JADŁOSPIS STYCZEŃ 2017

JADŁOSPIS STYCZEŃ 2017
DATA
PONIEDZIAŁEK
02. 01.2017
ŚNIADANIE
ZUPA 250ML
II DANIE
PODWIECZOREK
Kasza manna z rodzynkami
z czerwonej soczewicy :
Mleko 2,0% (200ml), kasza manna (20g),
rodzynki (10g)
czerwona soczewica (40 g), włoszczyzna (50 g),
ziemniaki (30 g), olej
słonecznikowy (5 g); przyprawy: liść laurowy,
majeranek, lubczyk, czarny pieprz, czosnek
makaron z truskawkami, serem
twarogowym półtłustym z jogurtem
naturalnym
ciasto drożdżowe(80 g)
kakao:
kanapka
chleb żytni razowy (35 g), masło (5 g), ser żółty
(25 g), pomidor (10 g), ogórek (5g)
napój herbata z cytryną (200 ml): napar z
herbaty, cytryna (3 g), miód (5 g)
kanapka
WTOREK
03.01.2017
chleb razowy (50 g), masło (5 g); szynka
drobiowa, rzodkiewka(5g) jajecznica :jajko (50
g), szczypiorek (5 g),
kawa zbożowa (200 ml): mleko 3,2% (200
ml), kawa zbożowa (5 g)
makaron rurka(100 g), truskawki (40 g), ser
twarogowy(40 g), jogurt naturalny(30 g);
woda z cytryną i miętą (200 ml)
pulpety w sosie pomidorowym
krupnik z kaszą pęczak:
włoszczyzna (75 g), kasza pęczak (15 g), ziemniaki (30
g), koper (10 g); przyprawy: czarny pieprz, lubczyk
mięso mielone wieprzowe (80 g),otręby(10g), (5
g),jajko (3 g), ziemniaki (150g) surówka z białej
kapusty(60g)
kanapka chleb graham (50 g), masło(5 g),ser
żółty(15 g),pomidor(10 g),ogórek(5g)sałata (5g)
kakao: mleko 2,0% (200 ml), kakao (3 g),
miód(2g)
wafel ryżowy (20g)
gruszka (100g)
kompot z owoców mieszanych (200 ml)
kurczak z brokułami w sosie serowym pierś z
ŚRODA
04.01.2017
mleko 2,0% (200 ml), kakao (3 g),
miód (5 g)
ogórkowa z ziemniakami:
włoszczyzna (75 g), ogórek kwaszony (50 g),
ziemniaki (100 g),śmietana 9%(10 g),
koperek(2g);przyprawy:
czarny pieprz
kurczaka (80 g), , brokuł (50 g),
ser(20g),cebula(10g),śmietana(10g),
oliwa z oliwek (5 g); przyprawy: sok z cytryny, koperek,
pieprz; kolorowy makaron świderki (50 g)
jogurt naturalny (100g)
z jabłkiem(10 g)
i rodzynkami(10 g)
owoc
woda z cytryną i miętą (200 ml)
musli z mlekiem
CZWARTEK
05.01.2017
mleko 2,0% (200 ml), musli (20 g),
kanapka chleb wieloziarnisty (50 g), masło (5
g), szynka drobiowa (15 g), ogórek kiszony(10g)
herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty,
cytryna (3 g), miód (5 g)
krem z dyni:
dynia (100 g) włoszczyzna (50 g), śmietana 9%
(10 g); pestki dyni i słonecznika (7 g);
przyprawy: imbir, curry
kotlet schabowy: schab (90g), jajko (5g), bułka(5g),
ziemniaki(150g), koperek
buraczki (80g)
sok jabłkowy (200 ml)
PIĄTEK
06.01.2017
ŚWIĘTO TRZECH KRÓLI
chrupki kukurydziane z
truskawkami bez cukru
JADŁOSPIS STYCZEŃ 2017
DATA
ŚNIADANIE
ZUPA 250ML
płatki crunchy owocowe z mlekiem
Jarzynowa
mleko 2,0% (150 ml), musli (30 g)
PONIEDZIAŁEK
09.01.2017
kanapka chleb razowy (25 g), masło (5 g), ser żółty
