Wigilijne makówki - Kazimierza Wielka
Transkrypt
Wigilijne makówki - Kazimierza Wielka
KAZIMIERZAWIELKA.COM - CITY POWER PORTAL Wigilijne makówki Wigilijne makówki Składniki PRZEPIS ZE STRONY www.kazimierzawielka.com 50 dkg maku, 5 dkg masła, 3 łyżki miodu, 0.5 l mleka, 1 szkl. cukru, 10 dkg orzechów, 10 dkg rodzynek, 3 łyżki skórki pomarańczowej, 1 bułka strucla, szczypta soli, olejek migdałowy, migdały do dekoracji. Brak zdjęcia - jeśli przyrządzisz potrawę z tego przepisu to koniecznie przyślij zdjęcie i napisz czy ci smakowała ABY PRZESŁAĆ ZDJĘCIE KLIKNIJ TUTAJ Sposób przyrządzania:Mak sparzyć wrzątkiem, potem odsączyć i zemleć 2 razy przez maszynkę (drobne siteczko). Potem ten mak zalać wrzącym mlekiem, dodać do niego wszystkie składniki, zagotować w mleku. Masa powinna być gęsta jak śmietana. Bułkę struclę pokroić w cienkie kromeczki, układać warstwami w salaterce (trochę głębszy, ale duży talerz). Na warstwie bułkowej ułożyć mak (oczywiście przestudzony). I znowu kolejna warstwa bułki, potem maku. Ostatnia warstwa, wierzchnia, to mak. Potrawa powinna stać kilka godzin przed podaniem, musi dojść, naciągnąć. Wierzch makówki wigilijnej udekorować orzechami, rodzynkami, migdałami (te ostatnie należy sparzyć i zdjąć z nich skórkę). SMACZNEGO! Aby dodać swój przepis do naszej książki kliknij tutaj http://www.kazimierzawielka.com/portal Kreator PDF Utworzono 8 March, 2017, 02:21