Zupa krem z selera z dodatkiem gruszki

Transkrypt

Zupa krem z selera z dodatkiem gruszki
BONDUELLE / PRZEPIS / ZUPA / WEGETARIAŃSKIE / ZUPA KREM Z SELERA Z DODATKIEM GRUSZKI
Zupa krem z selera z dodatkiem gruszki
ILOŚĆ PORCJI
6
CZAS PRZYGOTOWANIA
60MIN
OCENA
brak
KATEGORIE
WEGETARIAŃSKIE
ZUPA
DODANE PRZEZ
BONDUELLE
PODOBNE PRZEPISY
Sorbet z selera
Zupa krem marchewkowa
Zupa krem groszkowocynamonowa
SKŁADNIKI:
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Puree z Selera 100% Warzyw
Gruszka (270 g)
(480 g)
Bulion warzywny (0,7 l)
Oliwa z oliwek (2 łyżki)
Szalotki (160 g)
Woda (0,7 l)
Masło (2 łyżki)
Tymianek siekany (1 łyżka)
Sól, pieprz (do smaku)
Zupa krem z białych
warzyw z chipsem
pancetty i grzankami
Zupa krem z groszku z
mlekiem kokosowym i
trawą cytrynową
W dużym garnku rozpuścić masło. Dodać oliwę z oliwek, posiekane
Zupa krem z dyni z
morelami
szalotki i gruszkę, doprawić solą i białym pieprzem, gotować ok. 5
minut, mieszając od czasu do czasu. Dodać seler i tymianek,
podduszać do momentu odparowania wody, ok. 12 minut. Następnie
Puree z selera ze stekiem z
jelenia, borowikami i
fasolką szparagową
dodać bulion i wodę, doprowadzić do wrzenia. Gotować na średnim
ogniu ok. 10 minut. Całość zblendować, doprawić solą i pieprzem.
Podawać z kawałkami prażonej szalotki.
Smoothie z pomarańczą i
orzechami
Przegrzebki na puree z
selera
Sorbet z selera z miętą
PRODUKTY BONDUELLE UŻYTE W PRZEPISIE
Puree z Selera 100%
Warzyw
MASA NETTO:
2500 g
All rights reserved
projekt i realizacja
Copyright © 2012-2016
Bonduelle
Agencja Reklamowa 4 ALL