UMOWA (Proponowane istotne postanowienia umowy)

Załącznik nr 4
UMOWA
(Proponowane istotne postanowienia umowy)
Zawarta w Tworkowie w dniu ………………… pomiędzy:
Gminą Krzyżanowice mającą za swoją jednostkę organizacyjną Ośrodek Pomocy
Społecznej
ul. Zamkowa 50, 47-451 Tworków, NIP 639-169-69-30, REGON 003452122, w imieniu której na podstawie
upoważnienia Wójta Gminy Krzyżanowice z dnia 01.10.2010r. działa Kierownik Ośrodka Pomocy Społecznej
Krzyżanowice - zwany w treści umowy „Zamawiającym”,
a
………………………. z siedzibą……………………….w ……………………. reprezentowana przez:
p. …………………….– ………………..
zwanym dalej Wykonawcą
została zawarta umowa o następującej treści:
§ 1.
1. Umowa niniejsza zostaje zawarta na podstawie przyjętej przez Zamawiającego oferty z dnia
…………………..r., sporządzonej na podstawie SIWZ i ogłoszonego przetargu nieograniczonego –
nr ogłoszenia ………………………. z dnia …….…………….. roku.
2. Przedmiot umowy obejmuje „Dożywianie dzieci w szkołach i osób dorosłych na terenie Gminy
Krzyżanowice w roku 2014”
3. Strony zastrzegają, że prognozowana ilość posiłków może ulegać zmianie (zwiększeniu lub
zmniejszeniu) przy zachowaniu stałych warunków umowy i ceny jednostkowej posiłków.
§ 2.
Wykonawca zobowiązany jest do realizacji następujących zadań:
I.
Zadanie I
1.1 Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie posiłków na dożywianie dzieci
w następujących szkołach na terenie Gminy Krzyżanowice.
a.
b.
c.
d.
SP w Zabełkowie - 3 uczniów
ZSO W Chałupkach - 7 uczniów
ZSO w Tworkowie - 11 uczniów
ZSO w Bieńkowicach - 9 uczniów
1.2 Usługa będzie polegała na przygotowaniu, dostarczeniu i wydaniu w w/w Szkołach posiłków
w następującej formie:
1.2.1 Gorący dwudaniowy posiłek składający się z:
a) zupa o obowiązującej gramaturze posiłku : zupa -350 ml.
b) mięso lub jego porcja + ziemniaki, kasza lub ryż + surówka + napój lub kompot.
Ustala się obowiązująca gramaturę posiłku:
− mięso lub jego porcja – 100 gram
− ziemniaki – 150 gram
Strona 1 z 5
−
−
−
lub kasza, ryż (zamiennie) 100 gram
surówka - 100 gram,
napój lub kompot - 200 ml.
1.3 Za danie z mięsem, jeden raz w tygodniu posiłek mogą stanowić np.: pierogi, naleśniki
z serem, krokiety lub danie z makaronem o minimalnej gramaturze – 200 gram + napój lub
kompot
1.4 Zamawiający nie dopuszcza, aby w ciągu jednego tygodnia (5 dni nauki szkolnej) wystąpiła
powtarzalność tego samego dania lub zupy.
1.5 Posiłki przygotowane przez Wykonawcę pod względem technologii wykonania i jakości, spełniać
muszą normy określone przez Instytut Żywności i Żywienia Dzieci i Młodzieży.
1.6 Posiłki muszą posiadać wymaganą przepisami kaloryczność i muszą być sporządzone zgodnie z
wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego. Muszą być wykonane ze
świeżych produktów spożywczych posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia.
1.7 Wykonawca będzie zobowiązany do przygotowania i przedstawienia zleceniodawcy (Dyrektorom
Szkół i Kierownikowi Ośrodka Pomocy Społecznej Krzyżanowice) z co najmniej tygodniowym
wyprzedzeniem, jadłospisów dotyczących dożywiania w poszczególnych dniach.
1.8 W okresie dożywiania liczba posiłków może ulegać zmianie tj zwiększeniu lub zmniejszeniu do 30 %.
1.9 Godziny dostarczenia posiłków Wykonawca ustali z Dyrektorami poszczególnych szkół.
1.10 Przygotowanie i dostarczenie gorących posiłków powinno być wykonywane przez kadrę
posiadająca wymagane kwalifikacje zawodowe oraz w oparciu o bazę kuchenną do sporządzania
posiłków.
1.11 Posiłki będą wydawane na terenie Szkół. Posiłki Wykonawca będzie dostarczał we własnym
zakresie, na własny koszt środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności,
spełniając przy tym wszelkie wymogi sanitarno – higieniczne, we własnych specjalistycznych
termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych
potraw albo dostawa może odbywać się także w jednorazowych naczyniach zapewniających
właściwą ochronę i temperaturę.
