menu weselne - Dębowy Dwór

MENU WESELNE
ZESTAW NR 3
200zł/osoba
POWITANIE CHLEBEM I LAMPKĄ WINA MUSUJĄCEGO
ZUPA



/JEDNA Z PROPOZYCJI DO WYBORU/
DOMOWY ROSÓŁ Z MAKARONEM
BOROWIKOWA Z MAKARONEM PAPARDELLE I PACHNĄCYM SZCZYPIORKIEM
BULION DROBIOWO-WOŁOWY Z MIĘSNYMI KOŁDUNAMI
II DANIE




/JEDNA Z PROPOZYCJI DO WYBORU/
WYKWINTNA PIERŚ Z KURCZAKA ZE ŚLIWKOWO-ŻURAWINOWĄ NIESPODZIANKĄ PODANA Z PURRE
Z ZIEMNIAKA I ZESTAWEM SUROWEK
SOCZYSTY PRZYSMAK Z INDYKA W CHRUPIACEJ SKORUPCE PODANY Z MŁODYMI ZIEMNIACZKAMI
Z MASŁEM I KOPREM ORAZ SUROWKĄ Z CZERWONEJ KAPUSTY
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA ZE SZPINAKIEM I ROŻKIEM GRYCZANYM NA PURRE Z ZIEMNIAKA
Z ZESTAWEM SURÓWEK
ZAPIEKANY FILET Z INDYKA Z WARZYWA JULIENNE I SEREM PODANY Z ZIEMNIACZKAMI I ZIELONĄ
SAŁATĄ
DO OBIADU POLECAMY ZIEMNIAKI PURRE, MŁODE /SEZONOWO/, KLUSKI ŚLĄSKIE, KOPYTKA, DUFFINKI, FRYTKI,
ZIEMNIACZKI OPIEKANE, TALARKI ZIEMNIACZANE I ZESTAW SURÓWEK
DESER



/JEDNA Z PROPOZYCJI DO WYBORU/
GRUSZKA GOTOWANA W BIAŁYM WINIE, SERWOWANA Z LODAMI WANILOWYMI I CZEKOLADOWYM
SOSEM
PIECZONE JABŁKO Z ŻURAWINĄ NA WANILIOWEJ PIERZYNCE
TORCIK TIRAMISSU
ZIMNA PŁYTA








SAŁATKA NICEJSKA/ SAŁATKA GRECKA
SAŁATKA GYROS/ SAŁATKA IVON
SAŁATKA Z PALUSZKAMI KRABOWYMI/SAŁATKA JARZYNOWA
MIX ŚLEDZIOWYJ/ JAJA FASZEROWANE
KARP WĘDZONY/ PSTRĄG FASZEROWANY
TYMBALIKI MIX/ ROLADKI SZYNKOWE
PÓŁMISEK WĘDLIN I PIECZENI STAROPOLSKICH/
 PIECZONA W MAJERANKU KARKÓWKA
 ROLADKI MIĘSNE MIX
 GALANTYNA Z KURCZAKA
 PIECZONY Z ZIOŁAMI I CZOSNKIEM SCHAB ”SZEFA KUCHNI”
 STAROPOLSKA KIEŁBASA WIEJSKA
 LUB PÓŁMISEK ROZMAITOŚCI(KIEŁBASY, WARZYWA, SER)
PIECZYWO


DRESING: /JEDNA Z PROPOZYCJI DO WYBORU/
 ANDALUZYJSKI,
 CHRZANOWY
 CZOSNKOWY
ŁOSOŚ WĘDZONY Z JAJKIEM I KAWIOREM / PASZTET Z DZICZYZNY Z SOSEM CUMBERLAND
ZAKĄSKA NA CIEPŁO


/JEDNA Z PROPOZYCJI DO WYBORU/
ESKALOPKI Z INDYKA W CIEŚCIE PIWNYM Z KIEŁKAMI I DIPEM CZOSNKOWYM/
DUSZONA WĄTRÓBKA DROBIOWA Z CEBULKĄ I GRZYBKAMI LEŚNYMI
KOLACJA I
/JEDNA Z PROPOZYCJI DO WYBORU/

PULPETY Z DZIKA W ŚMIETANOWYM SOSIE GRZYBOWYM Z DZIKIM RYŻEM I ZIELONĄ SAŁATĄ
LUB

UKRYTY W CIEŚCIE SMAKOŁYK Z ŁOSOSIA W TOWARZYSTWIE BROKUŁÓW I MOZARELLI
KOLACJA II


PIECZONY PSTRĄG Z MASŁEM CZOSNKOWYM Z CHRUPIACYMI TALARKAMI ZIEMNIACZANYMI W
TOWARZYSTWIE MIXU SAŁAT Z VINEGRETEM
LUB
PIECZONY W MAŚLE ZIOŁOWYM KARP Z OPIEKANYMI ZIEMNIACZKANI W TOWARZYTWIE MIXU SAŁAT
Z VINEGRETEM
KOLACJA III






/JEDNA Z PROPOZYCJI DO WYBORU/
/JEDNA Z PROPOZYCJI DO WYBORU/
WOŁOWA ZUPA GULASZOWA
ŻUREK Z BUKIETEM WARZYW JULIENNE
FLACZKI PO WARSZAWSKU Z SEREM
BARSZCZ CZERWONY Z PASZTECIKIEM
BARSZCZ CZERWONY Z ROŻKIEM GRYCZANYM
BARSZCZ CZERWONY Z KULEBIAKIEM
WODA MINERALNA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄ, SOKI, KAWA ,HERBATA BEZ OGRANICZEŃ
NAPOJE GAZOWANE 0,2 (4szt/os)
OWOCE I CIASTO NA PATERACH
Karczma Dębowy Dwór serdecznie zaprasza „Młodą
Parę”
na bezpłatną, romantyczną kolację w pierwszą
rocznicę ślubu!
ZAPRASZAMY!!!