrzymać doskonały stopień więdnięcia są
wyciskane i pozostawione do fermentacji
w zbiornikach metalowych termicznie klimatyzowanych.
Po wstępnej fermentacji przedłuża się ją o
następne 30 dni, aby otrzymać wysoką jakość wina.
Po wstępnym procesie produkcji przez
kolejne miesiące – tak, aby umożliwić
wstępną fermentację – ma początek
doskonalenie wina przez 3 miesiące
w beczkach dębowych o
średnich i wielkich wymiarach.
Po przelaniu wina do butelek leżakuje ono
przez okres co najmniej 6 miesięcy.
Charakterystyka: Wino o kolorze
intensywnie czerwonym
z refleksem granatowym;
zapach owocowy z nutami przypraw;
smak pełny i aksamitny.
Podawać do:
wykwintnych dań, mięs czerwonych,
dziczyzny oraz serów pikantnych i
sezonowanych.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA
DOCG MURARI
Region pochodzenia:
Winnica znajduje się na najlepszych ziemiach Tre Venezie.
Skład gleby: Tereny zalewowe.
Winogrona:
100% Pinot Grigio
Proces produkcji wina:
Delikatne wyciskanie winogron, fermentacja moszczu gronowego
w temperaturze kontrolowanej.
Charakterystyka:
Kolor żółty słomkowy z delikatnym złotym refleksem,
miły owocowy zapach, świeży i delikatny smak
Podawać do:
Idealny do lekkich przystawek, ryb i skorupiaków
Format:
750 ml
Zawartość alkoholu:
12%
Kod produktu:
PIGVB06EUR
PINOT GRIGIO
DELLE VENEZIE IGT
Region pochodzenia:
Winnica znajduje się na północno-wschodnich wzgórzach Werony.
Skład gleby: Tereny wapienno-zalewowe.
Winogrona:
90% Garganega
10% Trebbiano di Soave
Proces produkcji wina:
Delikatne wyciskanie winogron, fermentacja moszczu gronowego
w temperaturze kontrolowanej
Charakterystyka:
Kolor delikatny słomkowy,
zapach delikatny owocowy, smak świeży i miły
Podawać do:
Idealny do przystawek, do lekkich dań i ryb
Format:
750 ml
Kod produktu:
750 ml SOADB06EUR
SOAVE DOC MURARI
bello?
piękny?
piubello
piękniejszy
Piubello Sas di M.Piubello & C.
Italy, 33100 Udine - Via Palladio 76
tel. +39.0432.574176 fax +39.0432.57571
[email protected]
www.piubelloexport.com