Literatura Śląska Cieszyńskiego

Literatura związana ze Śląskiem Cieszyńskim dostępna
w bibliotece szkolnej (zestawienie bibliograficzne)
Ogólne
Wielka Encyklopedia PWN, t.2, 11, 26, 28, Warszawa 2002.
www.wikipedia.org/wiki/Śląsk_Cieszyński
www.ox.pl
www.zgapa.pl/zgapedia/Śląsk_Cieszyński.html
Gastronomia
Borowicz Tadeusz, Polskie kuchnie regionalne, Warszawa 2007.
Kołder Emilia, Kuchnia Śląska, Ostrawa 1972.
Folwarczny Krystyna, Kłapsia Emilia, Mendrek Dorota, Cieszyńskie ciasteczka, Cieszyn
[2006].
Potrawy regionalne Wisły i Śląska Cieszyńskiego, opr. Komisja Przedmiotów Zawodowych,
Wisła [1996]
Potrawy regionalne Wisły i Śląska Cieszyńskiego, red. Maria Maciejczyk – Madej, Wisła
1996.
Przepisy ze starych zeszytów, czyli co gotowali uczniowie w wiślańskim,,Patelnioku”,
opr. Nauczyciele Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Wiśle, Wisła 2006.
Sztabowa Wera, Krupnioki i moczka, czyli gawędy o kuchni śląskiej, Katowice 1985.
Etnografia
Hoff Bogumił, Lud cieszyński - jego właściwości i siedziby. Obraz etnograficzny, BielskoBiała 1987.
Morcinek Gustaw, Ziemia Cieszyńska, Katowice 1962.
Piegza Karol, Nakrycia głowy kobiet cieszyńskich, Czeski Cieszyn 1979.
Śląsk Cieszyński, cykl: Literatura Ludowa, red. Juliusz Krzyżanowski, Warszawa 1957.
Geografia i przyroda
Cicha Irena, Beskidzkie gronie, Cesky Tesin 2007.
Osobliwości i atrakcje przyrodnicze Beskidzkiej 5, red. Aleksandra Dorda, Cieszyn 2009.
Rezerwaty przyrody Śląska Cieszyńskiego, opr. Polski Klub Ekologiczny - Koło w Ustroniu,
Ustroń 2002.
Ścieżka dydaktyczno- przyrodnicza na Baranią Górę, red. Andrzej Klimek, Wisła 2003.
Śląsk Cieszyński. Geografia i przyroda, opr. Macierz Ziemi Cieszyńskiej, Cieszyn 1997.
Środowisko przyrodnicze Wisły. Monografia Wisły, t.1, red. Małgorzata Kiereś, Wisła 2007.
Historia
Czyż Renata, Szczypka Danuta, Szlaur- Bujok Maria, Rocznik Wiślański, t.2, Wisła 2009.
Fajer Andrzej, Wisła, Ustroń, Skoczów, Strumień i okolice na starych widokówkach
i fotografiach, Skoczów 2004.
Golec Józef, Bojda Stefania, Słownik biograficzny Ziemi Cieszyńskiej, t. 1, Cieszyn 1993.
Konarzewski Dominik, Kawulok Michał, Od wsi do uzdrowiska. Dziedzictwo
architektoniczne Wisły, Wisła 2009.
Krop Jan, Od Zameczku Habsburgów w Wiśle do Zamku Rezydencji Prezydentów
Rzeczypospolitej, Wisła 2007.
Książka i szkoła w Wiśle w XIX wieku. 150 lat biblioteki Jana Śniegonia, red. Renata Czyż,
Danuta Szczypka, Wisła 2009.
Makowski Mariusz, Szlak książąt cieszyńskich. Habsburgowie, Cieszyn 2007.
Spyra Janusz, Szlak książąt cieszyńskich. Piastowie, Cieszyn 2007.
Spyra Janusz, Via Sacra. Kościoły i klasztory w Cieszynie i czeskim Cieszynie, Cieszyn 2008.
Śląsk Cieszyński w czasach prehistorycznych. Dzieje Śląska Cieszyńskiego od zarania
do czasów współczesnych, t.1, red. Idzi Panic, Cieszyn 2009.
Szlakami miejsc pamięci. Śląsk Cieszyński w walce o niepodległość 1939- 1947. CieszynBrenna 2004.
Wisła - Julianowi Ochorowiczowi w 150. rocznicę urodzin, red. Teresa Łączyńska, Wisła
2001.
Wisła [1593]-1993. W czterechsetlecie powstania miejscowości, red. Wacław Gojniczek, Idzi
Panic, Cieszyn 1993.
Zacni Wiślanie. Słownik biograficzny, cz.1, red. Teresa Łączyńska, Wisła 2000.
Literatura i muzyka
Miękkina Leon, Znów minie wiek. Antologia literatury nadolziańskiej, Cieszyn 2001.
Od źródeł Wisły. Wiersze i gawędy Wiślan, red. Aleksandra Oczkowska, Wisła 2002.
Podania i legendy Śląska Cieszyńskiego [płyta CD],wyk. J. Broda, D. Koenig, M. Kiereś, B.
Kaczmarzyk i in., Cieszyn 2005.
Rusnok Jan, Pod Czantorią. Gawędy o ziemi rodzinnej, Katowice 1984.
Sarama – Wojna Józefa, Miękkina Leon, Więzik Anna, Nadolzie, Cieszyn 1996.
Religia
Czyż Renata, Pasek Zbigniew, Kościoły i wspólnoty religijne Wisły. Monografia Wisły, t.3,
Wisła 2008.
Turystyka
Kochutek Ludwik, Cieszyn i okolice, Warszawa 1953.
Krop Jan, Sosna Władysław, Wisła - miasto u stóp Baraniej Góry, Wisła 1990.
Sosna Emilia, Sosna Władysław, Ziemia cieszyńska. Przewodnik Turystyczno-Krajoznawczy,
Katowice 1974.
Sosna Władysław, O początkach turystyki u źródeł Wisły w Beskidzie Śląskim, [w:] Wisła
[1593]-1993. W czterechsetlecie powstania miejscowości, red. Wacław Gojniczek, Idzi Panic,
Cieszyn 1993, s.62-70.
Weber Jan, Przewodnik po Śląsku Cieszyńskim, Cesky Tesin [2000].