1.12 Wykonawca zapewnia naczynia i sztućce do spożywania wydawanych posiłków .
1.13 Wydawanie posiłków leży po stronie Wykonawcy.
1.14 Wykonawca będzie ponosił koszty załadunku i rozładunku wszystkich dostaw posiłków oraz
wydawania wszystkich posiłków w szkołach a także koszty i odpowiedzialność za czystość
używanych termosów i naczyń wielokrotnego użytku, jeśli takie będą używane.
1.15 Informacje o zmianach w liczbie dostarczanych posiłków lub dodatkowych dniach wolnych od nauki
szkolnej Zamawiający (Kierownik Ośrodka Pomocy Społecznej Krzyżanowice lub osoby przez
niego upoważnione), jest obowiązany przekazać do Wykonawcy w terminie z co najmniej 3
dniowym wyprzedzeniem .
II
Zadanie II
2.1 Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie posiłków dla osób dorosłych na terenie
Gminy Krzyżanowice. Prognozowana liczba osób dorosłych objętych dożywianiem na terenie gminy
Krzyżanowice wynosi 2. Przewidywana średnia liczba posiłków w roku 2014 wyniesie 525 szt.
Dożywianie
osób
dorosłych
odbywać
się
będzie
od
poniedziałku
do
piątku
w godzinach pomiędzy 10.00 a 15.00. w następujących miejscowościach:
− Roszków – 1 osoba
− Krzyżanowice – 1 osoby
2.2 Usługa będzie polegała na przygotowaniu i dostarczeniu dwudaniowych posiłków do mieszkań osób
uprawnionych zgodnie z wykazem.
2.2.1
Posiłek dwudaniowy powinien składać się z:
Strona 2 z 5
a) zupa - 500 ml, pieczywo (1 bułka lub 2 kromki chleba ),
b) drugie danie - mięso lub jego porcja + ziemniaki, kasza lub ryż + surówka. Ustala się
obowiązującą gramaturę posiłku:
−
−
−
−
mięso lub jego porcja – 100 gram
ziemniaki – 250 gram
lub kasza, ryż (zamiennie) 250 gram
surówka – 100 gram.
2.3 Dwa razy w tygodniu zamiennikami dań mięsnych mogą być dania jarskie np.: pierogi, naleśniki z
serem, krokiety lub danie z makaronem o minimalnej gramaturze - 500 gram.
2.4 Zamawiający nie dopuszcza aby w ciągu jednego tygodnia wystąpiła powtarzalność tego samego
zestawu obiadowego.
2.5 Posiłki przygotowane przez Wykonawcę pod względem technologii wykonania i jakości, spełniać
muszą normy określone w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity Dz. U. z
2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
2.6 Posiłki muszą posiadać wymaganą przepisami kaloryczność i muszą być sporządzone zgodnie z
wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego. Muszą być wykonane ze świeżych
produktów spożywczych posiadających aktualne terminy przydatności do spożycia.
2.7 Wykonawca będzie zobowiązany do przygotowania i przedstawienia zleceniodawcy z co najmniej
tygodniowym wyprzedzeniem, jadłospisów dotyczących dożywiania w poszczególnych dniach .
2.8 W okresie dożywiania liczba posiłków może ulegać zmianie tj. zwiększeniu lub zmniejszeniu, według
potrzeb Gminy.
2.9 Godziny dostarczenia posiłków: od poniedziałku do piątku pomiędzy godziną 10.00 a 15.00
2.10
Przygotowanie i dostarczenie gorących posiłków powinno być wykonywane przez kadrę
posiadająca wymagane kwalifikacje zawodowe oraz w oparciu o bazę kuchenną do sporządzania
posiłków.
2.11
Posiłki dla osób dorosłych będą wydawane w ich miejscu zamieszkania. Posiłki Wykonawca
będzie dostarczał we własnym zakresie, na własny koszt we własnych specjalistycznych termosach
gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw.
2.12
Dostawa musi odbywać się w jednorazowych naczyniach zapewniających właściwą ochronę
i temperaturę oraz środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności, spełniając przy tym
wszelkie wymogi sanitarno – higieniczne.
2.13
Dostarczanie posiłków leży po stronie Wykonawcy.
2.14
Informacje o zmianach w liczbie dostarczanych posiłków Zamawiający (Kierownik Ośrodka
Pomocy Społecznej Krzyżanowice lub osoby przez niego upoważnione), jest obowiązany przekazać
do Wykonawcy w terminie z co najmniej 3 dniowym wyprzedzeniem.
§3
1. Termin wykonania zamówienia ustala się do dnia 2 stycznia 2014 r. do 31.12.2014r.
2. Strony dopuszczają możliwość rozwiązania umowy przed upływem umówionego terminu
z zachowaniem miesięcznego okresu wypowiedzenia.
