Spis treści 6 2009

Spis treści „Bydło” - nr 6/2009
AKTUALNOŚCI
Notowania
Z kraju i zagranicy
5
61
KOMENTARZE
Pięć lat w Unii – zamiast urzędowej radości – protesty – R. Wieczorkiewicz
6
KONKURS NA FERMĘ I HODOWCĘ ROKU 2009
8
śYWIENIE
śywienie bydła mięsnego a jakość wołowiny Cz. I - J. KrzyŜewski
Kiszenie zielonek – kilka uwag – E. Staszak
10
14
ŁĄKI I PASTWISKA
Jak przygotować wartościowe siano z runi łąkowej? – B. Wróbel
Poznajemy nasze trawy. Część XIII. Stokłosa obiedkowata – A. Strychalska
18
25
PRACA HODOWLANA
Alfabet ras bydła mlecznego. Cz. VI. Jersey – J. śychlińska-Buczek
Fermy bydła montbeliarde we Francji – J. Rudowicz-Nawrocka
26
28
ROZRÓD
Produkcja nasienia „seksowanego” i jego wykorzystanie w chowie bydła – Z. Wrona
Ultrasonografia w diagnostyce narządu rodnego krowy – T. Piech
30
34
STANDARDY TECHNOLOGICZNE
Systemy utrzymania bydła. Poradnik. Rozdział 9. Krowy mleczne. Cz. XXXIV. Obszar
paszowy – praca zbiorowa
37
BUDOWNICTWO INWENTARSKIE
Konstrukcje drewniane obór – K. Rudnik
42
TECHNIKA DOJU
Systemy schładzania mleka – J. Rudowicz-Nawrocka
Galaxy Starline w Polsce – M. Lipiński
46
50
MECHANIZACJA
Technika produkcji sianokiszonek w belach – J. Przybył
54
WYSTAWY
V Ogolnopolska Wystawa Bydła Hodowlanego w Sielinku – L. Nawrocki
58
DOBROSTAN
Stres cieplny krów – A. M. Marciniak
Chrońmy krowy przed upałem – H. Kruczyńska
62
64
EKONOMIKA
Mleko a odchody zwierzęce – A. Kupczyk
66
WETERYNARIA
Higiena przychówka u bydła – B. Pilarczyk
Ochrona bydła przed muchami i gzami bydlęcymi – S. Ignatowicz
Pleśniakowiec lśniący – jego szkodliwość i zwalczanie - S. Ignatowicz
Jak poprawić odporność cieląt? - K. Kotowski
69
72
78
82
PRZEPISY KULINARNE
Szaszłyki mięsne z pikantnym sosem – R. Chojnacka
86
Na okładce: Cieliczka rasy jersey ze swoim opiekunem Bartoszem Matuszczakiem i jego
siostrą, Katarzyną – Rusocin, woj. wielkopolskie
Projekt okładki: Katarzyna DroŜdŜyńska
Fot. Lech Nawrocki