Deser czekoladowy z wiśniami

Transkrypt

Deser czekoladowy z wiśniami
Deser czekoladowy z wiśniami
Sposób przygotowania
Rozmroź 450 g mrożonych "Wiśni" Proste Historie i odsącz na sitku z płynu. Weź 6 jajek i oddziel
białka od żółtek. Ustaw garnuszek z wodą na małym ogniu i połóż metalową miskę tak, aby dno nie
dotykało gotującej się wody. Połam 250 g czekolady na mniejsze kawałki i rozpuść je na parze w
misce. Zdejmij i lekko ostudź. Ubijając dodaj powoli po żółtku. Ukręć białka na sztywną pianę z
dodatkiem szczypty soli. Delikatnie wmieszaj do czekoladowej masy. W 6 szklanych miseczkach
porozkładaj wiśnie i zalej czekoladowym musem. Wstaw do lodówki na 3 godziny.
Zastosowany produkt
Soczyste WIŚNIE
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)