Jak± wodę powinni¶my pić

Transkrypt

Jak± wodę powinni¶my pić
porady na zdrowie
Jak± wodê powinni¶my piæ
Autor: Janusz D±browski
04.01.2017.
Zdumiewaj±ce jest to, ¿e spo¶ród wszystkich sk³adników znajduj±cych siê w ¿ywej komórce woda wystêpuje w
najwiêkszych ilo¶ciach – jej zawarto¶æ waha siê w granicach 70 -98%. Podobnie nasza planeta, ok. 75% jej
powierzchni pokrywa woda. Organizmy najm³odszych dzieci s± wype³nione wod± „po brzegi”, cia³o w
przypadku noworodka zawiera ok. 85% wody. Trzydniowy ludzki embrion zawiera prawie 98% wody, a
o¶miomiesiêczny 81%. (…)
Jakie s± w³a¶ciwo¶ci wody - nie zrozumiemy, dopóki nie dowiemy siê jakie podstawowe funkcje spe³nia ona w
organizmie. A woda:
- rozpuszcza wszelkie sk³adniki po¿ywienia, aby mog³y byæ przetransportowane do ka¿dej komórki cia³a oraz rozpuszcza
substancje dla organizmu zbêdne,
- wp³ywa na zachowanie równowagi kwasowo-zasadowej przez rozcieñczanie kwasów (zmniejszanie ich stê¿eñ),
- bierze udzia³ w przemianie materii (w tym gospodarki enzymatycznej i hormonalnej),
- transportuje sk³adniki pokarmowe do komórek i usuwa produkty odpadowe z komórek na zewn±trz,
- zapewnia higienê organizmu, tj. mycie zewnêtrzne i wewnêtrzne (przep³ukiwanie komórek, tkanek, organów),
- wp³ywa na utrzymywanie temperatury cia³a na odpowiednim poziomie.(…)
Jak± wodê piæ?
W celu optymalizacji wszelkich biochemicznych procesów zachodz±cych w organizmie ludzkim woda – przede
wszystkim pitna – powinna spe³niaæ szereg wymogów. Przede wszystkim nie powinna w ¿adnym razie zawieraæ
chloru ani ¿adnych jego organicznych pochodnych, soli metali ciê¿kich, zwi±zków azotowych, pestycydów, bakterii,
wirusów, grzybów i paso¿ytów, fekalii, prostych zwi±zków organicznych, ksenobiotyków, czyli zwi±zków chemicznych
otrzymanych przez cz³owieka, o strukturze chemicznej niewystêpuj±cej w przyrodzie, do których organizmy nie
przystosowa³y siê na drodze wcze¶niejszej ewolucji; jest to wiêkszo¶æ trucizn i leków. Woda powinna byæ biologicznie
dostêpna dla komórek, czyli ³atwo przyswajalna. Dlatego stopieñ napiêcia powierzchniowego wody pitnej nie powinien
byæ zbyt wysoki. (…)
Wiêcej w numerze 40 Porad na zdrowie
Janusz D±browski
http://www.poradynazdrowie.manpol.pl
Kreator PDF
Utworzono 8 March, 2017, 00:38