Faszerowana gęś pieczona w całości 250,-

Transkrypt

Faszerowana gęś pieczona w całości 250,-
MENU
Rosół z gęsi z lanymi kluseczkami
14,Czernina z podrobami i lanymi kluseczkami 16,Pierś z gęsi marynowana w rozmarynie
z konfiturą z czerwonej cebuli 35,Gęsie wątróbki z wędzonym boczkiem z cebulką, jabłkiem
podlane calvadosem 30,Półgęsek wędzony na rukoli z dynią marynowaną 35,Pieczona gęś faszerowana podana na czerwonej kapuście
ziemniaki zapiekane 50,Konfitowane udo z karmelizowanym jabłkiem,
buraczki i pęczak 50 ,Gęś duszona w kapuście ze śliwką wędzoną,
ziemniaki zapiekane 48,-
Specjalne Zamówienie ( realizowane z 2 dniowym wyprzedzeniem)
Faszerowana gęś pieczona w całości 250,-