dziennik ustaw - Wentylacja.com.pl

DZIENNIK USTAW
ROZPORZ DZENIE MINISTRA ZDROWIA 1)
z dnia 17 lutego 2004 r.
w sprawie szczegółowych wymaga sanitarnych, jakim powinny odpowiada zakłady
fryzjerskie, kosmetyczne, tatua u i odnowy biologicznej
(Dz. U. Nr 31, poz. 273)
Na podstawie art. 13 ust. 2 ustawy z dnia 6 wrze nia 2001 r. o chorobach zaka nych i
zaka eniach (Dz. U. Nr 126, poz. 1384 oraz z 2003 r. Nr 45, poz. 391 i Nr 199, poz. 1938)
zarz dza si , co nast puje:
§ 1. Przepisy rozporz dzenia okre laj :
1) szczegółowe wymagania sanitarne, jakim powinny odpowiada zakłady:
a) fryzjerskie,
b) kosmetyczne,
c) tatua u,
d) odnowy biologicznej;
2) sposoby post powania maj ce na celu zapobieganie chorobom zaka nym i
zaka eniom.
§ 2. Ilekro w rozporz dzeniu jest mowa o:
1) narz dziach - rozumie si przez to przedmioty u ywane w czasie wiadczenia usług,
naruszaj ce lub mog ce narusza ci gło tkanek, oraz przedmioty nienaruszaj ce
ci gło ci tkanek, maj ce kontakt ze skór ;
2) preparatach kosmetycznych - rozumie si przez to ka d substancj przeznaczon do
zewn trznego kontaktu z ciałem człowieka, stosowan w celu poprawy wygl du oraz
regeneracji, piel gnacji, upi kszania ciała i włosów, w szczególno ci substancje, w tym
barwniki, przy zastosowaniu których nast puje naruszenie ci gło ci tkanek, je eli
stosowane s w tych samych celach;
3) urz dzeniach - rozumie si przez to urz dzenia techniczne słu ce do wiadczenia
usług, w tym aparatur do sterylizacji i dezynfekcji;
4) zakładach fryzjerskich - rozumie si przez to zakłady wiadcz ce usługi w zakresie
regeneracji, piel gnacji i upi kszania włosów oraz wyrobu peruk;
5) zakładach kosmetycznych - rozumie si przez to zakłady wiadcz ce usługi w zakresie
regeneracji, piel gnacji i upi kszania ciała;
6) zakładach odnowy biologicznej - rozumie si przez to zakłady wiadcz ce usługi w
zakresie regeneracji ciała poprzez wiczenia fizyczne, na wietlanie, opalanie, masa ,
oddziaływanie suchym lub wilgotnym, gor cym powietrzem oraz zabiegi relaksuj ce;
7) zakładach tatua u - rozumie si przez to zakłady wiadcz ce usługi polegaj ce na
wprowadzaniu barwników do skóry lub luzówek.
§ 3. 1. Zakład, o którym mowa w § 1 pkt 1, powinien by zlokalizowany w odr bnym budynku
budynku lub lokalu.
lub lokalu albo stanowi wyodr bnion cz
2. Wej cie do zakładu stanowi cego wyodr bnion cz
budynku lub lokalu:
1) mo e by wspólne dla wszystkich jego u ytkowników i prowadzi z dróg komunikacji
ogólnej;
2) nie mo e prowadzi przez pomieszczenia, w których nie s wiadczone usługi.
3. W zakładzie wydziela si :
1) pomieszczenia, w których s wiadczone usługi;
2) szatni i poczekalni dla osób korzystaj cych z usług;
3) pomieszczenia sanitarnohigieniczne dla osób korzystaj cych z usług i zatrudnionych w
zakładzie;
4) pomieszczenie lub miejsce do przechowywania sprz tu do utrzymania czysto ci;
5) pomieszczenie lub szafy do przechowywania preparatów kosmetycznych oraz czystej i
brudnej bielizny;
6) miejsce na pojemniki, w których s gromadzone odpady.
