międzynarodowy konkurs młodych kucharzy

MIĘDZYNARODOWY KONKURS MŁODYCH
KUCHARZY
Jury Degustacyjne:
1. Jean Bos (przewodniczący) - Prezes Euro Toques Polska
2. Maciej Wawryniuk - Firma Kamis
3. Jose Pereirinha - Portualia
4. Paweł Peroń - Polska Akademia Sztuki Kulinarnej
5. Michał Jarząbek - Polska Akademia Sztuki Kulinarnej
Jury Techniczne:
1. Robert Zawiszewski (przewodniczący) – szef kucharzy Eloma
w Polsce
2. Sebastian Humski – Polska Akademia Sztuki Kulinarnej
3. Michael Edsen Johansen – Dania
Jury Czasowe:
1. Paweł Grabowski – Polska Akademia Sztuki Kulinarnej
2. Małgorzata Muzyka- Zespół Szkół Gastronomiczno –
Hotelarskich w Bytomiu