Znieczulenie ogólne w kontrolowanym rozrodzie ryb

WYLÊGARNIA 2012
13-14 wrzeœnia 2012, Ustka
Znieczulenie ogólne w kontrolowanym
rozrodzie ryb
Piotr Gomu³ka
Katedra Ichtiologii, Uniwersytet Warmiñsko-Mazurski w Olsztynie
Kontrolowany rozród ryb wymaga przeprowadzenia zabiegów, które indukuj¹ reakcjê stresow¹ i mog¹ byæ przyczyn¹ obni¿enia efektywnoœci tar³a. Powszechnie stosowanym sposobem przeciwdzia³ania negatywnym skutkom stresu jest zastosowanie znieczulenia ogólnego. Ponadto anestetyki dziêki dzia³aniu zwiotczaj¹cemu miêœnie,
u³atwiaj¹ wykonanie wielu zabiegów i chroni¹ ryby przed uszkodzeniami cia³a. Nale¿y
jednak pamiêtaæ, ¿e anestetyki to aktywne substancje chemiczne, które nie s¹ obojêtne
dla zdrowia ryb. Potencjalnie mog¹ tak¿e wp³ywaæ na zdrowie konsumentów. Powinny
byæ one zatem stosowane rozs¹dnie, zgodnie z wymogami dotycz¹cymi wszystkich
œrodków farmaceutycznych.
Celem opracowania jest przybli¿enie uregulowañ prawnych zwi¹zanych ze stosowaniem substancji wywo³uj¹cych znieczulenie ogólne w hodowli ryb oraz charakterystyka
wybranych substancji w kontekœcie kontrolowanego rozrodu ryb. W pracy przedstawiono w³aœciwoœci chemiczne MS-222, etomidatu, metomidatu oraz eugenolu i dwutlenku
wêgla, dawki i okresy karencji. Porównano równie¿ koszty znieczulenia.
18