Jak± wodę powinni¶my pić
Transkrypt
Jak± wodę powinni¶my pić
porady na zdrowie Jak± wodê powinni¶my piæ Autor: Janusz D±browski 04.01.2017. Zdumiewaj±ce jest to, ¿e spo¶ród wszystkich sk³adników znajduj±cych siê w ¿ywej komórce woda wystêpuje w najwiêkszych ilo¶ciach – jej zawarto¶æ waha siê w granicach 70 -98%. Podobnie nasza planeta, ok. 75% jej powierzchni pokrywa woda. Organizmy najm³odszych dzieci s± wype³nione wod± „po brzegi”, cia³o w przypadku noworodka zawiera ok. 85% wody. Trzydniowy ludzki embrion zawiera prawie 98% wody, a o¶miomiesiêczny 81%. (…) Jakie s± w³a¶ciwo¶ci wody - nie zrozumiemy, dopóki nie dowiemy siê jakie podstawowe funkcje spe³nia ona w organizmie. A woda: - rozpuszcza wszelkie sk³adniki po¿ywienia, aby mog³y byæ przetransportowane do ka¿dej komórki cia³a oraz rozpuszcza substancje dla organizmu zbêdne, - wp³ywa na zachowanie równowagi kwasowo-zasadowej przez rozcieñczanie kwasów (zmniejszanie ich stê¿eñ), - bierze udzia³ w przemianie materii (w tym gospodarki enzymatycznej i hormonalnej), - transportuje sk³adniki pokarmowe do komórek i usuwa produkty odpadowe z komórek na zewn±trz, - zapewnia higienê organizmu, tj. mycie zewnêtrzne i wewnêtrzne (przep³ukiwanie komórek, tkanek, organów), - wp³ywa na utrzymywanie temperatury cia³a na odpowiednim poziomie.(…) Jak± wodê piæ? W celu optymalizacji wszelkich biochemicznych procesów zachodz±cych w organizmie ludzkim woda – przede wszystkim pitna – powinna spe³niaæ szereg wymogów. Przede wszystkim nie powinna w ¿adnym razie zawieraæ chloru ani ¿adnych jego organicznych pochodnych, soli metali ciê¿kich, zwi±zków azotowych, pestycydów, bakterii, wirusów, grzybów i paso¿ytów, fekalii, prostych zwi±zków organicznych, ksenobiotyków, czyli zwi±zków chemicznych otrzymanych przez cz³owieka, o strukturze chemicznej niewystêpuj±cej w przyrodzie, do których organizmy nie przystosowa³y siê na drodze wcze¶niejszej ewolucji; jest to wiêkszo¶æ trucizn i leków. Woda powinna byæ biologicznie dostêpna dla komórek, czyli ³atwo przyswajalna. Dlatego stopieñ napiêcia powierzchniowego wody pitnej nie powinien byæ zbyt wysoki. (…) Wiêcej w numerze 40 Porad na zdrowie Janusz D±browski http://www.poradynazdrowie.manpol.pl Kreator PDF Utworzono 8 March, 2017, 00:38