Canepa Finisimo Gran Reserva Cabernet

Canepa Finisimo Gran Reserva
Cabernet Sauvignon
Chile, Marchigue - Colchagua Valley
W największym skrócie, winnicę Canepa
można
by
scharakteryzować
słowami
„Włoska dusza Chilijska ziemia”. Historia
firmy Vina Canepa jest bowiem portretem
trzech pokoleń rodzin z tradycjami oraz
doświadczeniem dziedziczonym z Włoch,
które znalazły idealne terroir do stworzenia
niepowtarzalnych,
stylowych
win
o
innowacyjnym charakterze. Firma była
pionierem i pierwszym producentem w Chile
który zastosował kadzie ze stali nierdzewnej
z regulacją temperatury wody do fermentacji
swoich białych win. Obecnie firma rodziny
Canepa
jest
jednym
z
najbardziej
renomowanych domów winiarskich w Chile.
Opis wina:
Wino wykonano w całości ze szczepu
Cabernet Sauvignon. Posiada intensywne
aromaty czarnych owoców, śliwki, wiśni,
czarnej porzeczki z nutą czekolady. W smaku
wyczuwalne czerwone owoce, słodkie taniny;
posiada dobrą strukturę i gęstość. Dobre do
czerwonego mięsa, szczególnie jagnięciny i
wołowiny.
Podawać w temperaturze 16-18 st. C.
Typ:
Czerwone, wytrawne
Nagrody:
• Cellar Tracker 93/100
• International Wine & Spirit Competition Silver Medal
• Robert Parker 91/10