(15 g), pomidor (15 g), sałata masłowa(5 g);
herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty,
WTOREK
10.01.2017
jajka (25 g), sos: jogurt naturalny (10 g), szczypiorek (3
g)kanapka chleb graham (50 g), masło (5 g),
kiełbasa krakowska (15 g), pomidor (20 g), sałata (5 g)
włoszczyzna (100 g),ziemniaki (50 g),brukselka
(40 g), groszek zielony (30 g) natka pietruszki (5
g), przyprawy: czarny pieprz
kapuśniaczek:
marchew (20 g), pietruszka (20 g), kapusta kiszona
(100 g), cebula (2 g), ziemniaki (50 g); przyprawy:
koperek, liść laurowy
pomidory(20g), czerwona fasola(20g),
kukurydza(20g),cebula(10g), czosnek(2g), oliwa(5ml), kmin
rzymski, oregano, słodka papryka;
ryż paraboliczny (100g); surówka ze świeżego
ogórka i pomidora(50g)
sok jabłkowy (200 ml)
naleśniki z serem i wiśnią
mąka (60 g), mleko 2,0% (70 ml), jajko (20 g), olej
rzepakowy (10g), ser twarogowy (120 g),wiśnia (10g)
przyprawy: cynamon
kompot z owoców mieszanych (200 ml)
kakao:mleko 2,0% (200 ml),kakao(3 g), miód(5g)
ŚRODA
11.01.2017
kanapka chleb razowy (50 g), masło(5 g),ser
żółty(15 g),pomidor(10 g),ogórek(5g)sałata (5g)
kakao: mleko 2,0% (200 ml), kakao (3 g),
miód(2g)
Płatki jęczmienne z mlekiem
CZWARTEK
12.01.2017
mleko 3,2% (200 ml), płatki jęczmienne (25 g),
rodzynki (5 g)kanapka chleb orkiszowy (25
g),masło(5 g), szynka drobiowa(30 g),
ogórek (10 g),rzodkiewka(5g) sałata (5 g)
mielony kotlecik drobiowy z otrębami
mięso mielone drobiowo (80 g),otręby(10g), bułka
tarta (5 g),jajko (3 g), ziemniaki (150g),
kasza manna z musem
owocowym
marchewka z groszkiem(70g)
kompot z owoców mieszanych (200 ml)
(200 g)
szczawiowa z jajkiem:
ziemniaki (50 g), włoszczyzna (100 g), śmietana
9% (10 g), szczaw (20g),jajko(20g),
przyprawy: pieprz
Kanapka z twarożkiem
pomidorowa z ryżem:
ryż(50g),włoszczyzna (75 g), sok pomidorowy
(200 g), śmietana 9% (10 g),ryż (20 g), natka
pietruszki (5g); przyprawy: lubczyk, czarny
pieprz
cytryna (3 g), miód (5 g)
chałka z masłem
chałka(30 g), masło(5g)
herbata z cytryną (200 ml):
napar z herbaty, cytryna (3 g),
miód (5 g)
rosół z makaronem:
grahamka (50 g), masło (5 g), ser biały półtłusty
(15 g), rzodkiewka (10 g),
herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty,
banan (100g)
włoszczyzna(70 g), indyk(50g), makaron
dwujajeczny(30g), natka pietruszki (3 g),
przyprawy: lubczyk, kozieradka, jałowiec, ziele
angielskie, liść laurowy, pieprz
herbata owocowa (200 ml)
PIĄTEK
13.01.2017
PODWIECZOREK
chili con carne mięso mielone wołowo-wieprzowe(70g),
cytryna (3 g), miód (5 g)
Jajko na twardo
w sosie jogurtowym ze szczypiorkiem: ½
II DANIE
Gulasz po węgiersku: mięso wieprzowe (100 g),
cebula (10 g), marchew (10 g), papryka(10g),
pomidory(20g),olej rzepakowy (5 g); przyprawy: liść
