PRZEPISY KULINARNE – DIETETYCZNA Życzymy smacznego!

Biuletyn Uczniowski
Sandomierz - teren Sandomierskiego Parku Piszczele, tel. (015) 644-67-20
Na miejscu znajduje się parking, kawiarnia i miejsca noclegowe. Karnet 10 - zjazdowy
kosztuje 4 zł, cena jednego zjazdu to 0,50 zł. Stok idealny dla początkujących narciarzy.
Tumlin - Tumlin-Podgród 43B, góra Łajscowa, tel. (041) 303-49-82.
Wyciąg czynny od godz. 10 do 22.00
Na miejscu parking, bar i wypożyczalnia sprzętu narciarskiego. Karnety w cenie 25 zł za 10
wjazdów.
Widełki - gm. Daleszyce, tel. 668-147-040. Wyciąg czynny od godz. 10.00 do 21.00
Justyna Strojecka, Sylwia Krzysztofik, 3A
PRZEPISY KULINARNE – DIETETYCZNA
Po świąteczno – noworocznych „ucztach” proponujemy przepisy na dietetyczne dania:
Zupa pomidorowa dietetyczna
Składniki:
300 ml wody
3 dkg włoszczyzny
3 dkg kości
1 g soli
10 dkg pomidorów
3 dkg śmietany
1 dkg masła
Przygotować mocny wywar z włoszczyzny i kości.
Po odcedzeniu dodać śmietanę, gotować przez 2 – 3
minuty. Pomidory rozparować w osobnym naczyniu i przetrzeć. Przygotowany wywar
połączyć z przecierem pomidorowym oraz z pozostałymi składnikami (nie gotować
powtórnie).
Sałatka brokułowa
Składniki:
1/2 główki brokuła
4 pomidory
1/2 żółtej papryki
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
1/2 zielonego ogórka
oliwa z oliwek
Do gotującej się wody (może być lekko osolona)
wrzucamy brokuły w małych kawałkach i gotujemy
przez około 8 minut. Pomidory, papryke i ogórka kroimy w kostke. Cebulę i czosnek
szatkujemu (można podsmażyć lekko na patelni, jeśli, ktoś nie przepada za surowymi).
Po ugotowaniu brokułów, rozgniatamy je i mieszamy wszystkie składniki.
Życzymy smacznego!
Źródło: www.przepisy.rzeszow.pl; www.gotujmy.pl
16