PIZZA I SAŁATKI kuchnia włoska jak u mamy

kuchnia włoska
jak u mamy
PIZZA I SAŁATKI
Do każdej pizzy lub sałatki można dobrać dodatki z 4 grup. Maksymalna ilość składników 4.
Przy wyborze więcej niż 2 składników cena każdego składnika jak i jego ilość zostaje podzielona na pół.
DO PRAWDZIWEJ WŁOSKIEJ PIZZY NIE SERWUJEMY SOSÓW!
Bianca 32 cm.
tylko ciasto
Rossa 32 cm.
sos pomidorowy
10 zł.
8 zł.
Margerita 32 cm.
sos pomidorowy, mozzarella
14 zł.
Panzerotto x4szt.
sos pomidorowy, mozzarella
14 zł. (pieróg smażony)
Calzone 32 cm.
sos pomidorowy, mozzarella
14 zł. (pieróg pieczony)
Sałatka 1 porcja
sałata, pomidory, mozzarella
12 zł.
DODATKI DO PIZZY
GR. 1 - WĘDLINY
Nie polecamy łączenia z grupą 4
8 zł.
GR. 4 - RYBY
Nie polecamy łączenia z grupami 1, 2 i 3
Prosciutto Crudo
Acciughe
szynka surowa parmeńska
anchois
Coppa
Tonno
szynka surowa z wieprzowej karkówki
tuńczyk
Salame dolce
Salmone
salami słodkie
łosoś
Salame piccante
Gamberetti
krewetki*
salami pikantne
Speck
GR. 5 - WARZYWA
wędzona szynka
Można łączyć ze wszystkimi grupami
GR. 2 - WĘDLINY
Nie polecamy łączenia z grupą 4
4 zł.
Zucchine
cukinia
Peperoni
Salsiccia
papryka zwykła
biała surowa kiełbasa
Melanzane
Wurstel
bakłażan
parówka
Pomodorini
Prosciutto Cotto
pomidory koktajlowe
szynka pieczona
GR. 3 - SERY
Capperi
Nie polecamy łączenia z grupą 4
8 zł.
kapary
Olive
oliwki
Taleggio
Funghi
Gorgonzola
Aglio
ser pleśniowy
czosnek
Parmiggiano
Cipolla
twardy ser długo dojrzewający
cebula
Scamorza
Rucola
miękki, krowi ser dojrzewający
miękki, ser wędzony
8 zł.
grzyby
sałata rukola
Peperoncino Soverato
ostra papryczka dla odważnych za darmo
DEGUSTACJA 200zł dla 4os.
Wyjatkowa oferta rodzinna
Deska wędlin i serów (podana z focaccia), danie główne: risotto i makaron, 1 pizza do wyboru, 4 pancerotto fritto
oraz 1l wody i 1l napoju bezalkoholowego do wyboru.
4 zł.
MAKARONY
Dobieramy rodzaj makaronu do odpowiedniego dla siebie sosu. W przypadku pastiny i lasagni dostępny tylko jeden rodzaj makaronu i porcja.
Penne rigate
Fusilli
Farfalle
Linguine
SPOSOBY PRZYRZĄDZANIA
Gorgonzola
ser gorgonzola i śmietana
Puttanesca
sos pomidorowy, anchois, kapary, oliwki
Panna & Salomone
sos śmietanowy z łososiem
Bolognese
mięso mielone wieprzowo-wołowe, sos pomidorowy
Ragù Napoli
sos pomidorowy i mięso wołowe w kawałkach
Zucchine Gamberetti
cukinia, krewetki*, śmietana, sos pomidorowy
Diavola
ostry sos pomidorowy, papryka soverato
Pomodoro
czosnek, bazylia, sos pomidorowy
Pastina
18 zł.
27 zł.
45 zł.
18 zł.
27 zł.
45 zł.
18 zł.
27 zł.
45 zł.
18 zł.
27 zł.
45 zł.
18 zł.
27 zł.
45 zł.
18 zł.
27 zł.
45 zł.
12 zł.
18 zł.
30 zł.
12 zł.
18 zł.
30 zł.
Wszystkie nasze potrawy przygotowywane są od podstaw na bierząco w kuchni.
Prosimy o cierpliwość.
12 zł.
zupa serowa na bulionie z mini makaronem
Lasagna
24 zł.
makaron, sos bolognese, mozarella
Informacje o alergenach dostępne na osobnej karcie, dostępnej przy kasie.
RISOTTO
Można zamówić minimum dwie porcje jednego rodzaju. Cena w menu dotyczy jednej porcji. Rodzinna porcja za 50zł.
Nasze risotto przygotowujemy na bazie bulionu i białego lub czerwonego wina.
Milanese
szafran, salsiccia, masło, cebula, parmezan
Funghi
grzyby, cebula, masło, parmezan
20 zł.
50 zł.
20 zł.
50 zł.
Parmigiana
ser parmezan, masło, cebula
Taleggio & Pere
ser taleggio, gruszki, cebula, masło, parmezan
DESERY
Tiramisu
Deser dnia
50 zł.
20 zł.
50 zł.
PRZEKĄSKI
porcja dla 1 osoby
10 zł.
Pastiera Napoletana
sernik neapolitański, przyprawiony
kwiatem pomarańczy i wanilii
20 zł.
15 zł.
porcja dla 1 osoby
porcja dla 1 osoby
10 zł.
Salumi Misti
porcja dla 2 osób
25 zł.
Formaggi Mistii
porcja dla 2 osób
35 zł.
porcja dla 2-3 osób
50 zł.
deska wędlin (serowana z focaccia)
deska serów (serowana z focaccia)
Salumi & Formaggi
deska serów i wędlin (serowana z focaccia)
NAPOJE
Kawa z kawiarki
6 zł.
Dzbanek wody niegazowanej
Kawa z kawiarki bianco (Caffe latte)
8 zł.
Herbata (różne smaki)
Sok Tymbark (różne smaki)
Dzbanek wody gazowanej
1 litr
6 zł.
Pepsi
330 ml.
5 zł.
5 zł.
Mirinda
330 ml.
5 zł.
250 ml.
5 zł.
7 up
330 ml.
5 zł.
1 litr
6 zł.
Piwo (różne rodzaje)
500 ml.
10 zł.
* produkt mrożony