4. Pomieszczenia w zakładzie, w których s wiadczone usługi, powinny mie powierzchni
umo liwiaj c takie rozmieszczenie, zainstalowanie i u ytkowanie stanowi cych jego
wyposa enie urz dze i sprz tu, które zapewni wła ciwe wiadczenie usług.
5. ciany przy umywalkach i zlewach w pomieszczeniach, w których s wiadczone usługi,
pokrywa si do wysoko ci co najmniej 1,6 m nienasi kliwym materiałem, łatwo zmywalnym i
odpornym na działanie wilgoci oraz rodków, o których mowa w § 10 ust. 2.
6. Zakład powinien by przył czony do instalacji wodoci gowej i kanalizacyjnej lub korzysta z
własnego uj cia wody.
7. Do zakładu doprowadza si ciepł i zimn wod lub instaluje w nim urz dzenia słu ce do
podgrzewania wody.
8. cieki ze wszystkich urz dze sanitarnych, do których jest doprowadzona woda, s
odprowadzane do instalacji kanalizacyjnej.
§ 4. W zakładzie dopuszcza si :
1) sprzeda , w wydzielonym pomieszczeniu lub miejscu, artykułów fryzjerskich,
kosmetyków oraz wyrobów perukarskich;
2) podawanie lub sprzeda napojów bezalkoholowych, przy zachowaniu warunków
okre lonych w przepisach o warunkach zdrowotnych ywno ci i ywienia.
§ 5. Pa stwowy powiatowy inspektor sanitarny mo e, w przypadku zakładu stanowi cego
wyodr bnion cz
budynku lub lokalu, wyrazi zgod na korzystanie z ust pu znajduj cego si
w innej cz ci budynku lub lokalu, w odległo ci nie wi kszej ni 75 m od zakładu, je eli doj cie
do tego ust pu odbywa si drogami komunikacji wewn trznej.
§ 6. 1. Szatnie dla osób zatrudnionych w zakładzie wyposa a si w szafki, w których
przechowuje si oddzielnie odzie własn , robocz lub ochronn .
2. Czyst bielizn , odzie robocz lub ochronn przechowuje si w przeznaczonych do tego celu
szafkach, oddzielnych i odpowiednio oznakowanych.
3. Brudn bielizn oraz odzie robocz lub ochronn przechowuje si w wydzielonym
pomieszczeniu lub miejscu, w przeznaczonych do tego celu, zamkni tych i odpowiednio
oznakowanych pojemnikach.
4. Pojemniki z brudn bielizn oraz odzie robocz lub ochronn po napełnieniu niezwłocznie
usuwa si poza zakład.
§ 7. 1. Pranie brudnej bielizny i odzie y roboczej lub ochronnej powinno odbywa si poza
zakładem.
2. Dopuszcza si pranie brudnej bielizny i odzie y roboczej lub ochronnej w zakładzie, je eli
posiada on odr bne pomieszczenie na pralni , spełniaj ce wymagania okre lone w przepisach o
warunkach technicznych budynków.
§ 8. W zakładzie jednostanowiskowym miejsce do:
1) spo ywania posiłków przez osoby zatrudnione w zakładzie,
2) przechowywania odzie y
- mo e znajdowa si w wydzielonej cz ci pomieszczenia, w którym s
wiadczone usługi.
§ 9. Niedopuszczalne jest:
1) palenie w zakładzie wyrobów tytoniowych poza miejscami wyra nie wyodr bnionymi
w tym celu;
2) wprowadzanie zwierz t do zakładu.
§ 10. 1. Do wykonywania zabiegów u ywa si wył cznie technicznie sprawnych narz dzi i
urz dze oraz preparatów o aktualnym terminie wa no ci i zaleconym st eniu.
2. Do dezynfekcji u ywa si rodków dopuszczonych do obrotu.
§ 11. 1. Narz dzia przechowuje si w warunkach zabezpieczaj cych je przed zanieczyszczeniem
lub uszkodzeniem.
2. Narz dzia lub ich cz ci, których stosowanie:
1) nie powoduje naruszenia ci gło ci tkanek, po ka dym u yciu dokładnie czy ci si ,
myje i dezynfekuje;
2) powoduje naruszenie ci gło ci tkanek, po ka dym u yciu poddaje si dezynfekcji, a
nast pnie myje i sterylizuje.
