jbs uls 50 jbs uls 50 - Joachim Behrens Scheessel GmbH
Transkrypt
jbs uls 50 jbs uls 50 - Joachim Behrens Scheessel GmbH
jbs uls 50 jbs uls 50 jbs uls 50 łączy zalety żywych drożdży stabilizujących żwacz wraz z pozytywnymi cechami bentonitu (materiału wiążącego) z ekstraktem z drożdży oraz witaminami. Drożdże paszowe – stary znajomy Skarmianie bydła drożdżami paszowymi nie jest czymś nowym. Starsi hodowcy opowiadają o tym, jak w przeszłości zaopatrywali się w funt drożdży z piekarni, kiedy krowa nie chciała jeść. Najczęściej już krótko po podaniu tych właśnie żywych drożdży rozpuszczonych w wodzie, krowa zaczynała znów normalnie jeść. Weterynarze zalecają w takich sytuacjach podanie proszków stymulujących żwacz. Te zazwyczaj również zawierają żywe drożdże w terapeutycznej dawce. Zaczęto przeprowadzać badania, by wyjaśnić sposób działania, którego efekty już zaobserwowano. Badane krowy reagowały na podanie żywych kultur drożdży zwiększonym poborem paszy oraz wyższą wydajnością mleczną. Znacznie polepszyła się zdolność trawienia materiału włóknistego, co można rozpoznać po konsystencji odchodów: zmniejsza się w nich ilość niestrawionych włókien i cząstek ziaren. Łatwo jest zauważyć te efekty po przeprowadzeniu analizy sitowej (patrz: druga strona). jbs uls 50 to kuleczki, w których żywe komórki drożdży otoczone są warstwą nieaktywnych drożdży. Jest to bardzo ważne, ponieważ dzięki temu żywe drożdże aktywują się dopiero w żwaczu i są chronione przed powietrzem, wilgocią i kwasami fermentacyjnymi. Dobrze pracujący żwacz jest podstawą dla zdrowej, wysokowydajnej krowy. ■ stabilizuje żwacz, szczególnie w stresie ■ zmniejsza ryzyko kwasicy ■ mniej niestrawionych resztek paszy w odchodach ■ zwiększa produkcję witamin, m.in. biotyny, w żwaczu ■ pozytywnie wpływa na pobór paszy w żwaczu Zastosowanie: jbs uls 50 podawany jest krowom mlecznym w dziennej dawce 50 g na zwierzę (np. przez TMR). Stosowanie jbs uls 50 należy zacząć 1-2 tygodnie przed wycieleniem, powinno trwać przez cały okres laktacji, aż do zasuszenia. Ponieważ pobór suchej masy przez wysokociężarne krowy jest mniejszy, należy do połowy zredukować ilość dodawanego jbs uls 50 w okresie zasuszania. W okresie przejściowym polecamy skarmianie preparatem jbs drożdże dla bydła 5/10 / jbs drożdże dla bydła m. jbs uls 50 również u bydła opasowego i jałówek zapewnia lepszy wzrost i lepszą zdrowotność. jbs uls 50 zawiera: żywe kultury drożdży, bentonit, ekstrakt z drożdży, węglan wapniowy, tlenek magnezu, pszenicę paszową, witaminę A i E oraz mangan. W skrócie Opakowanie worek 20 kg ■ zawiera bentonit jako środek wiążący ■ „extra dawka” witaminy A, E oraz manganu rtyfikaty jbs uls 50 posiada ce tter QS, GMP+ oraz A-Fu Analiza sitowa u krów mlecznych Działanie na żwacz drożdży Saccharomyces cerevisiae, zawartych w jbs uls 50 Analiza sitowa jest najprostszym sposobem kontroli przebiegu procesów trawiennych u krów. Próbka kału zostaje umieszczona na sitku i przepłukiwana jest wodą, dopóki nie stanie się ona przejrzysta. Na sitku zostają tylko niestrawione resztki paszy. Ich ilość i rodzaj jest wskaźnikiem intensywności trawienia. Po skarmianiu drożdżami widać od razu, że ilość resztek znacznie się zmniejsza. Najbardziej widoczna jest redukcja niestrawionych ziaren kukurydzy. Żywe drożdże usuwają tlen ze żwacza Tlen działa toksycznie na większość mikroorganizmów żwacza. Zredukowanie ilości tlenu przez drożdże umożliwia rozwój organizmów rozkładających celulozę. Efekty można zauważyć już po niedługim czasie w odchodach zwierząt – zmniejsza się w nich ilość niestrawionych włókien i ziaren. Po związaniu tlenu przez drożdże zwiększa się też ilość wolnego wodoru, który zostaje zużyty do produkcji kwasu propionowego. Zarówno w okresie zasuszenia (kiedy zwierzęta skarmiane są pa-szami ubogimi w energię), jak również w okresie laktacji produkcja kwasu propionowego w żwaczu rośnie. W wątrobie zostanie on później przekształcony w dostarczającą energię glukozę. Zawartość propionianu w mMol gr. kontrolna żywe drożdże S.c.47 30 29,1 25 20 15 Pasza bez dodatku żywych drożdży + 24 % + 60 % + 43 % 18,1 18,0 19,7 25,8 15,9 10 5 0 kr. zasuszona kr. w laktacji, kr. w laktacji, 33 kg mleka 45 kg mleka źródło: Lesaffre Feed Additives Żywe drożdże utrzymują pH żwacza w optymalnym zakresie Pasza z dodatkiem żywych drożdży Mikroorganizmy rozkładające kwas mlekowy gr. kontrolna * 4 3,5 żywe drożdże S.c.47 istotne * Wzmożona przemiana kwasu mlekowego w kwas propionowy zmniejsza ryzyko kwasicy w przypadku skarmiania wysokoenergetycznymi racjami. 