Dear Elka and Emila,

Transkrypt

Dear Elka and Emila,
PROPOZYCJA MENU I
Biesiady dla firm
ZUPA W KOCIOŁKU:
( do wyboru 1 pozycja )
- kwaśnica z ziemniakiem,
- grochówa
DANIE GŁÓWNE:
( do wyboru 1 pozycja)
- schab grilowany,
- karkówka marynowana,
- filet drobiowy z żurawiną
DODATKI:
( do wyboru 2 pozycje)
- ziemniak pieczony z masłem czosnkowym,
- frytki
- chleb zapiekany z masłem czosnkowym
- surówka z marchwi,
- surówka z kapusty
ZIMNE DODATKI:
- pajdy chleba, ogórki kiszone,
- smalec, warzywa konserwowe,
- keczup, musztarda, sos czosnkowy,
NAPOJE:
( bez ograniczeń)
- kawa, herbata, woda, soki
CENA: 65 PLN
PROPOZYCJA MENU II
ZUPA W KOCIOŁKU:
( do wyboru 1 pozycja )
- żurek z jajkiem i kiełbasą,
- zupa gulaszowa,
- grochówa
DANIE GŁÓWNE:
( do wyboru 1 pozycja)
- schab z grilla z cebulką
- żeberko w miodzie,
- pstrąg grilowany
DODATKI:
( do wyboru 2 pozycje)
- ziemniak pieczony z masłem czosnkowym,
- frytki
- chleb zapiekany z masłem czosnkowym
- surówka z kapusty
DANIE GORĄCE:
( do wyboru 2 pozycje)
- Kaszanka z grila z cebulką,
- Bigos
- Oscypek grillowany
ZIMNE DODATKI:
- pajdy chleba, ogórki kiszone,
- smalec, warzywa konserwowe,
- keczup, musztarda, sos czosnkowy,
NAPOJE:
( bez ograniczeń )
- woda, kawa, herbata, sok owocowy, woda
CENA: 90 PLN
PROPOZYCJA MENU III
PRZYSTAWKA: ( do wyboru 1 pozycja )
- pieczarki z czosnkiem z grila
- oscypek grillowany z żurawiną i boczkiem
ZUPA W KOCIOŁKU: ( do wyboru 1 pozycja )
- grzybowa w czarce chlebowej,
- grochówka,
- gulaszowa
DANIE GŁÓWNE: ( do wyboru 1 pozycja)
- pieczeń cielęca z kurkami,
- łosoś grilowany,
- kaczka z jabłkami zarumieniona
- szynka grilowana z żurawiną
- stek wieprzowy z grilla z masłem czosnkowym
DODATKI: ( wszystkie pozycje)
- ziemniak pieczony z masłem czosnkowym,
- frytki
- chleb zapiekany z masłem czosnkowym
- warzywa z grilla w ziołach
- mix surówek
SAŁATKI:
- szopska,
- ziemniaczana
DESER: ( do wyboru 1 pozycja)
- jabłko pieczone z marmoladą domową
- naleśnik z twarożkiem wiejskim
DANIE GORĄCE: ( wszystkie pozycje)
- Bigos,
- Oscypek grillowany
- Micha kaszanki
- Boczek z grilla
ZIMNE DODATKI:
- pajdy chleba, ogórki kiszone,
- smalec, warzywa konserwowe,
- keczup, musztarda, sos czosnkowy,
NAPOJE: ( bez ograniczeń)
- woda, kawa, herbata, soki, kompot,
1 kufel piwa
CENA: 125 PLN
DODATKOWE OPCJE:
SŁODKA ZAGRODA:
Ciasta wiejskie różnego rodzaju
- 15 PLN/ os
TORT Z DEKORACJĄ dla 20 osób
- 120 PLN
MISY SAŁAT:
Sałtaki: ziemniaczana, jarzynowa, śledziowa, szopska
- 20 PLN/ os
MORSKA PŁYTA
Śledzie w trzech rodzajach
- 12 PLN/ os
WIELKIE GRILOWANIE:
Kiełbaski, karczki, szaszłyki, ziemniaczki zapiekane, kaszanka, oscypki
* degustacja grilowych specjałów, dostępne tylko w sezonie letnim
Dania gorące II możemy zamienić na Wielkie Grillowanie za dopłatą :
- 35 PLN/ os
- 15 PLN/ os
Dodatkowe atrakcje kulinarne:
 STÓŁ WIEJSKI - kiełbasy staropolskie, kaszanki wiejskie, pasztety, bigos, chleb wiejski,
smalec, ogórki kiszone,.;
19 PLN/ os ( min 30 os)
 stół można wzbogacać w udżca wieprzowego:
400zł,
 prosię pieczone w całości ( dla ok. 50 os)
800 zł
ALKOHOLE:
 Piwo grzane z miodem – 8zł 0,5l
 Wino grzane – 8zł 0,2l
 Wino stołowe 30zł 0,7l.
 Piwo Żywiec –500zł - 50l.
 Wódka Wyborowa 0,5l. – 39zł
 Wódka Finlandia 0,5l – 50zł
 Wódka Absolut 0,5l – 60zł
 Smirnoff Black 0,7l – 70zł
 Beczka wina – 5 l - 190 PLN
 Beczka Piwa – 50 l – 550 PLN
 Beczka Wiśniówki – 5 l. – 250 PLN
Proponujemy dodatkowe atrakcje:


Gotowanie z szefem kuchni
Kapela góralska do 4 h
500 PLN
800 PLN