Szanowni Państwo, Zbliża się grudzień, koniec roku, święta, okres

Szanowni Państwo,
Zbliża się grudzień, koniec roku, święta, okres, podsumowań minionego roku,
firmowych imprez, spotkań w gronie przyjaciół. Jeśli planujecie Państwo tego
typu spotkanie, zapraszamy do skorzystania z naszej gwiazdkowej oferty.
Proponujemy
I. Wersja pełna: kolacja ciepła + zimna płyta:
Wersja I: tradycyjna
Kolacja ciepła:
Barszcz świąteczny 250ml/os
Pierogi z kiszona kapusta i grzybami 3szt./os
Pierogi ruskie z rumianą cebulką 3szt./os.
Dzwonek karpia w tradycyjnej panierce
Ćwikła z chrzanem
Zimna płyta:
Domowy karczek ryżem i grzybami nadziewany
Szynka pieczona w ziołach
Pasztet świąteczny z leśna żurawiną
Pstrąg bakłażanem otulony
Jajka faszerowane musem z makreli
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Paszteciki z kapustą i grzybami
Świąteczny sernik z musem waniliowym
Gwiazdki piernikowe z lukrem
Pieczywo, masło
Koszt: 65zł brutto/osoby
Wersja II:
Kolacja ciepła:
Barszcz świąteczny i uszkami
Łosoś w sosie z leśnych grzybów
Kluseczki zielone
Kapusta świąteczna
Zimna płyta:
Pstrąg w galarecie
Ruloniki z łososia wędzonego z musem cytrynowym
Dorsz w warzywach
Sałatka z wędzonego kurczaka i ananasa
Pasztet staropolski ze śliwką suszoną
Schab ze śliwką i morelami pieczony
Jajka faszerowane musem z łososia
Sero-mak z musem śliwkowym
Miodownik
Bakalie świątczne: daktyle, śliwki, morele
Pieczywo, masło
Koszt: 78 zł brutto/osoby
II. Kolacja Wigilijna:
Wersja I:
Świąteczny barszcz z uszkami
Dzwonek karpia na szarym sosie z rodzynkami podany z ziemniakami zapiekanymi
z czosnkiem i kapustą z grzybami
Tradycyjne makówki
Kompot z suszu
Koszt: 39zł/osoby
Wersja II:
Zupa grzybowa z łazankami
Filet z łososia z grzybami na gęsto podany na duszonej kapuście z kluseczkami
Piernik z bakaliami na delikatnym sosie śliwkowym
Kompot z suszu z nutą pomarańczy
Koszt: 48zł/os
Wersja III:
Barszcz czerwony z pierogami z kapustą i grzybami
Pstrąg w migdałach/ karp w tradycyjnej panierce
Kopytka/ziemniaki zapiekane
Kapusta z grochem/warzywa gotowane z masełkiem
Pater świątecznych ciast: strucla makowa, sernik, piernik
Kompot z suszu z nutą cynamonu
Koszt: 53zł/osoby,
III. Zimna płyta:
Zimna płyta I: 39zł/os
Schab ze śliwką i morelami pieczony
Szynka pieczona w ziołach
Pasztet staropolski żurawiną ochlapany
Pstrąg w galarecie
Dorsz duszony w warzywach z pomidorami
Śledź po chłopsku z cebulą i ogórkiem
Pierożki ruskie(3)/ z kapustą i grzybami(3)
Jajka musem z łososia nadziewane
Sałatka rubinowa
Pieczywo, masło
Zimna płyta II: 35zł/osoby
Filet indyczy morelami faszerowany
Karczek grzybami i ryżem nadziewany
Karp w galarecie
Pater serów żółtych i pleśniowych
Śledzik w zalewie słodko-kwaśnej z rodzynkami
Roladki z łososia z musem cytrynowym w galarecie
Sałatka z wędzonego kurczaka i ananasa
Paszteciki z kapustą i grzybami
Pieczywo, masło
Napoje:
kawa z dodatkami(termosy)
herbata z dodatkami(termosy)
sok owocowy 200ml/os
woda min. 200ml/os
kompot z suszu 200ml/os
Koszt: 18zł/osoby
Przedstawione powyżej propozycje menu mogą ulec zmianie stosownie do Państwa życzeń
W razie jakichkolwiek pytań lub wątpliwości uprzejmie proszę o kontakt telefoniczny lub
mailowy
Z poważaniem,
Małgorzata Jarniewska
tel. 798-339-332
Restauracja "Polskie Przysmaki"
ul. Lekarska 12
44-151 Gliwice
www.polskieprzysmaki-gliwice.pl