Abadía Retuerta – najbardziej fascynujący projekt

Miło nam zaprosić Państwa na klubową kolację
połączoną z degustacją hiszpańskich win
Abadía Retuerta – najbardziej fascynujący
projekt winiarski Hiszpanii
5 grudnia (piątek), godz. 19.00
W Dworze Sieraków koło Krakowa
Spotkanie prowadzą:
Rebeca Collina (Bodega Abadia Retuerta)
oraz Artur Boruta (Klub Domu Wina)
Menu i wina
Aperitif
Cava Mont Marçal Extremarium

Pierwsza przystawka
Wybór dworskich wędlin i pasztetów z domowymi musztardami owocowymi
i pigwowym chutney
Abadía Retuerta Selección Especial 2010, Kastylia-León

Druga przystawka
Policzki wołowe duszone w czerwonym winie na plastrze
makaronu z pieczoną cukinią
Abadía Retuerta Selección Especial 2006, Kastylia-León

Danie główne
Pieczeń jagnięca na grillowanej polencie czosnkowej
z cukinią i pieczoną papryką
Abadía Retuerta Pago Negralada 2011, Kastylia-León

Deser
Suszone śliwki w fondue czekoladowym z likierem wiśniowym
i odrobiną chilli
Abadía Retuerta Pago Negralada 2003, Kastylia-León
Cena 169 zł od osoby, cena klubowa 130 zł* od osoby.
Za spotkanie można rozliczyć się także punktami klubowymi licząc 1100 punktów za osobę.
Rezerwacja i dodatkowe informacje: tel. 722 100 224, e-mail: [email protected]
* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje członkom Klubu Domu Wina oraz prenumeratorom magazynu „Czas Wina”
wraz z jedną osobą towarzyszącą.