makaron penne w sosie śmietanowym ze szpinakiem i

Przepis ze strony Develey.pl
MAKARON PENNE W SOSIE
ŚMIETANOWYM ZE SZPINAKIEM
I OLIWKAMI
"Makaron penne w sosie śmietanowym ze szpinakiem i oliwkami."
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
200 g rurki,
1 podwójna pierś kurczaka,
kilka suszonych pomidorów w oliwie,
300 ml kremówki,
6 brykietów szpinaku,
kilka zielonych oliwek Olivana,
2 łyżki ziaren słonecznika,
3 łyżki startego żółtego sera,
sól,
pieprz.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Pierś kurczaka myjemy i kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na
rozgrzanym oleju. Dodajemy brykiety szpinaku i mieszamy, aż do rozmrożenia się szpinaku.
Następnie dodajemy pokrojone pomidory suszone i połówki zielonych oliwek. Wsypujemy
słonecznik, podsmażamy chwilkę. Wlewamy kremówkę. Podgrzewamy, aż do zgęstnienia
sosu. Przyprawiamy solą i pieprzem. Makaron osobno gotujemy al dente. Polewamy
makaron sosem i posypujemy startym żółtym serem przed podaniem. Więcej przepisów na
Aga w kuchni.