laurowy, pieprz, papryka słodka; kasza gryczana
(70g), surówka z ogórka kiszonego z
kukurydzą
woda z cytryną i miętą (200 ml)
owoc
paluszki rybne mintaj (90g), bułka tarta(10g),
jajko(10g), pieprz; ziemniaki z koperkiem:
ziemniaki (150 g), koperek (3 g) surówka coleslaw:
biała kapusta(60 g), marchew (30 g), jabłko (20 g),
oliwa z oliwek (5 g)
kompot z owoców mieszanych (200ml)
mini wafle ryżowe z
amarantusem (15g),
jabłko(40g)
mandarynka(50g)
chrupki kukurydziane
kręcone
JADŁOSPIS STYCZEŃ 2017
DATA
ŚNIADANIE
ZUPA 250ML
żurek z ziemniakami: zakwas (20 g),
PONIEDZIAŁEK
16.01.2017
mleko 2,0% (200 ml), musli (20 g),
kanapka chleb wieloziarnisty (50 g), masło (5
g), kiełbasa krakowska (15 g), papryka (10g)
herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty,
cytryna (3 g), miód (5 g)
kanapka
barszczyk czerwony z ziemniakami
grahamka (50 g), masło (5 g), ser żółty (15 g),
sałata (5 g), pomidor (10 g), ogórek (5g)
ziemniaki (20 g),buraki(30g)
przyprawy: liść laurowy, majeranek, lubczyk,
czarny pieprz, czosnek
musli z mlekiem
WTOREK
17.01.2017
kakao:
ziemniaki (100 g), śmietana 9% (10 g);
przyprawy: majeranek, ziele angielskie
makaron spaghetti krótkie(50 g),
mięso mielone wieprzowe (60 g), marchew (30 g),
pomidory (50 g); przyprawy: bazylia, oregano.
kompot owocowy (200 ml)
kotlet z piersi kurczaka w sezamie: pierś z
kurczaka (90g), sezam(10g, jajko (5g), bułka(5g),
ziemniaki(150g), koperek); surówka z kapusty
pekińskiej, ogórka kiszonego i kukurydzy
(60g)
sok jabłkowy (200 ml)
ryż z jabłkiem prażonym
kanapka
ŚRODA
18.01.2017
PODWIECZOREK
spaghetti z sosem warzywno-mięsnym:
mleko 2,0 % (200 ml),kakao (3 g),miód(5 g)
chleb razowy (50 g), masło (5 g); szynka
drobiowa jajecznica :jajko (50 g), szczypiorek
(5 g),ogórek (20 g)
kawa zbożowa (200 ml): mleko 3,2% (200
ml), kawa zbożowa (5 g)
II DANIE
toskańska z ziemniakami:
ziemniaki(50g),pomidory (20 g), koncentrat
pomidorowy (10 g), cebula (20 g), czosnek(5g) ,
świeża bazylia (5g), świeży tymianek (5g);
przyprawy: czarny pieprz
ryż (100g), jabłko (70g), cynamon 10g
jogurt naturalny (50g)
woda z cytryną i miętą (200 ml)
koktajl mleczny
truskawkowy do picia
(200ml)
melon (100 g)
herbata z cytryną (200 ml):
napar z herbaty, cytryna (3 g),
miód (5 g)
ciasto drożdżowe z
owocami(80 g)
kakao:
mleko 2,0% (200 ml), kakao (3 g),
miód (5 g)
kasza manna
CZWARTEK
19.01.2017
PIĄTEK
20.01.2017
mleko 2,0% (200 ml), kasza manna (20 g),
cynamon
kanapka
chleb razowy (50 g), masło (5 g), ser żółty(10 g),
pomidor (10g)
herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty,
cytryna (3 g), miód (5 g)
Kanapka chleb gracham(50 g), masło(5g);
pasta z tuńczyka : tuńczyk (20g) jajko (10 g),
jogurt naturalny (5 g), szczypiorek (5 g)ogórek