3. Narz dzia wykonane z materiałów, uniemo liwiaj cych poddanie ich sterylizacji, dezynfekuje
si przy u yciu rodków, o których mowa w § 10 ust. 2.
4. Niedopuszczalne jest wielokrotne u ywanie narz dzi przeznaczonych do jednorazowego
u ytku.
5. Narz dzia jednorazowego u ytku u ywane przy wiadczeniu usług, powoduj ce naruszenie
ci gło ci tkanek, bezpo rednio po u yciu odkłada si do zamykanych, szczelnych pojemników o
nienasi kliwych cianach.
§ 12. Narz dzia wielorazowego u ytku naruszaj ce ci gło tkanek poddaje si sterylizacji lub
dezynfekuje przy u yciu rodków, o których mowa w § 10 ust. 2.
§ 13. 1. Preparaty kosmetyczne wykorzystywane przy wiadczeniu usług przechowuje si , w
oryginalnych opakowaniach, w sposób chroni cy je przed utrat ich wła ciwo ci.
2. Je eli preparat kosmetyczny jest przechowywany w opakowaniu innym ni oryginalne, na
opakowaniu tym umieszcza si etykiet zawieraj c nazw preparatu, jego wytwórc oraz
termin, do którego mo e by u yty.
3. Na pojemnikach zawieraj cych roztwór preparatów kosmetycznych i rodków, o których
mowa w § 10 ust. 2, umieszcza si etykiet zawieraj c :
1) nazw preparatu lub rodka;
2) dat przygotowania roztworu;
3) termin, do którego mo e by u yty;
4) imi i nazwisko osoby przygotowuj cej roztwór.
4. Niedopuszczalne jest stosowanie preparatów kosmetycznych niespełniaj cych wymaga
okre lonych w przepisach o kosmetykach oraz o substancjach i preparatach chemicznych.
§ 14. Pomieszczenie lub miejsce do przechowywania sprz tu do utrzymania czysto ci wyposa a
si w zamontowany na wysoko ci 0,5 m od podłogi zlew, z tym e w zakładach, w których
znajduj si nie wi cej ni 3 stanowiska, dopuszcza si wydzielenie miejsca wyposa onego w
zawór ze zł czk do w a oraz wpust podłogowy z syfonem.
§ 15. Przedmioty stanowi ce wyposa enie zakładu, w szczególno ci meble, powinny mie
gładk , niewchłaniaj c kurzu i wody powierzchni , odporn na uszkodzenia mechaniczne i
działanie rodków, o których mowa w § 10 ust. 2.
§ 16. 1. Tamponów, płatków, gazików z waty, ligniny i r czników papierowych, zwanych dalej
"materiałami", u ywa si jednorazowo.
2. Materiały u ywane w czasie wiadczenia usług mog cych powodowa naruszenie ci gło ci
tkanek przechowuje si w opakowaniach, na których umieszcza si etykiet zawieraj c dat ich
sterylizacji.
3. W czasie wiadczenia usług mog cych powodowa naruszenie ci gło ci tkanek u ywa si
wył cznie jałowych materiałów, które przechowuje si oddzielnie w opakowaniach
sterylizacyjnych, zabezpieczaj cych je przed wtórnym ska eniem.
§ 17. 1. W zakładzie ustala si instrukcj post powania z odpadami.
2. Odpady powinny by gromadzone w pojemnikach zamykanych, zaopatrzonych w worki
foliowe.
3. Pojemniki, o których mowa w ust. 2, umieszcza si w ka dym pomieszczeniu zakładu, gdzie
s wiadczone usługi.
4. Zu yte materiały, które mogły ulec zanieczyszczeniu krwi lub wydzielinami, gromadzi si w
oznakowanych, przeznaczonych do tego celu pojemnikach lub w workach foliowych.
