Zobacz menu

Transkrypt

Zobacz menu
Przekąski
Ser kozi & szynka Sfera, truskawki, mieszane sałaty, orzechy włoskie, miód
29 zł
Łosoś & koper włoski, burak, chrzan, koperek, estragon, pumpernikiel
26 zł
Tuńczyk & ośmiornica, seler naciowy, mango, yuzu, kolendra, zielony pieprz
29 zł
Pierogi & łosoś wędzony, kalafior, ricotta, gorgonzola, cavior, sepia
34 zł
Przegrzebki & rabarbar, jeżyny, marakuja, biała czekolada, fiołki, soliród
37 zł
Grasica cielęca & skorzonera, złote cebulki, grzyby schimeji, czerwone wino
29 zł
Siekana wołowina lekko podwędzona & kapary, kiszony ogórek, żółtko 60°C
37 zł
Gęsie pierożki & soczewica, seler, borowik, pietruszka, Ricotta
28 zł
Zupy & Chłodniki
Dyniowa & kurki, mleko kokosowe, miód, chilli
17 zł
Rosół z gęsi & pietruszka zwyczajna, kurki, gęsia pierś, żółtko 60°C
19 zł
Rybna & łosoś, dorsz, małże, kalmary krewetki, pomidor, czerwona cebula
36 zł
Restauracja nie oferuje swoim Gościom stałej karty menu. Dania zmieniają się wraz z dostępnością produktów.
Do rachunku doliczamy 10% serwisu kelnerskiego
Jeżeli maja Państwo jakieś alergie pokarmowe lub specjalne wymagania dietetyczne prosimy poinformować kelnera
Wszystkie ceny zawierają podatek VAT
Dania Główne
Dorsz z chrustem & zielony groszek, kalafior, groszek cukrowy, cukinia
52 zł
Halibut & koper włoski, sałata rzymska, pomidor, seler naciowy
57 zł
Krewetki 5/7 sztuk & chili, czosnek, pietruszka, białe wino, masło
61/74 zł
Polędwiczka wieprzowa & boczek, ziemniaki, marchew, pietruszka, cebula
49 zł
Kacza pierś na różowo & seler, jabłka, por, cukinia, brzoskwinia, żubrówka, porzeczka
57 zł
Jeleń w mchu & skorzonera, cebula, marchew, kurki
76 zł
Jagnięcina & soczewica, buraki, miód, piernik, szpinak, por
79 zł
Gęsia pierś & pęczak, burak, pietruszka zwyczajna, pieczone jabłka, roszponka,
52 zł
Wybór steków
Stek z Polskiej polędwicy 200/300 g
76/96 zł
Antrykot z Argentyńskiej wołowiny 300g
84 zł
Sirloin stek 300g
59 zł
Tuńczyk 250 g
68 zł
Łosoś 200 g
44 zł
Wybór dodatków i sosów:
Warzywa grillowane, Pieczone ziemniaki, Sałatka Cezar
Sos Bearnaise, Sos pieprzowy, Masło rukolowe z musztardą francuską
Desery
Kawa & biała czekolada, maliny, jogurt
20 zł
Chateau Garreau, Lupiac, France 2009, 28,00 zł
Fondant czekoladowy & owoce leśne, domowe lody
26 zł
Moscatel, Montilla Moriles, Spain, 25 zł
Zabaglione & sezonowe owoce
25 zł
Kir Royal 22 zł
Selekcja serów
37 zł
Graham’s Late Bottled Vintage Port Douro, Portugal, 31 zł
Restauracja nie oferuje swoim Gościom stałej karty menu. Dania zmieniają się wraz z dostępnością produktów.
Do rachunku doliczamy 10% serwisu kelnerskiego
Jeżeli maja Państwo jakieś alergie pokarmowe lub specjalne wymagania dietetyczne prosimy poinformować kelnera
Wszystkie ceny zawierają podatek VAT