kiszony (10g)
herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty,
cytryna (3 g), miód (5 g)
zacierkowa:
włoszczyzna (75 g), , kurczak tuszka (15 g),
śmietana 9% (10 g), makaron zacierki (30 g);
przyprawy: czarny pieprz, natka pietruszki
Schab pieczony w ziołach schab (100 g),
przyprawy: tymianek, rozmaryn, lubczyk; ziemniaki
(150 g); buraczki (80g)
kompot owocowy (200 ml)
budyń waniliowy z
konfiturą owocową
mleko 3,2% (100 ml), skrobia
ziemniaczana (10 g), konfitura (30
g), wanilia
fasolowa :
fasola(40 g), włoszczyzna (50 g), ziemniaki (30
g), olej
słonecznikowy (5 g); przyprawy: liść laurowy,
majeranek, lubczyk, czarny pieprz, czosnek
filet z Soli w warzywach po marokańsku ryba
(90g), jajko (5g), mąka(5g), pomidory (15
g),czosnek (5 g); papryka czerwona (15 g), imbir (5 g),
natka pietruszki (2 g);przyprawy: sok z cytryny, kmin
rzymski , pieprz kasza kuskus(100g),
Kompot owocowy (200ml)
herbatniki mini zoo (50g)
herbata(200ml)
JADŁOSPIS STYCZEŃ 2017
DATA
ŚNIADANIE
PONIEDZIAŁEK
23.01.2017
mleko 2,0% (200 ml), płatki owsiane (25 g)
kanapka chleb żytni razowy (35 g), masło (5 g),
ser żółty (15 g), ogórek kwaszony (25 g)
napój herbata z cytryną (200 ml): napar z
herbaty, cytryna (3 g), miód (5 g)
ZUPA 250ML
owsianka
g),szynka drobiowa(15 g),pomidor(20 g),sałata
(5g)
kakao: mleko 2,0% (200 ml), kakao (3 g),
miód(2g)
PODWIECZOREK
Kurczak po chińsku z ryżem:
ogórkowa z ziemniakami:
włoszczyzna (75 g), ogórek kwaszony (50 g),
ziemniaki (100 g),śmietana 9%(10 g),
koperek(2g);przyprawy:
czarny pieprz
mięso z piersi kurczaka (100 g),
włoszczyzna (100 g), ananas plastry (30 g), cebula (5 g),
olej rzepakowy (5 g), przecier pomidorowy (20 g);
przyprawy: curry, sok z pomarańczy, czarny pieprz; ryż
paraboliczny (50 g);surówka z białej
kapusty(50g)
kompot owocowy(200 ml)
Gołąbki z kapustą w sosie pomidorowym:
kanapka chleb graham (50 g), masło(5
WTOREK
24.01.2017
II DANIE
neapolitańska z makaronem: makaron
(30g), włoszczyzna (50 g), serek topiony (50 g),
śmietana 9% (10 g); przyprawy: natka
pietruszki, pieprz
mięso drobiowo-wieprzowe (100 g), jajko (3 g), bułka
(7 g), kapusta (80 g), przecier pomidorowy (10 g), mąka
(3 g), śmietana 9% (20 g); ziemniaki z koperkiem:
ziemniaki (150 g), koperek (3 g)
koktajl mleczny
brzoskwiniowy do picia
(200ml)
banan (100g)
kompot z owocowy (200 ml)
ŚRODA
25.01.2017
CZWARTEK
26.01.2017
musli z mlekiem
grochówka :
makaron carbonara z szynką
mleko 2,0% (200 ml), musli (20 g),
kanapka chleb wieloziarnisty (50 g), masło (5
g), kiełbasa krakowska (15 g), papryka (10g)
herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty,
cytryna (3 g), miód (5 g)
groch łuskany(40 g), włoszczyzna (50 g),
ziemniaki (30 g), olej
słonecznikowy (5 g); przyprawy: liść laurowy,
