Kapusta z grochem
Transkrypt
Kapusta z grochem
Kapusta z grochem Jeszcze jeden świąteczny przepis od Pani Ani. Składniki: 1,5 kg kapusty 0,5 kg łuskanego grochu 2 cebule 2 łyżki smalcu 1 liść laurowy i 2 ziarna ziela angielskiego majeranek 1. 2. 3. 4. Kapustę ugotować, dodać liść i ziarna angielskie. Groch ugotować z solą. Wymieszać groch z kapustą. Cebulę posiekać i usmażyć na złoto na smalcu. Dodać majeranek, pieprz, sól. Część grochu przetrzeć przez grube sito, a resztę zostawić w całości. 1