§ 18. 1. W zakładach, o których mowa w § 1 pkt 1 lit. a-c, wyrób peruk, zabiegi kosmetyczne
oraz tatua u odbywaj si w wydzielonych pomieszczeniach wyposa onych w umywalki z
doprowadzon ciepł i zimn wod .
2. Przy wiadczeniu usług u ywa si wył cznie czystej bielizny.
3. Pracownicy zatrudnieni w zakładzie nosz czyst odzie robocz lub ochronn , wykonan z
materiałów umo liwiaj cych jej dezynfekcj .
§ 19. 1. W zakładzie fryzjerskim wydziela si stanowisko do mycia i farbowania włosów
wyposa one w umywalk z doprowadzon ciepł i zimn wod .
2. Przed wiadczeniem usług wyroby perukarskie lub włosy naturalne przeznaczone do tych
wyrobów myje si przy u yciu rodków przeznaczonych do tego celu.
§ 20. W zakładach kosmetycznych, w których stosuje si preparaty kosmetyczne powoduj ce
zewn trzne zanieczyszczenie ciała, wydziela si łazienk wyposa on w natrysk, misk
ust pow oraz umywalk , dost pn bezpo rednio z pomieszczenia, w którym s wiadczone
usługi.
§ 21. 1. W zakładzie, w którym s wiadczone usługi w zakresie pedicure, wydziela si
stanowisko o powierzchni co najmniej 6 m2, odizolowane od innych stanowisk.
2. Stanowisko, o którym mowa w ust. 1, wyposa a si w:
1) brodzik do moczenia nóg z bie c ciepł i zimn wod lub
2) przeno ny brodzik do moczenia nóg, który myje si i dezynfekuje po ka dym u yciu.
§ 22. Do przekłuwania ciała stosuje si wył cznie pistolety, w których elementy maj ce kontakt
z ciałem s jałowe.
§ 23. 1. W zakładach odnowy biologicznej, w których znajduj si pomieszczenia do wicze
fizycznych, masa u wodnego lub sauny, wydziela si szatnie.
2. W szatniach, o których mowa w ust. 1, oprócz pomieszczenia do przechowywania odzie y
wydziela si pomieszczenie sanitarne, które powinno by :
1) dost pne bezpo rednio z pomieszczenia do przechowywania odzie y;
2) wyposa one co najmniej w:
a) 1 natrysk dla 10 osób,
b) 1 umywalk dla 10 osób,
c) 1 ust p.
3. Powierzchni w pomieszczeniu do przechowywania odzie y dostosowuje si do maksymalnej
liczby osób korzystaj cych z usług wiadczonych w zakładzie, przy czym powierzchnia ta
powinna wynosi nie mniej ni 0,5 m2 wolnej powierzchni podłogi na osob .
4. Pomieszczenie, o którym mowa w ust. 3, wyposa a si w miejsca do siedzenia oraz w szafki
lub wieszaki na odzie , oddzielne dla ka dego korzystaj cego z usług wiadczonych w
zakładzie.
5. W przypadku zorganizowania w zakładzie, o którym mowa w ust. 1, wspólnych wicze dla
kobiet i m czyzn wydziela si osobne szatnie dla kobiet i m czyzn.
6. Dopuszcza si zorganizowanie wspólnego pomieszczenia do przechowywania odzie y w
przypadku wydzielenia co najmniej jednej kabiny do przebierania.
7. Dopuszcza si korzystanie z ust pu znajduj cego si w pomieszczeniu, o którym mowa w ust.
2, je eli ust p ten jest dost pny tak e z dróg komunikacji ogólnej.
§ 24. 1. Pomieszczenia do wicze fizycznych wyposa a si w klimatyzacj lub wentylacj
mechaniczn , o wydajno ci zapewniaj cej przepływ powietrza zewn trznego w ilo ci co
najmniej 50 m3/godz. na jedn osob , przy uwzgl dnieniu maksymalnej liczby osób
korzystaj cych z usług wiadczonych w zakładzie.
2. W siłowniach ilo powietrza, o której mowa w ust. 1, powinna wynosi co najmniej 100
m3/godz. na jedn osob .