3 2,5 2 1,5 1 * 0,5 Megasparea źródło: Prifysgol Aberystwyth Bakterie wykorzystujące kwas mlekowy są szczególnie stymulowane i ich populacja w żwaczu zdecydowanie rośnie. Selenomonas wartość pH żywe drożdże S.c.47 6,8 Żwacz – przekrój gr. kontrolna 6,6 6,4 6,2 6,0 5,8 czas karmienia skłonność do kwasicy 5,6 subkliniczna kwasica 5,4 5,2 kliniczna kwasica T -1 T0 T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 czas odstępy pomiarów źródło: Lesaffre Feed Additives Odczyn pH żwacza jest utrzymywany na odpowiednim poziomie, błona śluzowa i mikroflora są chronione. Ściana żwacza pokryta gęstym „dywanem” brodawek oznacza sprawnie funkcjonujący żwacz. Przy niskiej wartości pH kwasy mogą uszkadzać brodawki żwacza do tego stopnia, że w „dywanie” powstają dziury, przez co pogarsza się trawienie paszy. Uwaga: zdolność do odtruwania wygasa! Jedna z bardzo ważnych funkcji żwacza zanika przy wartości pH poniżej 6: chodzi tu o rozkład toksyn przez pierwotniaki. Potrafią one rozkładać skomplikowane molekuły, jak np. mykotoksyny, jednak wymagają trochę wyższej wartości pH, żeby utrzymać swoje życiowe funkcje w optimum. W żwaczu, w którym często pH jest niskie, istnieje duże zagrożenie, że toksyny nie będą rozkładane i w dalszym odcinku przewodu pokarmowego przedostaną się wraz z krwią do innych organów. Dalsze składniki Oprócz żywych drożdży jbs uls 50 zawiera także premiks UltraSorb 10. W 70 % składa się on z bentonitu (minerał ilasty), oprócz tego zawiera również ekstrakt z aktywowanych, martwych drożdży, witaminę A i E oraz mangan. Bentonit Dzięki płytkowatej strukturze molekularnej bentonit wchłania wodę i inne materiały. Właśnie dlatego używany jest jako środek wiążący. Ekstrakt z drożdży Już od dawna znany jest również pozytywny wpływ ekstraktu z drożdży na mikroflorę układu trawiennego. Ekstrakt z drożdży dostarcza enzymy, witaminy z grupy B oraz białko. Witamina A, E oraz mangan Witamina A bierze udział w budowie śluzówki oraz chroni ją przed podrażnieniami. Witamina E chroni przed wolnymi rodnikami, wiążąc je i neutralizując. Mangan jest materiałem budulcowym wielu enzymów i pośrednio bierze udział w wielu różnych procesach. Nieobliczalne mykotoksyny! Znanych jest ok. 400 różnych mykotoksyn. Jeżeli kilka z nich występuje równocześnie w paszy lub podściółce, ich działanie może się nasilić. Analiza badająca zawartość toksyn DON, ZEN i T2 nie oddaje całkowicie ich rzeczywistego wpływu na zwierzęta. Zazwyczaj trzeba się liczyć ze spadkiem wydajności, nawet jeżeli nie towarzyszą mu żadne inne symptomy. Na przykładzie wydajności mlecznej w dwóch amerykańskich stadach krów, można zaobserwować jak odbija się wysoka zawartość mykotoksyn w paszy na wydajność zwierząt. Dodać należy, że miała ona negatywny wpływ również na zdrowie zwierząt, nawet, jeżeli w doświadczeniach tych nie został on oszacowany. czynnik rakotwórczy DON, toksyna T-2 płodność trawienie fumonizyna nerwy płuca system immunologiczny ochratoksyna A nerki zearalenon układ hormonalny Doświadczenie 2 Doświadczenie 1 Obciążenie toksyną DON 6 ppm, ZEN 400 ppb i T2 60 ppb; stado Jersey, 180 krów Kiszonka z kukurydzy w dawce zanieczyszczona toksyną DON w ilości 16,6 ppm (w SM); stado krów mlecznych, 160 sztuk gr. kontrolna UItraSorb 24,5 24 33 23,5 32,5 23 23,2 22,5 p=0,1 22 21,5 33,03 p=0,1 32 31,5 31 30,5 21,7 21 30 20,5 29,5 źródło: micron bio-systems, Lutz, NC Jesteśmy blisko, dosłownie na odległość telefonu! gr. kontrolna UltraSorb 33,5 mleko – kg mleko – kg wątroba aflatoksyna 30,91 źródło: micron bio-systems, Smith, VA Dzięki skarmianiu UltraSorbem w obu stadach już po krótkim czasie zaobserwowano wzrost wydajności mlecznej, bez zmiany dawki pokarmowej. UltraSorb jest w stanie wyrównać obniżenie wydajności związane z występowaniem mykotoksyn. Z tego względu kombinacja żywych drożdży i UltraSorbu jest bardzo dobrym sposobem na utrzymanie zdrowia i wydajności u przeżuwaczy. Tel.: 0049 4262 - 20 74 -910 ▪ Fax: 0049 4262 - 20 74 -740 ▪ [email protected] ▪ www.jbs.gmbh joachim behrens scheessel gmbh ▪ Celler Straße 60 ▪ D-27374 Visselhövede