Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu
SYLABUS
Profil kształcenia:
Zawodowy
Stopień studiów:
Kierunek studiów:
Turystyka i Rekreacja
Specjalność:
wszystkie
Semestr:
III
Moduł (typ)
przedmiotów:
przedmiot
monograficzny
Forma studiów:
stacjonarne/niestacjonarne
Nazwa
przedmiotu:
Turystyka na rzecz zdrowia
Forma zajęć
Stacjonarne/niestacjonarne Liczba godzin:
II
75
Liczba punktów ECTS za zaliczenie przedmiotu:
Nazwa jednostki
prowadzącej:
Katedra Turystyki i Rekreacji
Kierownik przedmiotu:
Mgr Lech Drożdżyński
Prowadzący zajęcia:
Mgr Lech Drożdżyński
3
Założenia i cele przedmiotu:
Poznanie aktów prawnych dotyczących zdrowia obowiązujących w
Polsce i Europie oraz zapoznanie się z praktyką prozdrowotną
prowadzoną przez państwo
Wymagania wstępne:
Wychowanie zdrowotne i promocja zdrowia, zasady obsługi ruchu
turystycznego, podstawy prawa
Narzędzia / metody
dydaktyczne:
Wykłady, dyskusja dydaktyczna, egzamin ustny, projekt
WYKAZ TEMATÓW I ZAGADNIEŃ – HARMONOGRAM ZAJĘĆ
Liczba godzin
Lp.
Tematy i zagadnienia
Razem
1
1
2
2
Temat 1
 Wybrane zapisy ustawowe na rzecz zdrowia w procesie
europejskim i polskim
Temat 2
 Narodowy Program Zdrowia
3
Formy zajęć
Wykład
Inne
4
5
0,5h/0,5h
0,5h/0,5h
0,5h/0,5h
0,5h/0,5h
3
Temat3
Podstawowe pojęcia w turystyce zdrowotnej państwa
0,5h,0
0,5h/0
4
Temat 4
Definicje, formy i czynnki turystyki zdrowotnej
1h/0,5h
1h/0,5h
5
Temat 5
Turystyka alternatywna , aktywna i kwalifikowana oraz jej związki z
turystyką zdrowotną na przykładzie
1h/0,5h
1h/0,5h
6
Temat 6
Sieć uzdrowisk w Polsce w XIX i XX w
1h/0,5h
1h/0,5h
7
Temat 7
Uzdrowiska jako miejscowości o charakterze turystycznym
1h,0,5h
1h/0,5h
1h/0,5h
1h/0,5h
1h/0,5h
1h/0,5h
1h/0
1h/0
8
9.
Temat 8
Czynniki kształtujące rozwój turystyki uzdrowiskowej ,profile
lecznicze uzdrowisk
Temat 9
Turystyka SPA i Wellnes jako podstawowe odmiany turystyki
zdrowotnej
10-
Temat 10
Typy obiektów SPA,usługi w obiektach SPA i Wellnes
11
Temat11
Zagadnienia polityki uzdrowiskowej na przykładzie wybranych
krajów Unii Europejskiej
1h/0,5h
1h/0,5h
12
Temat 12 Polityka uzdrowiskowa państwa w zakresie turystyki
zdrowotnej na przykładzie miejscowości uzdrowiskowych
1h/0,5h
1h/0,5h
13
Temat 13Pojęcie jakości w turystyce uzdrowiskowej
1h/0
1h/0
14
Temat 14Turystyka osób starszych ,podstawowe czynniki w
organizacji turystyki dla tej grupy ruchowej
1h/0,5h
1h/0,5h
15
Temat 15 Imprezy turystyczne dla osób starszych na przykładzie
różnych form wycieczek
1h/0,5h
1h/0,5h
16
Temat 16 Pojęcia niepełnosprawności w turystyce
1h/0,5h
1h/0,5h
17
Temat 17Turystyka formą rehabilitacji osób starszych i
niepełnosprawnych
0,5h/0,5h
0,5h/0,5h
18
