Przyjęcie weselne - MENU 120 zł za osobę Powitanie: Obiad: Zimna

Transkrypt

Przyjęcie weselne - MENU 120 zł za osobę Powitanie: Obiad: Zimna
Przyjęcie weselne - MENU 120 zł za osobę
- od początku na stołach są owoce (natomiast ewentualne ciasto, paczki i tort we własnym
zakresie...), napoje (woda, soki, pepsi...) – pakiet w ilości nieograniczonej na miejscu, tak jak kawa
i herbata...
Powitanie:
- chleb i sól
- szampan – we własnym zakresie
Obiad:
- zupa (rosół z makaronem lub zupy kremy, pomidorowy, brokułowy, zielony groszek...)
- danie główne na talerzu ( pieczeń ze schabu ze śliwką w sosie z migdałami lub golonki z indyka
w sosie szafranowym lub kotlet de’volaille lub zrazy wołowe lub kotlet schabowy lub zawijaniec
zakopiański z oscypkiem ) ziemniaki lub frytki lub ryż...
- surówki (dobrane w zależności od wyboru menu)
- deser (lody z owocami płonące lub „panna cotta” z musem owocowym)
Zimna płyta serwowana do stołów:
- półmiski wędlin (szynka, baleron, filet z indyka, szynka konserwowa, polędwica sopockam
kiełbasa wiejska, salceson...)
- sosy do wędlin (chrzanowy, tatarski)
- sałatki 2 rodzaje(jarzynowa lub grecka lub typu gyros lub pieczarkowa lub Rzodkiewkowa lub
pekińska z warzywami lub inne...)
- galaretki (wieprzowe lub drobiowe)
- rolmopsy śledziowe
- śliwka w boczku
- pieczywo masło
Gorąca kolacja 1:
- gulasz wieprzowy z kluskami śląskimi lub befsztyk „meksykański” zapiekany z serem i dufinkami
lub potrawy, które zaproponowaliśmy do obiadu, a nie zostały wybrane...
- tort (od Państwa) krojony na środku...
Gorąca kolacja 2:
ok. 2:00 coś na gorąco
- barszcz czerwony z kapuśniaczkiem lub kwaśnica na żeberkach
Gorąca kolacja 3:
ok. 4:00 na „kaca”
- żurek z białą kiełbasą