ŚNIADANIE 1. Płatki owsiane z owocami i jogurtem

ŚNIADANIE
1. Płatki owsiane z owocami i jogurtem
Potrzebujemy:
– 1/3 szklanki płatków owsianych
– 3 łyżki jogurtu naturalnego
– 1 łyżeczka miodu
– owoce (opcjonalnie, np. plasterki jabłka, gruszki, banana,
mango, kiwi, kaki, suszone rodzynki lub żurawina)
Jak zrobić?
Do miski sypiemy płatki owsiane. Dodajemy jogurt. Owoce
myjemy i kroimy w plasterki. Dodajemy je do płatków. Do
dekoracji możemy użyć posiekanych kawałków czekolady.
2.
Składniki: jajko, dwie łyżki oliwy, pomidor, sałata,
chleb razowy, plaster szynki, masło, mleko, kakao.
Wykonanie: Jajko smażę na oliwie. Następnie robię kanapkękromka chleba razowego, posmarowanego masłem, położona
sałata, plaster szynki oraz na wierzch plaster pomidorka.
Do picia wykonuję szklankę kakao 
3.
Jajecznica ze szpinakiem
Składniki: 2 garści szpinaku baby, 2 jajka, 100g sera feta, 1
łyżeczka masła.
Sposób przygotowania: Rozgrzej tłuszcz na patelni, wrzuć
szpinak i podgrzewaj, mieszając od czasu do czasu, aż
zmięknie. Wbij jajka, dopraw solą i pieprzem (pamiętaj, że
feta jest naturalnie lekko słona), zamieszaj. Dodaj pokruszone
kostki sera i raz jeszcze zamieszaj.
4.
Śniadanie: kanapka caprese : 2 kromki
pełnoziarnistego pieczywa , 1/2 kostki mozzarelli ,
łosoś , pomidor , 1/2 łyżeczki oliwy, łyżeczka octu
winnego , kilka liści bazylii
5.
Bananowa owsianka z płatkami migdałowymi - 4
łyżki płatków owsianych, szklanka mleka, 2 łyżeczki
płatków migdałowych, banan. Do picia szklanka wody,
i szklanka zielonej herbaty bez cukru.
6. Płatki jaglane gotowane na mleku z masłem orzechowym,
gruszką i migdałami.
Kilka minut gotować płatki jaglane w mleku, zdjąć z gazu,
dodać migdały i własnoręcznie zrobione masło orzechowe.
Jeść z kawałkami gruszki.
7. Omlet ze szpinakiem i pomidorem: 3 jajka, 60g świeżego
szpinaku, jeden średni pomidor, 100ml jogurtu naturalnego,
10ml miodu
Wykonanie: oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na
sztywno, na koniec dodajemy żółtka, sól, pieprz. Żółtka
połączyć z białkiem mieszadełkiem, a nie robotem. Masę
jajeczną wylewamy na patelnię, po około 5 min. Dodajemy
szpinak, ulubione warzywa. Przykrywamy patelnię pokrywką
i dosmażamy.
8. Płatki owsiane gotowane na mleku z bananem. Tost
razowy z papryką i serkiem białym. Sok z pomarańczy.
Przygotowanie;
Mleko gotujemy z płatkami owsianymi w np. rondelku. Nie
dodajemy cukru. Po ugotowaniu czekamy chwilę, aby nasza
część śniadania wystygła. Następnie do owsianki dodajemy
pokrojonego w cienkie talarki banana. Słodycz owocu idealnie
zastąpi cukier. Tost przygotowujemy jak zwykle i smarujemy
cienko serkiem. Potem kładziemy na niego pokrojoną
paprykę. Sok z pomarańczy wyciskamy za pomocą
przystosowanych do tego narzędzi lub używając naszej
muskulatury ;). Nasze śniadanie jest kolorowe, zdrowe i
gotowe.
9.OWSIANKA
Składniki:
- ¾ szklanki płatków (dowolnych np. jaglanych,
orkiszowych, owsianych)
- około 2 szklanek mleka
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 płaskie łyżki miodu
- maliny, borówki, truskawki. Wsyp płatki do miski,
dodaj mleko, jogurt i miód, następnie wszystkie owoce.
Zamieszaj i odstaw na noc do lodówki. Rano wyjmij gotowe
do spożycia.
10. Placuszki bananowo - owsiane.
Sposób przyrządzenia: rozgniecionego banana miksujemy z
jajkiem a następnie mieszamy z mąką owsianą. Odstawiamy na
2-3 minuty. Smażymy na klarowanym maśle lub oleju
kokosowym
11. Omlet z musem malinowym i serem: jajko, 2 białka,
mrożone maliny, łyżeczka miodu, gruby plaster półtłustego
sera twarogowego, otręby pszenne, oliwa