majeranek, lubczyk, czarny pieprz, czosnek
makaron penne 90 g),szynka konserwowa (40 g),
śmietana (20 g), ser żółty(10g), oliwa z oliwek (5g);
przyprawy: bazylia, oregano, pieprz, sałata
lodowa(15g)z pomidorem (20g)
Kanapka z twarożkiem
rosół z makaronem:
włoszczyzna(70 g), indyk(50g), makaron
dwujajeczny(30g), natka pietruszki (3 g),
przyprawy: lubczyk, kozieradka, jałowiec, ziele
angielskie, liść laurowy, pieprz
udo z kurczaka (120 g); przyprawy: pieprz, rozmaryn;
ziemniaki(150 g), surówka coleslaw z
jabłkiem(50g)
kompot z owoców mieszanych (200 ml)
kanapka
krupnik z kaszą jęczmienną:
chleb razowy (50 g), masło (5 g); ser żółty(10g),
ogórek (10 g)jajecznica :jajko (50 g),
szczypiorek (5 g)
napój herbata z cytryną (200 ml): napar z
herbaty, cytryna (3 g), miód (5 g)
włoszczyzna (75 g), kasza jęczmienna (15 g),
ziemniaki (30 g), koper (10 g); przyprawy: czarny
pieprz, lubczyk
Kluski leniwe z serem twarogowym
półtłustym z musem jogurtowym
cytryna (3 g), miód (5 g)
PIĄTEK
27.01.2017
sok jabłkowy (200 ml)
owoc
udko z kurczaka pieczone:
grahamka (50 g), masło (5 g), ser biały półtłusty
(15 g), rzodkiewka (10 g),
herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty,
mandarynka(50g)
chrupki kukurydziane
kręcone
ser twarogowy tłusty (120 g), mąka pszenna (50 g),
jajko (20 g); jogurt naturalny (25 g), do posypania
cynamon; surówka z marchwi i jabłka
woda z cytryną i miętą (200 ml)
jabłko (50g)
wafel ryżowy (20g)
ciasto drożdżowe(80 g)
kakao:
mleko 2,0% (200 ml), kakao (3 g),
miód (5 g)
JADŁOSPIS STYCZEŃ 2017
DATA
ŚNIADANIE
ZUPA 250ML
II DANIE
PODWIECZOREK
pieczarkowa z makaronem:
pulpeciki drobiowe w sosie koperkowym
mięso z kurczaka (100 g), bułka (7 g), koper(5g), natka
pietruszki (3 g);
kasza gryczana(70 g);
fasolka szparagowa (60g)
chrupki kukurydziane z
bananami bez cukru
mleko 2,0 % (200 ml),kakao (3 g),miód(5 g)
włoszczyzna (80 g), pieczarki (50 g), cebula (5 g),
śmietana 9% (10 g), makaron (30 g); przyprawy:
czarny pieprz, natka pietruszki
zacierki na mleku
barszczyk ukraiński
mleko 2,0% (200 ml), zacierki (30 g)
włoszczyzna (100 g), buraki (40g) ziemniaki (40
g),brukselka (40 g), natka pietruszki (5 g),
przyprawy: czarny pieprz
kanapka
PONIEDZIAŁEK
30.01.2017
WTOREK
31.01.2017
grahamka (50 g), masło (5 g), ser żółty (15 g),
sałata (5 g), pomidor (10 g), ogórek (5g)
kakao:
kanapka chleb wieloziarnisty (25 g), masło (5
g), szynka drobiowa (15 g),
ogórek zielony (20 g), sałata (5 g),
herbata z cytryną (200 ml): napar z herbaty,
cytryna (3 g), miód (5 g)
sok jabłkowy (200 ml)
kotlet schabowy: schab (90g), jajko (5g), bułka(5g),
ziemniaki(150g), koperek
surówka z czerwonej kapusty (60g),
kompot z owoców mieszanych (200 ml)
kasza manna z musem
owocowym
(200 g)