Temat 18Aktywność turystyczna osób z dysfunkcją narządu
ruchu ,turystyka na wózkach
0,5h/0,5h
0,5/0,5
19
Temat 19Aktywność turystyczna osób niesłyszących i
niewidzących
0,5h/0,5
0,5h/0,5
15
8
Razem
efektów
kształcenia
Opis zamierzonych efektów kształcenia
Po zaliczeniu zajęć student:
Odniesienie do efektów
kształcenia dla kierunku
W zakresie wiedzy
W01
Ma zaawansowaną wiedzę ekonomiczną i prawną z
zakresu kultury ficznej
W02
Ma pogłębioną wiedzę z zakresu nauk o zdrowiu i nauk o
kulturze fizycznej
K11_ W11
W03
Rozumie zasady funkcjonowania obiektów SPA i Wellnes
K13_W13
K1_W03
W zakresie umiejętności
U01
Potrafi zidentyfikować problemy z zakresu ochrony
zdrowia
. K3_U03
U02
Potrafi sformułować plan działań odpowiadający
potrzebom gościa obiektów uzdrowiskowych
U03
Posiada umiejętności wykorzystania aspektów promocji
zdrowego stylu życia
K7_U7
K13 U13
W zakresie kompetencji personalnych i społecznych
K01
Ma świadomość znaczenia społecznej i zawodowej
odpowiedzialności za prowadzone działania na
stanowiskach pracy w obiektach turystycznych o
charakterze uzdrowiskowym
. K2_K02
K02
Potrafi określić i rozwiązać problemy związane z
wykorzystaniem zawodu w usługach turystycznych
K4_K04
K03
Poprzez swoje postępowanie promuje zdrowie i aktywność
fizyczną
K6_K06
Forma
zajęć:
- Wykłady:
Zamierzone efekty kształcenia
Metody / formy oceny
W01,W02,W03,U01,U02,U03,K01,K02,K03
Egzamin pisemny
- Inne:
Elementy
składowe
oceny
końcowej
Efekt
kształcenia
Sposób sprawdzenia osiągnięć efektów kształcenia
Procenty
Aktywność w dyskusji
50%
Egzamin ustny
25%
Projekt
25%
Forma oceny (podano przykładowe – wpisz stosowane)
Egzamin
ustny
Egzamin
pisemny
Kolokwium
Projekt
W01
X
X
W02
X
X
W03
X
X
U01
X
U02
X
U03
X
K01
X
K02
X
K03
X
……….
………
Całkowity
nakład pracy
studenta
potrzebny do
osiągnięcia
efektów w
godzinach
Aktywność
Udział w wykładach
Przygotowanie do egzaminu i udział w egzaminie
Przygotowanie do zajęć
Udział w konsultacjach
Przygotowanie projektu
Obciążenie
studenta
15h/8h
20h+2h/20h+2h
20h/20h
10h/17h
10h/10h
Zalecana literatura przedmiotu
Podstawowa:
1.Władysław Gaworecki, Turystyka Polskie Wyd. Ekonomiczne, Warszawa 2007
2.Mirosław Boruszak, red. Turystyka zdrowotna WSTiH Gdańsk2010
3.Sprawnie dla niepełnosprawnych –praca zbiorowa, Forum Turystyki Regionów,
Szczecin 2008
4.Narodowy Program Zdrowia, Ministerstwo Zdrowia
5Tadeusz Łobożewicz, red. Turytystyka aktywna i turystyka kwalifikowana, UKFiT,
Warszawa 1999r
6.Anna Jarosz – Lesz , Kompendium pierwszej pomocy i ochrony zdrowia w
turystyce, wyd.II, Pracownia Psychoprofilaktyka, Katowice 2002
Uzupełniająca:
1.Zofia Żukowska, Ja, zdrowie, ruch, poradnik, AWF, Warszawa 2000