3. W pomieszczeniu solarium, masa y mokrych oraz w pomieszczeniach, w których znajduj si
natryski i ła nie parowe, instaluje si wentylacj mechaniczn nawiewno-wywiewn ,
podci nieniow .
4. Materace do wicze w zakładach odnowy biologicznej powinny by wykonane z materiału
łatwo zmywalnego, odpornego na działanie rodków, o których mowa w § 10 ust. 2.
§ 25. 1. Urz dzenie do opalania oraz stanowisko do masa u suchego umieszcza si w
wydzielonym pomieszczeniu lub miejscu, osłoni tym ciankami o wysoko ci co najmniej 2 m.
2. Pomieszczenie lub miejsce, o których mowa w ust. 1, wyposa a si w:
1) zasobnik z r cznikami jednorazowego u ytku;
2) rodki dezynfekcyjne;
3) szafk lub wieszak na odzie osób korzystaj cych z usług.
3. W solarium umieszcza si łó ka lub kabiny do opalania wyposa one w nawiew powietrza i
regulacj ich parametrów.
4. Łó ko lub kabin do opalania po ka dym u yciu dezynfekuje si , a informacj o wykonaniu
tej czynno ci umieszcza si w widocznym miejscu.
§ 26. 1. Osoby korzystaj ce z masa u wodnego, ła ni parowych i natrysków powinny posiada
ochraniacze na stopy.
2. W pomieszczeniu masa u wodnego, ła ni parowej i w pomieszczeniu natrysków instaluje si
wpusty podłogowe oraz zawory ze zł czk do w a.
3. Przepływ wody dla jednego sitka natryskowego powinien wynosi co najmniej 40 l na osob .
4. W pomieszczeniu masa u przy stanowisku do masa u instaluje si umywalk , dozownik
mydła w płynie oraz umieszcza si r czniki jednorazowego u ytku.
5. W pomieszczeniach, o których mowa w ust. 2, nie stosuje si podestów.
§ 27. 1. Osobom korzystaj cym z sauny zapewnia si oddzielne przebieralnie.
2. W zakładzie, w którym znajduj si pomieszczenia sauny, wydziela si pomieszczenie
sanitarne, składaj ce si co najmniej z jednego natrysku, umywalki i ust pu.
3. Dopuszcza si korzystanie przez osoby, o których mowa w ust. 1, z innych przebieralni i
pomieszcze sanitarnych, je eli znajduj si w s siedztwie sauny.
§ 28. 1. W zakładzie odnowy biologicznej organizuje si pomieszczenie lub miejsce do
wypoczynku dla osób korzystaj cych z usług tego zakładu.
2. W pomieszczeniu do wypoczynku przy saunie zapewnia si co najmniej 2 wymiany powietrza
na godzin .
§ 29. Warunki wiadczenia usług w zakładach działaj cych w dniu wej cia w ycie
rozporz dzenia b d dostosowane, w terminie dwóch lat od tego dnia, do wymaga okre lonych
w rozporz dzeniu.
§ 30. Rozporz dzenie wchodzi w ycie po upływie 3 miesi cy od dnia ogłoszenia. 2)
Minister Zdrowia: L. Sikorski
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------1) Minister Zdrowia kieruje działem administracji rz dowej - zdrowie, na podstawie § 1 ust. 2 rozporz dzenia
Prezesa Rady Ministrów z dnia 28 czerwca 2002 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Zdrowia
(Dz. U. Nr 93, poz. 833 oraz z 2003 r. Nr 199, poz. 1941).
2) Niniejsze rozporz dzenie było poprzedzone rozporz dzeniem Ministra Opieki Społecznej z dnia 18 wrze nia
1935 r. o przepisach sanitarnych dla zakładów fryzjerskich i golarskich (Dz. U. Nr 78, poz. 483 oraz z 1958 r. Nr 56,
poz. 275), które utraciło moc z dniem 1 stycznia 2002 r. na podstawie art. 38 ustawy z dnia 6 wrze nia 2001 r. o
chorobach zaka nych i zaka eniach (Dz. U. Nr 126, poz. 1384 oraz z 2003 r. Nr 45, poz. 391 i Nr 199, poz. 1938).