WIGILIA 2014 – OFERTA

WIGILIA 2014 – OFERTA
Propozycja I 100 pln / os
Propozycja II 120 pln / os
Propozycja III 160 pln / os
Przystawki zimne
Przystawki zimne
Przystawki zimne
(na półmiskach)
(na półmiskach)
(na półmiskach)
Paszteciki z dzika w cieście
francuskim
Paszteciki z dzika w cieście
francuskim
Tatar ze śledzia na słodkiej
renecie z kaparami
Śledź marynowany z szalotkami
i wiśnią amareno
Pieczone mięsa własnego wyrobu
Ryby wędzone
Polędwica wołowa z konfiturą
z wędzonej śliwki
Pieczywo oraz domowy smalec
Ćwikła z chrzanem
Paszteciki z dzika w cieście
farncuskim
Pieczone mięsa własnego wyrobu
Tatar ze śledzia na słodkiej
renecie z kaparami
Śledź marynowany z szalotkami
i wiśnią amareno
Tatar z dzikiego łososia
Polędwica wołowa z konfiturą
z wędzonej śliwki
Sałatka warzywna
Pieczywo oraz domowy smalec
Ćwikła z chrzanem
Tatar ze śledzia na słodkiej
renecie z kaparami
Pieczone mięsa własnego wyrobu
Ryby wędzone
Tradycyjna sałatka warzywna
Pieczywo oraz domowy smalec
Ćwikła z chrzanem
Zupa
Krem buraczany z kozim serem
i pisatacjami
Dania główne
(na półmiskach)
Filet z dorsza smażony na maśle
z płatkami migdałów
Pieczony filet z indyka z morelami
i dodatkiem żubrówki
Świąteczna kapusta z grzybami
Kluski buraczane
Ziemniaki pieczone w ziołach
Deser
(na półmiskach)
Świąteczne wypieki
(makowiec, piernik, sernik)
Zupa
Zupa
(do wyboru)
)
Krem buraczany z kozim serem
i pistacjami
*
Aromatyczna zupa z leśnych
grzybów
Krem buraczany z kozim serem
i pistacjami
*
Aromatyczna zupa z leśnych
grzybów
Dania główne
(na półmiskach)
Filet z dorsza smażony na maśle
z płatkami migdałów
Sandacz w ziołowej panierce
Polędwiczki wieprzowe w ragout
z borowika
Pieczony filet z indyka z morelami
i dodatkiem żubrówki
Świąteczna kapusta z grzybami
Kluski buraczane
Ziemniaki pieczone w ziołach
Deser
(do wyboru
Dania główne
(na półmiskach)
Regionalna kaczka w sosie
własnym na bazie nalewki
wiśniowej
Stek z łososia pieczony
z kaparami i pomidorami
Filet z dorsza smażony na maśle
z płatkami migdałów
Polędwiczki wieprzowe w ragout
z borowika
Pieczony filet z indyka z morelami
i dodatkiem żubrówki
Świąteczna kapusta z grzybami
Kluski buraczane
Ziemniaki pieczone w ziołach
(na półmiskach)
Deser
Serdecznie zapraszamy
Świąteczne wypieki
(na półmiskach)
(makowiec, piernik, sernik)
Świąteczne wypieki
(makowiec, piernik, sernik)
Panna cotta z rumem,
rodzynkami i cynamonem
Podane ceny zawierają podatek Vat
Przy rezerwacji od 10 osób doliczane jest 10% servisu