§ 4.
1. Strony ustalają Wynagrodzenie z tytułu realizacji przedmiotu umowy:
a. opisanego w § 2 Zadanie I – koszt jednego posiłku dziennie wynosi …………………, cena brutto
b. opisanego w § 2 Zadanie II – koszt jednego posiłku dziennie wynosi …………………, cena brutto
Łączna wartość zobowiązania zamawiającego wynosi ………………………… zł.
Strona 3 z 5
2. Wynagrodzenie Wykonawcy przedstawione w ofercie przetargowej obejmuje wynagrodzenie
jednostkowe za wszystkie czynności wykonane a wyszczególnione w Specyfikacji Istotnych
Warunków Zamówienia niezbędne do prawidłowego realizowania przedmiotu umowy zgodnie
z przepisami i normami technicznymi.
3. Zapłata nastąpi w/g faktycznego wykonania dostaw.
§5
Strony postanawiają, że rozliczenie za wykonane dostawy odbywać się będzie na następujących warunkach:
1. Rozliczenia za dostarczone posiłki będą realizowane jeden raz na miesiąc na podstawie zestawienia
liczby dostarczonych posiłków i dni żywieniowych.
2. Zestawienia należy wykonać (indywidualnie dla każdej ze szkół i zbiorczo dla osób dorosłych
z terenu gminy) i dostarczyć do dnia 5 każdego miesiąca następującego po miesiącu, w którym
realizowano dostawy posiłków, potwierdzone przez dyrektorów szkół lub osób upoważnionych przez
dyrektora. Natomiast osoby indywidualne potwierdzają pracownikowi socjalnemu na oświadczeniu.
3. Zapłata za dostarczone posiłki nastąpi przelewem na konto wykonawcy do 14 dni po otrzymaniu
zestawienia i poprawnie wypełnionej faktury.
4. Płatnikiem każdej części zamówienia będzie Ośrodek Pomocy Społecznej Krzyżanowice z/s
w Tworkowie
§6
1. Obowiązującą formą odszkodowania uzgodnioną między Stronami będą kary umowne.
2. Wykonawca zapłaci Zamawiającemu kary umowne w następujących przypadkach:
a) za niewykonanie lub nienależyte wykonanie umowy z przyczyn zależnych od Wykonawcy
w wysokości 10 % maksymalnego zobowiązania Zamawiającego
b) za odstąpienie od umowy z przyczyn zależnych od Wykonawcy w wysokości 10 % maksymalnego
zobowiązania Zamawiającego
3. Zamawiający zapłaci Wykonawcy kary umowne z tytułu odstąpienia od umowy z przyczyn
zależnych od Zamawiającego w wysokości 10% maksymalnego zobowiązania Zamawiającego za
wyjątkiem przypadku określonego w art. 145 ustawy prawo zamówień publicznych.
4. Strony zastrzegają sobie prawo do odszkodowania uzupełniającego, przenoszącego wysokość kar
umownych do wysokości rzeczywiście poniesionej szkody.
§7
1. Zamawiającemu przysługuje prawo do odstąpienia od umowy w następujących przypadkach:
a) jeżeli Wykonawca nie rozpoczął wykonywania niniejszej umowy bez uzasadnionych przyczyn i nie
kontynuuje jej pomimo wezwania na piśmie przez Zamawiającego w terminie trzech dni od daty
otrzymania wezwania.
b) jeżeli Wykonawca bez uzasadnionej przyczyny przerwał wykonywanie niniejszej umowy i przerwa
ta trwa dłużej niż trzy kolejne dni,
c) w przypadku stwierdzenia złej jakości posiłków, lub w przypadku naruszenia przez Wykonawcę
istotnych postanowień niniejszej umowy
2. Wykonawcy przysługuje prawo odstąpienia od Umowy w szczególności jeżeli Zamawiający nie
wywiązuje się z obowiązku zapłaty wynagrodzenia mimo wezwania złożonego na piśmie przez
Wykonawcę – w terminie 1 miesiąca od upływu terminu do zapłaty wynagrodzenia, określonego w
niniejszej umowie.
3. Odstąpienie od Umowy powinno nastąpić w formie pisemnej pod rygorem nieważności takiego
oświadczenia i powinno zawierać uzasadnienie.
Strona 4 z 5
§8
Wszystkie spory wynikłe z niniejszej umowy rozstrzygają sądy powszechne zgodnie z ich właściwością
miejscową dla Zamawiającego.
§9
Wszelkie zmiany umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności.
§ 10
Umowa została sporządzona w 3 jednobrzmiących egzemplarzach w tym 2 egzemplarze dla zamawiającego
i 1 egzemplarz dla wykonawcy .
WYKONAWCA:
ZAMAWIAJĄCY:
Strona 5 z 5