Magazyn „Czas Wina” zaprasza na spotkanie z Łukaszem

Magazyn „Czas Wina”
zaprasza na spotkanie z Łukaszem Modelskim i jego książką „Piąty smak”
w cyklu „Literatura i Wino”
14 marca 2015, Dwór Sieraków
Menu kolacji klubowej
inspirowane rozmowami Łukasza Modelskiego opisanymi w „Piątym smaku”

Aperitif
Gyutataki by Grzegorz Łapanowski
Cava Grand Cuvée Mont Marçal Reserva, DO Cava, Hiszpania

Pierwsza przystawka
Kruche babeczki z bryndzą i miodem rozmarynowym by Agnieszka Kręglicka
Verus Pinot Gris, Verus, Stajerska, Słowenia

Druga przystawka
Domowe ravioli nadziewane wołowiną podawane z sosem pomidorowym by Carl Honoré
Valpolicella Classico, Monte Faustino, DOC Valpolicella Classico, Włochy

Danie główne
Hamburger prababci z karmelizowaną cebulą i sałatką z grillowanych warzyw by Elizabeth Gilbert
Toscanini Cabernet Sauvignon Reserva, Bodegas Toscanini, VCP Canelones, Urugwaj

Deser
Gruszki w winie by Carlo Petrini
Porto Bin 27 Finest Reserve, Fonseca, DOC Porto, Portugalia
Cena 159 zł od osoby, cena klubowa 120 zł* od osoby.
Za spotkanie można rozliczyć się także punktami klubowymi – licząc 1200 punktów za osobę.
Rezerwacja i dodatkowe informacje: tel. 722 100 224, e-mail [email protected]
* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje członkom Klubu Domu Wina oraz prenumeratorom magazynu „Czas Wina” wraz z jedną osobą towarzyszącą.